魚料理
魚食材の仕入れに最適な商品をご用意しました。
鯖、サワラ、アジ、ホッケなど居酒屋や一品料理屋さんで好まれる魚食材を中心に取り揃えました。
お店の定番商品や、食材の一部としてご使用ください。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鯖の塩焼(焼済) 約20g×20切入
商品番号：35009
旬の時期に漁獲された脂ののった真さばを使用。骨なしなのでお子様やお年寄りの方にもも安心して食べていただけます。お弁当に最適です。
販売価格：¥640 (税込価格)¥672
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
築地グリル亭 サワラ西京焼 約20g×10切入
商品番号：36701
お弁当にＧｏｏｄ。さわらを特製味噌にじっくり漬け込み遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りﾀｲﾌﾟです。
販売価格：¥388 (税込価格)¥407
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
築地グリル亭 アジ塩焼 約20g×10切入
商品番号：36702
お弁当にＧｏｏｄ。あじを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りﾀｲﾌﾟです。
販売価格：¥388 (税込価格)¥407
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
築地グリル亭 ホッケ塩焼 約20g×10切入
商品番号：36703
お弁当にＧｏｏｄ。ほっけを遠赤外線直火でふっくらジューシーに焼き上げました。食べやすい骨取りﾀｲﾌﾟです。
販売価格：¥388 (税込価格)¥407
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
開きほっけ 1枚P（1枚約350g)★欠品中
商品番号：45021
北海の一夜干の代表です！留萌のほっけは一味違う！脂の乗った真ほっけを水揚げしたその場で開きにして丁寧に干しました。ボリューム満点の美味しい大きな真ほっけです。
販売価格：¥470 (税込価格)¥493
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
さわら西京焼(焼済） 50g×10切入
商品番号：2893
温めるだけの簡単料理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊に焼き上げました。焼きめもしっかり入ってます。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,239
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
サワラ西京漬（骨取り） 約80g×5枚入
商品番号：9184
特製の西京味噌でじっくりと漬け込み焼き上げました。東シナ海で漁獲されたサワラ（サゴシ）を厳選し骨取り処理後４８時間漬け込んで仕上げました。
販売価格：¥680 (税込価格)¥714
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
さば塩焼(焼済） 約40g×10切入
商品番号：108282
焼き済みだからボイルするだけでＯＫ！脂ののった新鮮なサバをじっくり焼きました。焼き目にもこだわっています。
販売価格：¥790 (税込価格)¥829
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
コマイ一夜干し 500g(10本前後)
商品番号：45008
北海道では居酒屋の定番メニューです。北海道ならではのコマイ（タラの一種です）のあじを楽しめます。あぶってレモンも良く合います。お酒のすすむ一夜干しです。
販売価格：¥590 (税込価格)¥619
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
中国産うなぎ蒲焼(有頭） 2尾入（約280g)
商品番号：13007
こだわりのタレでじっくり焼き上げました。焼き済みタレ付きの真空パックなので必要分だけボイルで温めてお使いください。（有頭・腹開き）
販売価格：¥1,190 (税込価格)¥1,249
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
子持いかS 約15g×30個入
商品番号：3911
ヤリイカの中に魚卵入りのすり身を詰め込んでおいしく味付けしました。解凍後そのままお使いいただけます。※原料に大きさに多少のバラつきがあります。
販売価格：¥870 (税込価格)¥913
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茶あらいさば塩焼き 20g×20枚★終売→前の商品№35009に戻ります
商品番号：144067
茶あらい加工した中国前浜の新鮮な鯖を丁寧に骨を取り除いてこんがり焼き上げました。
販売価格：¥640 (税込価格)¥672
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ちょっと贅沢仕上げ白かれいの煮付 2P入(260g)
商品番号：4449
油ののった白かれい（アメリカ産）を大きめの切り身にし生臭さを抑えるために一度蒸煮して煮汁を加えました。湯煎をし柔らかく煮あがった魚の身に旨みのある煮汁を付けながら召し上がっていただく家庭料理タイプの煮魚です。
販売価格：¥410 (税込価格)¥430
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
さんま醤油味（針生姜入） 700g(固形量600g)
商品番号：4276
骨まで柔らかく仕上げてあります。旬の時期に三陸沖で漁獲された脂ののったさんまを食べやすい一口サイズの筒切り状にカットし適度な甘みとコクのある醤油味の調味液に針生姜を加えて煮込みました。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,134
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ふっくら骨なしトロほっけ塩焼 約50g×5切入
商品番号：3913
丁寧に骨を取り除いたしまほっけを切り身にした後加熱蒸気で柔らかい薄塩仕立ての塩焼きにしました。驚きのやわらか食感と脂たっぷりのおいしさを実感してください。
販売価格：¥485 (税込価格)¥509
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鮭西京焼（焼済） 約20g×10切入
商品番号：90075
新鮮なｻｰﾓﾝﾄﾗｳﾄを独自の西京味噌で漬け込み柔らかく焼き上げました。解凍後そのまままたは袋ごと湯煎し温めてお使いください。松花堂弁当等に最適です。
販売価格：¥670 (税込価格)¥703
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
さばの味噌煮 100g×10P入
商品番号：8863
和食の人気メニューです。脂ののった新鮮な鯖を厳選し上品な合わせ味噌で仕上げました。１切れパックだからロス無くメニューの幅が広がります。
販売価格：¥1,980 (税込価格)¥2,079
