和風調理食品
唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです！！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ふっくら炊きたてご飯 1食200g 11483★パッケージ変更あり
商品番号：X011483
国産米をふっくらと炊き上げました。丼や定食のご飯等、幅広いメニューに使用できます。急にご飯が必要になった時も簡単に炊きたてのおいしさをお届けします。
＊商品切替時期のため、青又は茶色のパーッケージの商品になります。
販売価格：¥120 (税込価格)¥129
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
高野豆腐の煮物 65g 18194
商品番号：X018194
高野豆腐を人参といんげんと一緒に炊き合わせました。ふんわりとおだしの香る、甘みのある優しい味です。高野豆腐はたんぱく質、鉄分などの栄養価が高めです。
販売価格：¥135 (税込価格)¥145
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おからの炒り煮 70g 18196
商品番号：X018196
にんじん、しいたけ、ねぎなど彩り豊かな食材とおからをしっとり食べやすく仕上げました。甘めのおだしがじっくりと染み込んでいます。油を加えることでパサつきがなく、なめらかな食感です。
販売価格：¥135 (税込価格)¥145
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
絹ごしとうふ290g 19046★→22688に変更
商品番号：19046
日本人の好みにこだわった、おいしい本格的な絹ごしとうふです。冷奴などに最適。森永独自の無菌充てん包装により保存料不使用の長期保存可能なロングライフ商品です。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ひじきの煮物 75g 18193
商品番号：X018193
ひじきに油揚げ、人参を加え、まろやかな醤油味の煮物に仕上げました。ひじきには鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
大根とあげの煮物 75g 18203
商品番号：X018203
国産の新鮮な大根と人参を柔らかくなるまでじっくりと火を通し、油揚げと一緒に自家製の醤油ベースのだしで仕上げました。野菜に油揚げのうま味がしみ込んだ、ご飯のすすむ一品です。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ほうれん草のおひたし 本体35g たれ10g 18211
商品番号：X018211
食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、醤油たれを和えるだけで、おいしいおひたしがお召し上がり頂けます。自家製の醤油たれは、野菜に合うように仕上げました。ほうれん草の甘みが引き立ちます。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
キャベツのゴマ酢和え 本体65g たれ10g 18219
商品番号：X018219
国産の新鮮なキャベツを食べやすい大きさにカットしています。加熱済みなので、ごま酢を和えるだけでお召し上がり頂けます。すりごまの風味香る酸味が強すぎない味付けです。やわらかめに仕上げたキャベツの甘味を引き立たせるごま酢には、すりごまをぜいたくに使用しました。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ほうれん草のゴマ和え 本体40g たれ10g 18212
商品番号：X018212
食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、ごま醤油たれを和えるだけで、ごま和えがお召し上がり頂けます。自家製のごま醤油たれは、すりごまの風味を楽しんでいただけるように仕上げました。野菜と国産えのきの旨味がより引き立ちます。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
白菜と人参の和え物 本体55g たれ10g 18213
商品番号：X018213
国産の白菜を使用。食べやすくカットし、加熱済みです。和えるだけでさっぱりとした白菜の和え物がお召し上がり頂けます。やわらかく仕上げた白菜はシャキシャキとした食感を少し残しました。
販売価格：¥145 (税込価格)¥156
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ちぎり風こんにゃく300g 17818→★22662に変更
商品番号：17818
手でちぎったような形をした蒟蒻です。表面積を多くしたことで味しみが良く、大きさも煮物や炒め物に最適です。
販売価格：¥150 (税込価格)¥162
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
きんぴらごぼう 50g 18201
商品番号：X018201
ささがきごぼうにもしっかりと火を通し、やわらかく炊き上げました。醤油ベースの味付けに、はちみつのやわらかな甘みとごまの香りが香ばしい一品です。ごぼうには食物繊維がたくさん含まれています。
販売価格：¥155 (税込価格)¥167
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
がんもの含め煮 70g 18197
商品番号：X018197
ふっくらとしたがんもと、食べやすくカットした小松菜を一緒に煮込み、やさしい醤油味で仕上げました。がんものうま味がおいしい、味わいのある一品です。大豆からできているがんもはカルシウムやたんぱく質も豊富に含まれています。
販売価格：¥155 (税込価格)¥167
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
小松菜と厚揚げの煮物 70g 18209
商品番号：X018209
食べやすい大きさにカットした小松菜とにんじんはやわらかく、存在感のある絹厚揚げと一緒に食べると満足感の得られる一品です。しっかりと甘辛い醤油味に仕上げました。
販売価格：¥155 (税込価格)¥167
