和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
旬菜美彩 小松菜煮びたし 250g 25831
商品番号：X025831
鮮度の良い小松菜を使用しました。色目が鮮やかで、素材の味を活かしたお惣菜です。解凍後そのまま使える便利な商品です。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
冷凍沖縄そば 900g(180g×5食) 25677
商品番号：X025677
180gずつ小分けされているので使いやすく、保存も利くので手軽にお召し上がりいただけます。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669
商品番号：X025669
鶏ひき肉に、みじん切りにした蓮根、たまねぎを混ぜ合わせ、れんこんで挟み揚げにしました。
販売価格：¥1,640 (税込価格)¥1,771
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
茄子の田舎煮 25個入 13212
商品番号：X013212
とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
一切れずつ丁寧に飾り包丁入れ、大きさも均一揃えました。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこわさび 1kg 10019
商品番号：X010019
お酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。
販売価格：¥3,080 (税込価格)¥3,326
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929
商品番号：X020929
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
ＵＤＦ区分1「容易にかめる」
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
味付きつね 中長カップ 20枚入 19849
商品番号：X019849
約8×13cm長方形の味付油揚げです。解凍後、そのままうどんやそば等のトッピングとしてご使用頂けます。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
青唐たけのこ 900g 19594
商品番号：X019594
竹の子の歯ごたえを残してゴマ油の風味をプラス。さらに青唐辛子・赤唐辛子の辛みをアクセントにして仕上げたお惣菜です。
販売価格：¥1,120 (税込価格)¥1,209
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
小さなねぎ焼 800g(50個入) 5392
商品番号：X005392
キャベツとネギ入りの一口サイズのお好み焼きです。惣菜・バイキング・おつまみにと幅広く使用できます。醤油やソースをかけてお召し上がり下さい。
販売価格：¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
みつせ鶏直火焼きつくね串手ごね風 216g19589
商品番号：X019589
コク、旨みが深く、弾力のある食感が特徴のヨコオの赤鶏「みつせ鶏」を使用したつくね。まるでお店で食べるような、手作り感のあるふっくらとしたやわらかな食感。甘めのたれもついているので、レンジの温めだけでそのままパクリと食べられます。ご家庭で、宴席になど楽しい食事のシーンにお召し上がり下さい。
販売価格：¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いかマヨ 1kg 19311
商品番号：X019311
いかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ふっくら炊きたてご飯 1食200g 11483★パッケージ変更あり
商品番号：X011483
国産米をふっくらと炊き上げました。丼や定食のご飯等、幅広いメニューに使用できます。急にご飯が必要になった時も簡単に炊きたてのおいしさをお届けします。
＊商品切替時期のため、青又は茶色のパーッケージの商品になります。
販売価格：¥120 (税込価格)¥129
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
国産野菜のビビンバの具 150g 20175
商品番号：X020175
牛肉と3種類の国産野菜(モヤシ・人参・ホウレン草)を、自家製のタレと合わせたビビンバの具です。醤油ベースのタレにコチュジャンを加えた、あとひく旨味が特長です。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211
商品番号：X066211
厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
コマイ一夜干し 500g(約10本入) 45008
商品番号：X045008
北海道では居酒屋の定番メニューです。北海道ならではのコマイ(タラの一種です)のあじを楽しめます。あぶってレモンも良く合います。お酒のすすむ一夜干しです。
販売価格：¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657
商品番号：X008657
オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。
販売価格：¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
「真打」稲庭風細うどん（国産小麦粉使用）２００ｇ×５食入X036729★欠品中
商品番号：X036729
秋田の高級乾麺稲庭うどん”の艶となめらかさをモチーフにした、温冷メニューどちらでも艶・コシ・なめらかさが際立つ冷凍細うどんです。
販売価格：¥670 (税込価格)¥723
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ちらしずし 180g(米3合用) 8603
商品番号：X008603
あたたかいごはんに混ぜるだけで、5種類の具材をバランスよく配合したちらしずしが出来上がります。米3合用(4人前)
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
紅生姜(刻み) 約1610g(固形1kg) 17781
商品番号：X017781
生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563
商品番号：X017563
鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
販売価格：¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P入) 90190
商品番号：X090190
さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。コリコリしたくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用下さい。
販売価格：¥3,720 (税込価格)¥4,017
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192
商品番号：X090192
大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号：X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160
商品番号：X013160
ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格：¥920 (税込価格)¥993
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024
商品番号：X135024
柔らかく仕立てたイカすり身に玄米をちりばめました。サクサクとした香味豊かな食感が人気の揚げ物です。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ゆで置き用うどん 400g 39141
商品番号：X039141
吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格：¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田牛すじぼっかけ炒飯 250g 17501
商品番号：X017501
神戸長田の庶民の味「ぼっかけ」(牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの)を炒飯にアレンジしました。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
おにぎり(おかか入) 90g×5個入 13612★特売550円→484円
商品番号：X013612
解凍後、お客様にて海苔を巻いて頂ければ、その場で握ったかのようなおにぎりが出来上がります。
販売価格：¥449 (税込価格)¥484
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
とんそくのとろとろ煮 500g(約4-6個入) 13579
商品番号：X013579
「トロトロの食感がクセになる」国産の豚足を輪切りにし、鰹ダシを効かせたスープでじっくり煮込みました。箸ですっと切れるほどの柔らかさです。スープごとおでんや煮物にもお使いいただけます。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定
商品番号：X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
たまごやき (醤油) 約500g (カットなし) 36015
商品番号：X036015
醤油のうま味を効かせた、ほのかな甘口の卵焼きです。でんぷんを抜くことにより、本来の風味と食感を実現しました。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
たこの梅肉和え 500g 135025★終売予定
商品番号：X135025
食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り、鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。
販売価格：¥1,400 (税込価格)¥1,512
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
高菜漬 1kg(固形750g) 20184
商品番号：X020184
高菜の食感がご飯のお共に喜ばれる商品です。温かいごはんとご一緒にどうぞ。お食事の箸休めやお弁当、酒の肴等にもご利用頂けます。
販売価格：¥380 (税込価格)¥410
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238
商品番号：X004238
脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
販売価格：¥1,860 (税込価格)¥2,008
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g) 4248
商品番号：X004248
厳選された歯切れの良い胡瓜を食べやすい2mmに切断し、生姜、胡麻を加えたまろやかなふる漬です。ほど良い旨みと酸味が食欲をそそります。
販売価格：¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
醤油いいだこ 800g(80-90個入) 10059
商品番号：X010059
綺麗な醤油色です。一口サイズのいいだこを独自の製法で柔らかく味の良い1品に仕上げました。
販売価格：¥4,820 (税込価格)¥5,205
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
京風たまご(ネギ入) 300g(12カット) 36704
商品番号：X036704
ねぎやかつおの風味がきいた、旨味豊かな卵焼き。卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑がおかずに彩りを添えます。カット済み。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993
商品番号：X012993
かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格：¥1,880 (税込価格)¥2,030
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950
商品番号：X012950
骨を残らず取り除いた秋さけをバイキングサイズの塩焼にしました。小ぶりながら風味、色目も良く、調理もボイルのみです。お弁当の小付けなどにも最適です。
販売価格：¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ブリ照焼用 約80g×20切入 36578
商品番号：X036578
新鮮なブリを48時間漬け込みました。事前に塩水処理にて水分を抜いた上で漬け込んでいるから、味がしっかり染みています。ブリ(イナダ)を使用し、照焼きに最適なサイズにカットしました。※1個あたりの大きさは、部位によってバラツキがあります。
販売価格：¥3,800 (税込価格)¥4,104
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832
商品番号：X036832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格：¥1,200 (税込価格)¥1,296
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904
商品番号：X012904
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
販売価格：¥440 (税込価格)¥475
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
稲庭うどん(業務用) 1kg 96008
商品番号：X096008
昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格：¥2,900 (税込価格)¥3,132
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
五目釜めし(混ぜ込み) 1kg 12844
商品番号：X012844
醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の、混ぜ込み用五目ごはんの素です。混ぜるだけで手軽に5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。
販売価格：¥1,660 (税込価格)¥1,792
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446
商品番号：X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格：¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売
