中華調味料
がらスープやラーメンスープ等、ラーメン屋さん、中華屋さん必見のカテゴリーです!!
中華調味料は、XO醤や餃子のたれ、酢豚ソース・麻婆ソースなど簡単に本格中華の味を再現できます。ラーメンスープ・ごま油も種類を豊富にご用意しました。こだわりの味を追求するお手伝いをいたします。120アイテム以上からお選 びください。
【中華調味料の商品群】
油類・タレ・ソース・スープ・ラーメンスープ・メンマ・乾物・香辛料・醤
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適!
その他の調味料も幅広くラインナップしております!『人気の調味料』の特集をぜひご覧ください。→https://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=344
食欲をそそる中華・韓国・エスニック食材特集もやっています!→http://www.syokusai-net.com/index.php/m/product_list?m_product_category_id=311
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
なつめ(種あり) 400g 26179
商品番号:X026179
火鍋など汁物の薬味としてやお茶等に入れたり、そのままドライフルーツとしてもお召し上がりください。
販売価格:¥490 (税込価格)¥529
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
銀印純正ごま油(濃口) 1650g 36233
商品番号:X036233
厳選したごまを香ばしく焙煎して、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。
販売価格:¥1,970 (税込価格)¥2,127
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
豚背脂 こく粒 800g 87015
商品番号:X087015
加えるだけで料理に濃厚なコクをうみだします。餃子や焼売の練り込みにもお使い頂けます。どんぶりに本品を小さじ1杯いれ、ガラスープを加えてお使い下さい。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
厨房応援団 チャーハンの素 1L 36873
商品番号:X036873
パラパラした食感が美味しさの秘密!じっくり炊き出した豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒の旨味を加え、香味油、ごま油で風味豊かに仕上げた米飯用調味料です。炒めても、炊き込んでも、パラパラ食感の美味しいチャーハンが簡単に作れます。
販売価格:¥1,020 (税込価格)¥1,101
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
がらスープスタンダード(骨肉湯) 1kg(40-60倍濃縮) 19210
商品番号:X019210
豚骨・鶏骨・鶏肉を主体にして炊き上げた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁(スープ)に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用下さい。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ液中華 1.8L(約45人前) 8208
商品番号:X008208
薄めるだけの手軽さで本格鶏ガラ醤油ラーメンスープが出来上がります。倍率7倍。あっさりとし、本品40mlを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンコショー 90g 36541
商品番号:X036541
厳選した胡椒にガーリックオニオンをブレンドし、ラーメン専門店用の香味豊かなシーズニングスパイスに仕上げました。
販売価格:¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
糸唐辛子 5g 87030
商品番号:X087030
色鮮やかで香り高いサヤ唐辛子を糸状にカットしました。煮物、酢の物や冷麺、トック(雑煮)などのトッピングなどあらゆる料理にご使用頂けます。
販売価格:¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ラーメンスープ白湯 1.8L(約60人前) 8207
商品番号:X008207
豚骨・鶏肉スープがたっぷり入った本格九州風ラーメンスープです。倍率10倍あっさりとした豚骨ラーメンスープで万人受けをします。本品30mlを270mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
スイートチリソース 754mlビン 80033
商品番号:X080033
唐辛子、ニンニク、砂糖を原料とした甘辛ソース。生春巻きや揚げ物、ドレッシングのベースやカルパッチョ等に。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
新竹米粉 300g 36254
商品番号:X036254
ビーフンは米の粉を原料にして作った麺を乾燥させたもの。戻したものを炒めたり、そのままスープに入れ汁ビーフンとしても美味しい一品です。
販売価格:¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
妃醤 本仕込みそラーメンスープ 1kg(25-35人前) 8933
商品番号:X008933
厳選した4種類の味噌を使い、専門店が手間隙かけて仕込むみそだれの製法を採り入れた、豊かなコクとまろやかさが特長の本格的なみそラーメンスープです。
販売価格:¥1,030 (税込価格)¥1,112
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジアンソース 油淋鶏 1110g X026819
商品番号:X026819
本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。
販売価格:¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
酢豚ソース 1130g 8956
商品番号:X008956
トマトケチャップにりんご酢・りんご果汁を加えたフルーティーな味が特徴の酢豚の素です。
販売価格:¥1,100 (税込価格)¥1,188
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
四川豆板醤レギュラー 1kg 36530
商品番号:X036530
味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理した時の仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。
販売価格:¥890 (税込価格)¥961
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
オイスターソース 815g 108021
商品番号:X108021
たっぷり使えるお徳用815g入り。中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
芝麻醤 800g 87036
商品番号:X087036
厳選された白胡麻を香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。
販売価格:¥1,250 (税込価格)¥1,350
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
フレッシュうす塩メンマ(エコタイプ) 2kg(固形1750g) 8959
商品番号:X008959
塩メンマに比べ、塩抜きに必要な水と時間が、約半分で済みます。節水、時短、使い勝手が良くなります。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
塩くらげ 並 1kg 87272
商品番号:X087272
塩抜きしてからお湯に浸し、全体がチリチリしてきたら冷水に放しもみ洗いしてお使い下さい。サラダ、和え物、冷やし中華のトッピングなど。歩留率約70%。
販売価格:¥1,750 (税込価格)¥1,890
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
甜麺醤 1kg 36532
商品番号:X036532
主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格:¥1,310 (税込価格)¥1,414
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
CookDo 青椒肉絲 1L 8127
商品番号:X008127
たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現したオイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。
販売価格:¥1,630 (税込価格)¥1,760
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206
商品番号:X008206
厳選された味噌をブレンドしたコクのある本格味噌ラーメンスープです。倍率7倍。本品40gを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,820 (税込価格)¥1,965
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
黒木耳 2級 1kg 120013
商品番号:X120013
中国浙江省の黒木耳は肉厚で柔らかいのが特徴です。水戻し率:12-16倍。食物繊維が豊富で炒め物、酢の物料理などに重宝です。
販売価格:¥3,240 (税込価格)¥3,499
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
糸切り唐辛子 100g 87533
商品番号:X087533
赤唐辛子の糸切りタイプです。細切りよりさらに細く、辛味づけだけでなく、料理の飾り付け使用できます。中国・韓国料理の彩り、なま酢などの酢の物、トッピングなどに。
販売価格:¥1,600 (税込価格)¥1,728
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!