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
関西風味カレーうどんの素 1食280g 66377
商品番号：X066377
和風だしをきかせ厳選したカレー粉で香り高く仕上げました。揚げ、きのこ入り。※ソースのみの為麺は含まれておりません。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
茄子の揚げ浸し 70g 18195
商品番号：X018195
一度揚げてから炊き上げたなすは柔らかく、醤油ベースの味がしっかりと染み込んでいます。食べやすい大きさにカットしています。生姜の風味がアクセントになり、食欲をそそります。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
切干大根の煮物 85g 18192
商品番号：X018192
切干大根を油揚げ、人参と一緒に煮込みました。ほんのり甘いおだしをじっくりとしみ込ませ、やわらかく仕上げました。切干大根を使用することでうまみのある一品になっています。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カレー風味ひき肉じゃが 80g 18204
商品番号：X018204
じゃがいもを、中までほっこりと味をしみ込ませ、食欲そそるカレー風味に仕上げました。少しとろみのあるおだしが具材によく絡み、鶏そぼろのうま味もしっかりと感じられる一品です。辛すぎない味付けと風味が好評で、人気の高い商品です。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ツナじゃが煮 100g 18205
商品番号：X018205
ツナのうま味と生姜の効いた醤油ベースのだし汁が野菜にじっくりしみこんだ、香り豊かな和風煮です。やわらかく炊き上げたじゃがいもは、うま味がしみ込んでいます。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
大根なます 本体50g たれ10g 18218
商品番号：X018218
国産の大根をやわらかく仕上がるように火を通しました。甘酸っぱいたれと合わせると、さっぱりと口あたりのよい生酢に仕上がります。酸味が強すぎないたれが特徴です。細切りの野菜とよくからみます。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
絹とうふ 250g 22688
商品番号：X022688
無菌充填包装により保存料不使用なのに常温で長期保存可能なとうふです。豊かな大豆の香りとなめらかな食感が楽しめます。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
梅かつおたくあん 約300-450g 602773
商品番号：X602773
程良い歯ごたえに爽やかな梅とかつおの旨みがきいたたくあん漬けです。※季節により色味が変わる場合がございますが、品質には問題ありません。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
おさしみぎばさ 100g 20548
商品番号：X020548
ネバネバ・サクサクの食感が楽しく美味しい海藻です。ごはんやお味噌汁、スープの具材、サラダにも。無添加なのでお子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂けます。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
白菜の煮浸し 65g 18208
商品番号：X018208
国産の白菜とにんじんを使用し、油揚げと一緒に甘辛く味付けしました。やわらかく炊き上げた野菜は、油揚げのうま味がしみ込んでいます。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ぜんまいの煮物 65g 18206
商品番号：X018206
やわらかさにこだわったぜんまいは、手作業で食べやすい大きさにカットしています。まろやかな、甘辛い醤油ベースの味付けがおいしい一品です。油揚げのうま味が加わり、しっかりと満足感があります。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
胡瓜とワカメの酢の物 本体70g たれ10g 18220
商品番号：X018220
国産の新鮮な胡瓜を使用しています。酸味を抑えて甘口に仕上げたたれと具材を和える、さっぱり味の酢の物です。うすくスライスした胡瓜は少し食感を残しました。加熱済みなので和えるだけ。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
南瓜の甘煮 70g 18200
商品番号：X018200
かぼちゃをほっくりとやわらかく仕上げました。かぼちゃ本来の甘みがおいしい一品です。真空調理でじっくりと火を通し、皮までやわらかくしっかりと味がしみ込んでいます。
販売価格：¥180 (税込価格)¥194
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
胡瓜とかまぼこの辛子酢味噌和え 本体65g たれ10g 18216
商品番号：X018216
国産の新鮮な胡瓜を使用しています。甘酸っぱく、さっぱりとした味付けの辛子酢味噌と胡瓜との相性抜群です。胡瓜は加熱済みなので、和えるだけ。酢味噌には、甘めの西京味噌をぜいたくに使用しました。
販売価格：¥180 (税込価格)¥194
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
お赤飯の素 230g(3合炊き用) 602064
商品番号：X602064
炊飯器で炊くだけで、簡単に調理できます。白米で炊いてもおいしい色鮮やかなお赤飯ができます。3合炊き用。
販売価格：¥180 (税込価格)¥194
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
五目豆 85g 18207
商品番号：X018207
ふっくらやわらかな国産の大豆と、人参、いんげん、昆布、ちくわを小さくカットし、色彩豊かな五目豆に仕上げました。うま味が溶けだしただし汁がよくしみ込んでいます。すべての食材がやわらかく仕上がり、程よい甘さの味付けがくせになります。
販売価格：¥185 (税込価格)¥199
