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業務用食材 TOP ≫ 厨房用品・調理器具 ≫ おろし金・皮むき・魚調理

おろし金・皮むき・魚調理

クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。

おろし金・皮むき・魚調理

クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。

31品中 1~20品目を表示    1 2  

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【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

国内メーカー)皮立 NO.335 60x222mm PC柄 Y型(直)

国内メーカー)皮立 NO.335 60x222mm PC柄 Y型(直)

商品番号:103234
クオリティの高い一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

常温

【業務用消耗品・業務用資材】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

国内メーカー)皮むきリッター 全長105

国内メーカー)皮むきリッター 全長105

商品番号:102955
クオリティの高い一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

快速ピーラー AKP-608 120×70×H12mm

快速ピーラー AKP-608 120×70×H12mm

商品番号:101715
材質:本体/18-8ステンレス刃/ステンレス刃物鋼 ※野菜の丸みに合ったカーブ刃で130%のスピードアップ。※じゃがいもの芽取り付。※オールステンレス製
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

骨抜き 4寸(120) 関東型  120mm

骨抜き 4寸(120) 関東型  120mm

商品番号:101036
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

皮引き 片刃木柄 170mm

皮引き 片刃木柄 170mm

商品番号:1271
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥150  (税込価格)¥162

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ステン卸金 №4 128×225mm

ステン卸金 №4 128×225mm

商品番号:1039
両面目立
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ギンナン割 銀杏坊主 全長150mm

ギンナン割 銀杏坊主 全長150mm

商品番号:101229
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ウロコ取り 大(全長200)真鍮製

ウロコ取り 大(全長200)真鍮製

商品番号:1663
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ベンリー卸器(容器付) 180×93×H38mm

ベンリー卸器(容器付) 180×93×H38mm

商品番号:1527
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

クリッパー皮ムキ 110mm

クリッパー皮ムキ 110mm

商品番号:1272
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ワイドピーラー キャベラー AWP-609

ワイドピーラー キャベラー AWP-609

商品番号:101716
材質:本体/18-8ステンレス刃/ステンレス刃物鋼 ※まな板なしでロングサイズの千切りがスイスイできます。※キャベツの千切り玉ねぎのスライスアスパラの皮むきなど料理の下ごしらえがスピードアップ。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

チーズ卸金 中 ステン 90×160mm

チーズ卸金 中 ステン 90×160mm

商品番号:101272
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ごますり器 スリッキーN 55×55×H120㎜

ごますり器 スリッキーN 55×55×H120㎜

商品番号:101558
手動式ごますり器 材質:うす/ナイロン 本体/スチール樹脂
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ニンニク絞り 18−8 リス 全長175mm

ニンニク絞り 18−8 リス 全長175mm

商品番号:1614
絞り器の底に穴があいておりハンドルを持ち上げニンニクを入れハンドルを握ると底からつぶれたニンニクがでてきます。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ウロコ取り 小(全長170)真鍮製

ウロコ取り 小(全長170)真鍮製

商品番号:1662
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ウロコ取り 中(全長180)真鍮製

ウロコ取り 中(全長180)真鍮製

商品番号:101041
クオリティの高い、一流メーカーの厨房用品です。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

目打ち 18−8 EBM 全長145mm

目打ち 18−8 EBM 全長145mm

商品番号:1667
アナゴやウナギをおろす場合目打ちを使用します。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

銀の爪 魚ッ平 全長155

銀の爪 魚ッ平 全長155

商品番号:3777
中アジが約30秒豆アジなら約10秒で3枚おろしができます。面倒なイカの皮剥ぎも皮を挟んで引っ張るだけの簡単作業です。水を使わず魚をおろすことができるのでキッチン回りを汚さず後始末が簡単です。
販売価格:¥2,780  (税込価格)¥3,002

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

ジャンボおろし 160×380×H195mm 板サイズ160×230mm

ジャンボおろし 160×380×H195mm 板サイズ160×230mm

商品番号:1274
材質:ポリカーボネイト製 ・大きなおろし面でなんでもおろせる万能おろし器。・レバー操作で着脱自在の大型吸盤(100mm)がおろし板をガッチリと固定し安定した作業を助けます。
販売価格:¥3,490  (税込価格)¥3,769

常温

【業務用消耗品・業務用資材】

大根おろし 29K−040 竹製 290×90mm

大根おろし 29K−040 竹製 290×90mm

商品番号:101273
荒おろし専用の竹製おろし器(鬼おろし)粗くおろせるため水分や食物繊維が逃げにくくざっくとしたおろしの食感を出すことができます。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

常温

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