杏仁豆腐の素(七福杏仁霜) 400g 36540
商品番号:X036540
杏仁豆腐をはじめ、プリン、アイスクリーム、おかゆなど幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥1,180 (税込価格)¥1,274
調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
緑豆春雨(180mm) 500g(180mm) 4717
商品番号:X004717
中国名産「緑豆はるさめ」とは、主に中国の龍口という地方で良質の緑豆を原料としたはるさめです。本品の特質としてはコシが強く弾力性に富み、熱にも強いので長時間ゆでても煮くずれしません。ゆでもどすと量が乾燥したものの約4倍に増えます。
販売価格:¥410 (税込価格)¥442
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
e-Basic 塩ラーメンスープ 500ml(約16人前※目安) 13615
商品番号:X013615
お湯割りで簡単ベーシックな美味しさ。シンプル設計のラーメンスープシリーズ。ホタテの旨味と香味野菜(にんにく、生姜)を効かせた海鮮系塩ラーメンスープです。1本で約16人前。
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
シャンタンDELUXE 1kg缶 13380
商品番号:X013380
創味シャンタンDXは中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・玉葱・ニンニク・スパイス等20数種類を精選配合した、味・コク・風味の三拍子が手軽に出せるペースト状中華スープの素です。
開缶後は冷暗所に保管して下さい。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,663
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
惣菜庵 チリソース 1170g 13199
商品番号:X013199
トマト味をベースに、中華調味料の甜麺醤・豆板醤を加え、香味油で風味付けした高粘度タイプのチリソースです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
販売価格:¥720 (税込価格)¥777
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
台湾拉麺の素 500ml(595g) 13255
商品番号:X013255
元祖台湾ラーメン店味仙の太鼓判「台湾拉麺の素」
。辛さを堪えながら、額に汗して食べる醍醐味!一度食べたらやみつきになる、名古屋名物、台湾拉麺
、台湾ラーメンはもちろん、台湾ミンチを作れば、台湾まぜそば、台湾飯、その他炒め物にも最適です。
開封後は必ず冷蔵保存し、早めにご使用下さい。油分が分離しておりますので、フタをしっかりおさえて、よく振ってからご使用下さい。
販売価格:¥750 (税込価格)¥810
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
e-Basic 醤油ラーメンスープ 500ml(約16人前※目安) 13614
商品番号:X013614
お湯割りで簡単ベーシックな美味しさ。シンプル設計のラーメンスープシリーズ。醤油をベースに、チキンの旨味と香味野菜(にんにく、生姜)を効かせた醤油ラーメンです。1本(500ml)で約16人前
開封後は必ず冷蔵保存し、早めにご使用下さい。
販売価格:¥370 (税込価格)¥399
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
惣菜庵 南蛮あんかけ 1180g 600222
商品番号:X600222
米酢をベースに、ほどよい酸味と甘味に唐辛子の辛味をピリッと効かせた南蛮あんかけです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り、つやの良い惣菜に仕上がります。
販売価格:¥590 (税込価格)¥637
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
チンジャオロースソース(醤油) 1L 22425→★X026714に変更
商品番号:X022425
醤油をベースにオイスターエキス・チキンエキスを加え、香味野菜をバランス良く配合した旨味の強いソースです。薄めずご使用いただけます。
販売価格:¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
麻婆ソース 1L 22424→★X026716に変更
商品番号:X022424
本醸造醤油をベースに甜麺醤と豆板醤、花椒を効かせた香味と旨味のバランスが良いソースです。薄めずご使用いただけます。
販売価格:¥950 (税込価格)¥1,026
【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!
ネギ油105gビン 36061★→23371 に変更
商品番号:36061
ネギの香りが映え、まろやかな風味が味わえます。炒め物やラーメン等の仕上げに少量かけるだけで風味が違ってきます。
販売価格:¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
アジアンソース 油淋鶏 1110g 882884→★X026819に変更
商品番号:X882884
本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせた本格的な油淋鶏ソースです。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820