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
厚揚げのそぼろ煮 90g 18210
商品番号：X018210
食べやすい一口サイズの絹厚揚げと、国産の豚ミンチや野菜で甘辛く味付けしました。みじん切りにした玉ねぎと豚ミンチが、うま味の良くしみ込んだ絹厚揚げによく絡み、ご飯のすすむ一品です。
販売価格：¥185 (税込価格)¥199
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
うどんセット(つゆ付) 1食191g(麺150g) 19586★終売
商品番号：X019586
麺・具材・濃縮つゆがセットになった1食タイプの冷凍食品です。麺と具材は袋のまま調理可能。
販売価格：¥190 (税込価格)¥205
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 きつねうどんセット 1食269g(麺200g) 17334
商品番号：X017334
甘めに味付けした三角揚げが2枚入り。4種の混合節と昆布をベースにした関西風のうどんだしです。
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ビビンバ炒飯 230g 22176
商品番号：X022176
コチュジャン、豆板醤で辛味をつけ、りんご果汁でマイルドに仕上げました。鉄板で焼き上げているので、香ばしいおこげが食欲をそそります。
※本品製造工場ではえびを含む製品を生産しています。
販売価格：¥200 (税込価格)¥216
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茶碗蒸スラリー具あり 1食180g 36019
商品番号：X036019
蒸すだけでおいしい茶碗蒸ができます。鶏肉、たけのこ、ほうれん草、えび、しいたけ、かまぼこ、ぎんなんが入っています。
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
きざみ大根1kg (固形750g) 13368★→22712に変更
商品番号：13368
お弁当だけではなく、サラダやおひたしの食感のアクセントにもご利用ください。
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
なると巻 160g 22045
商品番号：X022045
本場静岡県焼津にて加工され厳選された魚のすり身を原料に、なるとの美味さを引き出した商品です。冷凍なると巻の特徴は、スープに浸すとスープの味を吸収し滑らからな食感になり美味しさが一段と増します。
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ピリ辛豚丼 1食95g 17582
商品番号：X017582
ピリ辛タレで豚肉を味付けしました。個食パックで使いやすくお弁当から定食まで様々なメニューにご使用頂けます。調理済みの個食パックになっているので、ボイルのみの簡便調理でクイックリーにご利用できます。
販売価格：¥220 (税込価格)¥237
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
糸こんにゃく (白) カット1kgっ→★22666に変更
商品番号：11776
白糸蒟蒻を約50ｍｍと適度な長さにカットしてありますので、色々な料理に使いやすくなりました。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
具付麺 豚骨醤油ラーメンセット 1食249g13600
商品番号：X013600
ガラスープに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも力強い味わいの豚骨醤油ラーメンです。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 ちゃんぽんセット 1食260g(麺160g) 5400
商品番号：X005400
直火でソテーした野菜やイカゲソ・紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨みとコクのある白湯スープが自慢です。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
つくね串 2個串×6本入 17282
商品番号：X017282
つくねを特製の和風たれで照り焼きにしました。しょうがの風味を効かせました。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ホルモンどて煮 180g 19718
商品番号：X019718
国産の新鮮な豚ホルモンとプルプルのこんにゃくを赤みそでやわらかく煮込んだどて煮です。お好みに野菜等を加えてお召し上がり下さい。
販売価格：¥240 (税込価格)¥259
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
炒め卵炒飯(海老入り) 1食250g 104339
商品番号：X104339
強火で炒めた焼き玉子が香る、中華飯店系の上品な味付けの炒飯です。お米を強火でしっかり炒めているので、炒飯独自の風味、食感がお楽しみ頂けます。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さばの塩焼き 50g 18185
商品番号：X018185
脂の乗ったさばを丁寧ににふっくらと、焼き上げました。骨は取り除いてあります。骨を取り除いてから焼き上げたさばは食べやすく、パサつきのないジューシーな仕上がりです。
販売価格：¥250 (税込価格)¥270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さばの味噌煮 70g 18186
商品番号：X018186
脂の乗ったノルウェーさばを甘みのある味噌だれで煮込みました。生姜の風味が香る食べやすい一品です。骨は取り除いてあります。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉のさっぱり煮 120g 18181★欠品中
商品番号：X018181
さっぱりとした食べやすい味と、お酢の力でお箸で切れるほど、鶏肉がやわらかく仕上がっている商品です。お酢のきいた、さっぱりとしたたれが鶏もも肉との相性ぴったりです。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191
