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業務用食材 TOP ≫ 人気の業務用調味料

人気の業務用調味料

お店の必需品!スタンダードな人気業務用調味料を集めました♪

人気の業務用調味料

スタンダードな調味料は、どのお店でも使う調理の必需品です。
この特集では、ソースや醤油、香辛料、ドレッシング、甘味料など、お店に欠かせない調味料を『和・洋・中』のへだだりなく分類別に集めました!
種類も豊富なので、今お使いになっている商品は勿論、小さな問屋さんでは取り扱っていないちょっと凝った調味料も取り揃えています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください!

分類で見る
ソース たれ スープの素
ドレッシング 醤油・つゆ 酢・ぽん酢
砂糖・塩 味噌 みりん・料理酒
和風出汁の素 洋風出汁の素 中華出汁の素
和風香辛料 洋風出汁の素 ケチャップ・マヨネーズ・タルタル
油類 粉類 ふりかけ・ごま
バター・マーガリン・ジャム トッピング・フィリング シロップ・酎割り

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ギャバン)ブラックペッパーグラウンド(中粗挽) 420g

ギャバン)ブラックペッパーグラウンド(中粗挽) 420g

商品番号:66101
胡椒科のツル性植物の実で未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒。さわやかな香と刺激的な辛味を有します。(粗挽とパウダーの中間ぐらいの細かさです)
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

アリアケジャパン)ガラパック老鶏 500g

アリアケジャパン)ガラパック老鶏 500g

商品番号:36884
従来の冷凍ガラパックにはない常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。30分からスープが出始めます。6~8時間持続して丸鶏の風味豊かなクセのないスープが取れます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

丸善)特級厨師 ガラポン 鶏骨 2kg

丸善)特級厨師 ガラポン 鶏骨 2kg

商品番号:8760
厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等をほどこしただけの鶏のガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

クノール)ブイヨンキューブ 200g(4g×50個入)

クノール)ブイヨンキューブ 200g(4g×50個入)

商品番号:5541
野菜の風味とビーフのエキス感が調和したブイヨン。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

味の素)丸鶏使用がらスープ 1kg箱

味の素)丸鶏使用がらスープ 1kg箱

商品番号:9124
丸のままの鶏肉とがらのエキスを使用しコクが生きた上品なスープの素です。スープや料理のベース用に幅広く使え自家製がらスープの補強にも適しています。
販売価格:¥2,150  (税込価格)¥2,322

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

マリンフード)キューブバター 7gX50個入

マリンフード)キューブバター 7gX50個入

商品番号:36836
ホテルのモーニング向けのキャラメル型バター。アルミ包材で包まれた直方体状のバター。簡易包装してあるのでコスト的にも抑えられます。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

キユーピー)スノーマン エスプーマベース200g

キユーピー)スノーマン エスプーマベース200g

商品番号:10864
泡をそのまま冷凍状態に仕上げた新食感ソースベースです。解凍し、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

伊藤忠製糖株式会社)三温糖 1kg

伊藤忠製糖株式会社)三温糖 1kg

商品番号:36142
三温糖
販売価格:¥245  (税込価格)¥264

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

西部海苔店)真昆布(韓国産) 500g

西部海苔店)真昆布(韓国産) 500g

商品番号:10898
道南産昆布の種子を韓国に持ち込み、育成させた出汁用昆布で、甘味のある澄んだ出汁がとれます。500g規格ですので使い易く、業務用としてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

武田キリン食品)いの一番 1kg

武田キリン食品)いの一番 1kg

商品番号:36437
かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。
販売価格:¥1,580  (税込価格)¥1,706

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ヤマキ)関西風うどんつゆ 1.8L

ヤマキ)関西風うどんつゆ 1.8L

商品番号:66049
削りたての鰹節とうるめいわし節を使用した風味豊かな関西風のうどんだし。例)かけうどん 本品25ccに熱湯250cc
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味の素)ベジクック スモーク&ガーリック 90g

味の素)ベジクック スモーク&ガーリック 90g

商品番号:12550
野菜に合わせるだけで、手軽に美味しい野菜メニューを広げることが出来る粉末タイプの野菜用調味料です。
ハーブやスパイスの豊かな香りに加え、まろやかな酸味とほどよいコクがあります。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ギャバン)ローズマリー(ホール) 100g

ギャバン)ローズマリー(ホール) 100g

商品番号:66095
シソ科の植物で新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。針状のハーブ。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

サンジルシ)料亭赤だし(袋) 750g

サンジルシ)料亭赤だし(袋) 750g

商品番号:11485
粒よりの丸大豆100%を原料とし丁寧に長時間熟成させた赤だしみその逸品。圧倒的シェアを誇る人気抜群の赤だしみそです。
販売価格:¥295  (税込価格)¥318

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

JCコムサ)業務用 ピザソース 460g

JCコムサ)業務用 ピザソース 460g

商品番号:36690
完熟トマトから作ったトマトペーストに程よくソテーしたオニオンを加えてじっくり煮込み数種類のスパイスをバランスよく加えました。フレッシュ感のある香り豊なソースです。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

QP)マヨネーズ102(チューブ) 1kg

QP)マヨネーズ102(チューブ) 1kg

商品番号:36487
業務用マヨネーズとして最もポピュラーでバランスのとれたマヨネーズ。酸味をおさえ調味料も控え目なため下味を生かすマヨネーズソースのベースとしてもご利用いただけます。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ゴールデンマウンテン)タイホットチリソース 680gビン

ゴールデンマウンテン)タイホットチリソース 680gビン

商品番号:80040
ホットでガーリック風味が特徴のタイの定番チリソースです。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

クレドール)マッシュポテトパウダー 1kg

クレドール)マッシュポテトパウダー 1kg

商品番号:8702
北海道産のジャガイモをフレーク状にしました。熱湯とまぜるだけでホクホクの裏ごしじゃがいもが出来上がります。(美幌産)
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

S&B)SBつぶ入りマスタード 260gチューブ

S&B)SBつぶ入りマスタード 260gチューブ

商品番号:87536
ソーセージやハンバーガーサンドイッチなどに。風味を大切にまろやかな辛さに仕上げました。
販売価格:¥395  (税込価格)¥426

常温

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

イチビキ)業務用赤だしみそ 1kg

イチビキ)業務用赤だしみそ 1kg

商品番号:66008
鰹昆布の天然だし入り豆みそです。
販売価格:¥220  (税込価格)¥237

常温

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