商品番号：X090064
ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格：¥2,540 (税込価格)¥2,743
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火やきとり モモ肉串(タレ) 1.15kg(50本入) 21573
商品番号：X021573
1本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥1,680 (税込価格)¥1,814
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
炭火やきとり モモネギ串(タレ) 1.15kg(50本入) 21574
商品番号：X021574
1本1本炭火で丁寧に焼き上げております。香ばしいネギの風味と鶏モモ肉の旨味をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥1,680 (税込価格)¥1,814
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192
商品番号：X022192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
甘鯛西京焼(焼済)(骨無し) 約20g×10切入 39256
商品番号：X039256
小骨までをピンセットで取り除き食べやすくしました。旬の時期に漁獲した新鮮な原料を西京味噌に72から96時間漬け込み、しっかり熟成させました。
販売価格：¥1,140 (税込価格)¥1,231
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
長崎産あじの南蛮漬 500g(約15-20尾入) 11690★特売1015円→893円
商品番号：X011690
あじは長崎産、玉ネギ、人参は国産を使用。主要材料は国産です。
販売価格：¥827 (税込価格)¥893
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田そばめし 250g 17465
商品番号：X017465
ソース焼きそばに、ご飯をまぜて仕上げた神戸・長田で生まれの庶民の味です。天かす、魚粉を加えより本場の味に仕上げました。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193
商品番号：X090193
蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格：¥3,460 (税込価格)¥3,736
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黄金かれい縁側ユッケ風 500g 194013
商品番号：X194013
黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。プリプリの新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。※卵はついていません。
販売価格：¥1,590 (税込価格)¥1,717
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778
商品番号：X013778
伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
業務用十五穀米 500g 13613
商品番号：X013613
白米と一緒に入れて炊飯するだけで、発芽玄米を含む15種類の穀物が入った彩りの良い十五穀ご飯ができます。
販売価格：¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ザ・焼肉(網焼牛カルビ) 120g 22050
商品番号：X022050
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を使用。「網焼き」で香ばしく焼き上げました。 醤油ベースのシンプルな甘辛たれが、牛肉の旨みを引き立てます。 個食需要に対応出来るワンポーションタイプです。
販売価格：¥450 (税込価格)¥486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
海鮮茄子はさみ揚げ 約20g×50個入 20482
商品番号：X020482
柔らかい茄子でいかのすり身を挟みました。ボリュームもあり、お弁当、バイキングにお薦めです。自然解凍でお使い頂ける、手作り感のある揚げ物です。人参、枝豆で彩りアップ。
販売価格：¥1,990 (税込価格)¥2,149
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
香り際だつ!宇治抹茶そば 200g×5食入 19312
商品番号：X019312
宇治抹茶を使用し、抹茶の香りが際立つそばに仕上げました。なめらかなのど越しと、歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。抹茶本来のあざやかな緑色で、見た目も楽しめます。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
南瓜グラタン 約60g×9個入 90016★欠品中
商品番号：X090016
ホワイトソースをたっぷり使い、南瓜できれいに飾りました。見映えもボリュームも満点のグラタンです。奉書紙の器のままオーブンで焼いて下さい。
販売価格：¥2,030 (税込価格)¥2,192
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066
商品番号：X090066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格：¥2,330 (税込価格)¥2,516
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174
商品番号：X013174
３種類の野菜（れんこん、にんじん、えだ豆）とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格：¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
SFソフリ そのままブロッコリー 120g(12個入) 13327
商品番号：X013327
ブロッコリーをかたどったゼリーです。独自の製法でブロッコリーを細かくすりつぶし、素材の舌触り、風味を出しました。
販売価格：¥390 (税込価格)¥421
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325
商品番号：X013325
なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使いいただけます。
販売価格：¥1,010 (税込価格)¥1,090
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317
商品番号：X013317
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り) 490g(12個入) 13541
商品番号：X013541
ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658★欠品中
商品番号：X013658
浅漬けの野沢菜を冷凍し、日持ちするようにしました。国産原料の野沢菜を使用しています。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191