商品番号：X018191
自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
タッカルビ炒飯 1食250g 20021
商品番号：X020021
人気の韓国家庭料理のタッカルビを炒飯に仕上げました。コチュジャンなどで野菜を甘辛く煮込み、香り高く仕上げています。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
使いきりシリーズ ひじき煮 250g 25816
商品番号：X025816
かつおと昆布の風味をきかせてやわらかく仕上げました。ひじき、大豆、人参、油あげが入った具だくさんのひじき煮です。
販売価格：¥260 (税込価格)¥280
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉の甘酢あん 160g 18182
商品番号：X018182
ふっくら仕上げた鶏もも肉と、野菜にほどよい酸味で甘みのあるトマトベースのあんが絡んでいます。鶏肉は食べやすい大きさにカットされ、香辛料で下味を付け、鶏肉の旨味をぎゅっと引き出しています。
販売価格：¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
台湾風甘辛黒炒飯(国産米) 250g 23976★終売
商品番号：X023976
たまねぎ、豚肉、卵、ニラの具材を中国醤油、豆板醤、オイスターソース等の調味料で甘辛く仕上げた台湾風の黒炒飯です。
販売価格：¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
韓国風キムチ赤炒飯(国産米) 250g 23975
商品番号：X023975
豚肉、キムチ、卵、たまねぎ、ねぎの具材を醤油、コチュジャン、ゴマ油等の調味料で甘辛く仕上げた赤炒飯です。
販売価格：¥265 (税込価格)¥286
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778
商品番号：X013778
伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
細ちくわ 約20g×10本入 17181
商品番号：X017181
解凍後、そのまま食べても美味しく、また色々な料理に使用できる万能ちくわです。焼き目の香ばしさが口いっぱいに広がります。磯部揚などに使用したり、チーズ、きゅうりなどを詰めての使用もおすすめ。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
調理きんぴらはるさめ 170g 26164
商品番号：X026164
ごぼうとにんじん、レンコンをはるさめに合わせ甘辛く仕上げました。赤唐辛子で味をしめているので、ごはんに合います。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
さけの塩焼き 50g 18183
商品番号：X018183
色鮮やかで脂の乗ったチリのサーモントラウトを丁寧に焼き上げました。食べやすい定番メニューです。骨を取り除いてあるので、そのままほぐしてすぐにお召し上がり頂けます。
販売価格：¥275 (税込価格)¥297
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
鶏肉の照り焼き 80g 18180
商品番号：X018180
ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。
販売価格：¥275 (税込価格)¥297
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
神戸長田 牛すじぼっかけ 80g 87637
商品番号：X087637
「ぼっかけ」とは牛すじ肉とコンニャクを甘辛く煮たもの。うどん、カレー、ラーメンなどにトッピングしたり神戸長田地区で昔から親しまれてきた味です。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田牛すじぼっかけ炒飯 250g 17501
商品番号：X017501
神戸長田の庶民の味「ぼっかけ」(牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの)を炒飯にアレンジしました。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ナシゴレン 250g 17464
商品番号：X017464
サンバルソースで辛口に仕上げた、インドネシアの代表的な米料理です。魚醤やエビの旨みを使用し、レモングラス風味で後味さわやかに仕上げ、現地の味を再現しました。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田そばめし 250g 17465
商品番号：X017465
ソース焼きそばに、ご飯をまぜて仕上げた神戸・長田で生まれの庶民の味です。天かす、魚粉を加えより本場の味に仕上げました。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麻婆茄子丼の具(3種の醤) 1食180g 19661
商品番号：X019661
甜面醤、麻辣醤、豆板醤の3種の醤を使用し、辛さの中にも旨味、甘味が感じられる麻婆茄子です。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
茹でたて特得うどん 200g×5食入 118782
商品番号：X118782
ソフトな食感で、つるつるとなめらかなのどごしのよいうどんに仕上げました。ざる・かけなど幅広いメニューでご利用いただけます。冷凍麺ならではの、茹でたての美味しさをお楽しみください。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豆の富 256g 22797
商品番号：X022797
とうふ風味の栄養補助食品です。温めても崩れにくく、加熱調理が可能です。無菌充填により室温保管・常温保存が可能です。
販売価格：¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
豚肉の生姜焼き 110g 18222
