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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
仔牛のコルドンブルー 1本約300g
商品番号：38015
お店の人気メニューにまちがいなし！乳飲み仔牛の肉を板状に成形しチーズとベーコンを挟みました。お好みの幅にカットし小麦粉卵パン粉をつけてカツレツ風にまたはバートブリックで包み揚げにしたり焼いたりしてお召し上がり下い。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,239
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
R大盛牛丼の素 1食180g
商品番号：108023
AUST産牛肉を使用た定番ﾒﾆｭｰの牛丼です。牛肉は割下で軽く煮込むことによりやわらかさと旨さを引き出しました。玉ねぎはｼｬｷｼｬｷした歯ざわりのよい食感を重視しました。
販売価格：¥240 (税込価格)¥252
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛すじどて煮 180g
商品番号：87743
八丁味噌の本場愛知県岡崎市のまるや八丁味噌の「八丁豆味噌｣を100％使用した豆味噌特有の濃厚な味わいの「どて煮」です。八丁味噌（豆味噌）は大豆のみから出来ており大豆を麹にした栄養価の高い味噌です。牛スジを柔らかくまろやかに炊き上げました。
具材１１５ｇ＋ﾀﾚ６５ｇ）
販売価格：¥270 (税込価格)¥283
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
衣がサクサクのコロッケ（牛肉） 70gX20個入
商品番号：8019
お肉屋さんの手作り感を出しました。ジューシーな牛肉とほっかりポテトがマッチした懐かしい味のコロッケです。
販売価格：¥798 (税込価格)¥837
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
牛ホホ肉赤ワイン煮1食200g
商品番号：8375
牛のホホ肉をやわらかく煮込みました。若者・女性に人気の洋食メニューです。ワンポーションで手間いらずなのに納得の手作り感！
販売価格：¥598 (税込価格)¥627
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
サーロインステーキ120 120g真空P
商品番号：108166
肉質を柔らかくするために、人口霜降り加工を施したMBステーキ。圧倒的なジューシー感と自然な柔らかさ均一な美しさ、自然な風味と肉色はシェフのこだわりを活かします。1枚約120g真空ﾊﾟｯｸだから必要な分だけ使用できロスもありません。見た目もきれいで柔らかい霜降りステーキが手軽に扱えます。※十分に加熱してお召し上がり下さい。特定加工食品には加工しないでください。
販売価格：¥498 (税込価格)¥522
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・中華料理仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
神戸長田 牛すじぼっかけ 80g
商品番号：87637
「ぼっかけ」とはぶっかけのことで牛すじとコンニャクを甘辛く煮たもの。うどんカレーラーメンなどにトッピングしたり神戸長田地区で昔から親しまれてきた味です。もちろんそのまま酒の肴にも・・
販売価格：¥190 (税込価格)¥199
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
NロースダイスIQF（サイコロステーキ） 1kg
商品番号：108167
脂肪筋を除去し約2～2.5cm角に手切りｶｯﾄしました。人工霜降り肉は大変柔らかくお年寄りやお子様にも食べやすいと評判です。
販売価格：¥2,980 (税込価格)¥3,129
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
こんにゃく牛蒡 1kg
商品番号：113006
生の牛蒡を使用し自然な食感が活きています。牛蒡の風味とこんにゃく干し椎茸の旨みが口に広がり素朴な手づくりの味わいを楽しめます。
販売価格：¥850 (税込価格)¥892
ｻｸｻｸの十勝ｺﾛｯｹ･牛肉(ｻﾝﾌﾟﾙ)
商品番号：8019001
サンプル商品です。
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