商品番号：X013191
刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
販売価格：¥740 (税込価格)¥799
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
七彩ひろうす 400g(10個入) 13188
商品番号：X013188
自社製の豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの7種の具材を大きめカットで配合した、食べ応えのある手造り風のひろうす(がんもどき)です。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チンゲン菜の中華浸し 500g 13213
商品番号：X013213
食感、緑素保持にとことん拘った商品です。オイスターソースで味のコクをだし、ごま油の香りで中華風に仕上げました。飲食店様のお通し等、登場頻度の高い商品です。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
焼じゃが 800g(40g×20個入) 13177
商品番号：X013177
じゃがいものほくほく感を楽しめる商品です。皮付きじゃがいもを丸ごと使用。じゃがいもを大きめにつぶし、食べやすいサイズに整えました。飽きの来ないシンプルな味付けで、アレンジ方法が多彩です。
販売価格：¥790 (税込価格)¥853
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
楽らく調味骨なし 切身 がれい(生)煮付 360g(5枚入) 13486
商品番号：X013486
黄金がれいの骨を取り除き、特許製法でふっくらジューシーに仕上げました。従来のボイリング製品と違い、加熱工程を省くことで魚の身の過剰加熱をなくし、ふっくらとした手作り感のある煮付がお楽しみ頂けます。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
首皮串(スチーム) 約30g×50本入 13672
商品番号：X013672
タンブリング工程(漬け込み)を行っており、冷めた時の食感の硬さを緩和した商品です。また、加熱済みの商品のため生焼け等の心配もありません。
販売価格：¥2,670 (税込価格)¥2,883
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産小麦冷凍うどん 250g×5個入 13296
商品番号：X013296
経時に強く長時間にわたってなめらかな食感を維持します。ほぐれの良さも向上し、小麦粉の色味と風味が流水解凍でご提供頂けます。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
比叡ゆば 本さしみゆば 180g 13110
商品番号：X013110
お箸でつまめるくらいの柔らかさの生ゆばでそのまま盛り付けてご利用頂けます。食感がしっかりある生ゆばですので料理の前菜、お寿司のネタとしてご利用頂けます。大豆は100%滋賀県産使用。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【季節限定夏食材】【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
比叡ゆば とろゆば 180g 13109
商品番号：X013109
とろとろの生ゆばで前菜からデザートまで幅広いジャンルの料理にご利用頂ける商品です。特に麺類や生野菜などと和えてご利用頂くと美味しくお召し上がり頂けます。大豆は100%滋賀県産使用。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
笹カスタード 25g×15個入 9540★カタログ限定
商品番号：X009540
柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみ下さい。冷やしていただくとよりおいしく召し上がって頂けます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。
販売価格：¥1,450 (税込価格)¥1,566
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
漁火焼いか 1kg 5293
商品番号：X005293
いかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。
販売価格：¥2,850 (税込価格)¥3,078
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
まぜこみ五穀ひじきごはん 180g 5393
商品番号：X005393
白いごはんに混ぜるだけで、五穀ごはんが簡単にできます。ひじきも入って、まさにミネラルも豊富なスローフードのごはんです。古くから日本の食生活を支え、食べ伝えられてきた雑穀を現代の食卓に合うまぜごはんの素に仕上げました。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
ジャガ丸チーズカリカリ 500g(約85個入) 5946
商品番号：X005946
じゃがいも衣がカリカリっと香ばしく、中のチーズがトロッととろけて風味豊かな味わいです。
販売価格：¥1,900 (税込価格)¥2,052
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
富士宮やきそば(新) 5食 200g×5個入 18907
商品番号：X018907
B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞し富士宮市の名を全国区に押し上げたご当地グルメのパイオニアです。シコシコした食感の麺に、キャベツ、肉カスを入れ、風味豊かに焼き上げました。コクのあるソースと、いわしの削り粉が味の決め手です。
販売価格：¥1,150 (税込価格)¥1,242
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚バラ蒲焼き 150g 23440★終売
商品番号：X023440
やわらかく蒸した豚肉を香ばしく炙って、こだわりのタレで仕上げました。4つの黒の旨味仕立て【黒酢・黒みりん・黒コショウ・黒糖使用】
販売価格：¥420 (税込価格)¥453
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
お好み焼 ねぎ焼 約271g (お好み焼き250g、醤油たれ20g、花かつお1g) ★→23062に変更
商品番号：19901
国産野菜（キャベツと九条種ねぎ）としょうゆベースの牛すじこんにゃくを生地に混ぜ込んだふっくらとした生地質のねぎ焼です。国産原料（キャベツ、ねぎ、卵、小麦粉）、こめ油で揚げた天かすを使用するなど、原料にとことんこだわりふっくらと焼き上げたこだわりの関西風お好み焼です。電子レンジで簡単調理でき、添付のしょうゆは鰹や昆布を使用しただし感のあるたれです。添加物を極力使用しない素材の味を生かしたこだわりの冷凍お好み焼です。薬味：醤油タレ・花かつお付
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ふっくら厚焼たまご 300g (カットなし) 36014★→22986に変更
商品番号：36014
ふっくらとなめらかな厚焼き玉子です。冷凍なのにボイルするだけで、ふっくら焼き立てのおいしさが味わえます。焼き目も入って手作り感満点！お好みにカットしてご使用下さい。
販売価格：¥340 (税込価格)¥367
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