商品番号：X018222
国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
販売価格：¥285 (税込価格)¥307
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚バラ炙り焼き 1食115g 104403
商品番号：X104403
スペイン産豚肉のバラ肉を厚めにスライスし、直火焼き工程により、肉の旨味を閉じ込め、同時に香ばしい焼き風味・焼き感を実現した商品です。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち ひじき煮 250g 12196
商品番号：X012196
芽ひじきと短めカットの人参を噛み砕きやすい食感にしています。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
ソフトな噛みごこち 大豆五目煮 250g 12954
商品番号：X012954
具材をバランスよく、小さめにカットし、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。噛み切りにくい椎茸は更に細かくカットしています。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛すじ煮込み 120g 17190
商品番号：X017190
牛メンブレンを柔らかくボイルし、ピリッと唐辛子を効かせた醤油だれで味付けしました。程よく食感を残しつつ、トロッとした口当たりに仕上げ、中までじっくり染みたたれがご飯によく合うおいしさです。一品料理やおつまみにもぴったりの一品です。温めるだけの簡単おつまみです。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
お好み焼ミックス 約276g (お好み焼き250g、ソース25g、薬味1g) →23063に変更
商品番号：19902
キャベツのサクサク食感、豚肉といかをトッピングしたふっくらとした生地質のミックス焼です。電子レンジで簡単調理でき、添付のソースはデーツを使用した特製ソースです。添加物を極力使用しない素材の味を生かしたこだわりの冷凍お好み焼です。国産原料（キャベツ、卵、小麦粉）、こめ油で揚げた天かすを使用するなど、原料にとことんこだわりふっくらと焼き上げたこだわりの関西風お好み焼です。薬味：あおさ粉、削り節付
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
つぼ漬け1kg (固形750g) 607920→★22711に変更
商品番号：607920
丹念に漬け込まれた風味豊かなお漬物です。色鮮やかでお弁当などのアクセントに最適のつぼ漬けです。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
使いきりシリーズ 切干大根煮 250g 25817
商品番号：X025817
切干大根と人参、油あげをかつおと昆布の風味をきかせてやわらかく仕上げました。使い勝手の良い小容量惣菜シリーズです。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
もつ煮込み 170g 22193★特売356円→314円
商品番号：X022193
北海道産のもつをじっくり煮込みました。おつまみ、丼に最適です。とても柔らかく、食べやすい商品に仕上げました。
販売価格：¥291 (税込価格)¥314
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あじの南蛮漬け 110g 18190
商品番号：X018190
甘みのあるお酢が効いたさっぱりとした味付けです。野菜も一緒に冷めても美味しく食べられます。ニュージーランドのあじを使用して、真空調理でやわらかめに仕上げました。骨を取り除いてから使用しているので、そのままお召し上がり頂けます。
販売価格：¥295 (税込価格)¥318
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
牛肉じゃが 140g 18178
商品番号：X018178
玉ねぎやじゃが芋にしっかりと牛肉のうま味がしみ込み、やわらかく食べやすい一品です。手作業でカットしているほっくりとした、じゃがいもと野菜がたっぷりでボリュームがあります。
販売価格：¥295 (税込価格)¥318
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とろっと親子丼の素 1食180g 12946
商品番号：X012946
加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。独自の製法で、半熟卵の卵白の食感と卵黄のツヤを再現しました。鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽にご使用頂けます。
加熱調理後は傷みやすいので、速やかにご使用下さい。すぐにご使用しない場合は、冷蔵保存(1℃-10℃)し、当日中にご使用下さい。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
香ばし醤油の焼きもろこし天串 80g×5本入→23078に変更
商品番号：19165
コーンをたっぷり散りばめた柔らかイカすり身天ぷら串です。新鮮イカすり身とたっぷりコーンの食感がたまりません。
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
モダン焼 (豚肉入り) 約276g (お好み焼き250g、ソース25g、薬味1g) →23065に変更
商品番号：19905
焼そば麺をたっぷり使用し、豚肉と薬味（ねぎとしょうが）を生地に混ぜ込んだ風味豊かな関西風モダン焼です。電子レンジで簡単調理でき、添付のソースはデーツを使用した特製ソースです。添加物を極力使用しない素材の味を生かしたこだわりの冷凍お好み焼です。国産原料（キャベツ、卵、小麦粉、ねぎ）、こめ油で揚げた天かすを使用するなど、原料にとことんこだわりふっくらと焼き上げたこだわりの関西風お好み焼です。薬味：あおさ粉、削り節付
販売価格：¥300 (税込価格)¥324
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