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その他のソース

旨みがギュッと凝縮した万能ソース!

その他のソース

一から作ろうと思えば大変なデミグラスソースやホワイトソースですが、ソースを使えばお手軽においしいメニューをお客様にご提供していただけます。

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デリシャス ホワイトソース 3kg 8544

デリシャス ホワイトソース 3kg 8544

商品番号:X008544
グラタン等にそのままご使用頂ける内容に仕上げました。
販売価格:¥1,980  (税込価格)¥2,138

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デミグラスソース 2号缶(840g) 9039

デミグラスソース 2号缶(840g) 9039

商品番号:X009039
肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

醸熟ウスターソースミニパック 8g×40個入 9030

醸熟ウスターソースミニパック 8g×40個入 9030

商品番号:X009030
12種類の野菜・果実と厳選したスパイスをブレンド。お弁当やテイクアウトに。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

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カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L 9028

カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L 9028

商品番号:X009028
10数種類の香辛料を贅沢にブレンド。JAS標準
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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ベルオルトピザソース 2980g 5914

ベルオルトピザソース 2980g 5914

商品番号:X005914
トマトのシーズンに収穫されたトマトを主原料にシーズンパックしたピザソースです。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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ステーキしょうゆ 贅沢香るトリュフ風味 570g 607883

ステーキしょうゆ 贅沢香るトリュフ風味 570g 607883

商品番号:X607883
うまみの強い丸大豆しょうゆを2種類ブレンドし、風味豊かなトリュフを加えた濃厚な味わいのたれです。ステーキやハンバーグ、ローストビーフ等の肉料理に幅広くお使いいただけます。鉄板等で提供されると香りがたち、さらに美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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チリコンカン ビーフウィズビーンズ 300g 9282

チリコンカン ビーフウィズビーンズ 300g 9282

商品番号:X009282
メキシカン料理には欠かせないチリコンカンです。癖になる辛味に、ビーフとビーンズの入ったボリューム感のあるソースです。タコス、ピザ、ナチョス、チリドッグなどと相性良くお使い頂けます。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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キユーピーエッグケア(マヨネーズタイプ) 1kg 20069

キユーピーエッグケア(マヨネーズタイプ) 1kg 20069

商品番号:X020069
独自の技術により卵を使用せずに仕上げたマヨネーズタイプの調味料です。配合の工夫でマヨネーズのコクを再現し、さらにアレルゲンに配慮しました。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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チーズソースクアトロフォルマッジョ 300g 607024

チーズソースクアトロフォルマッジョ 300g 607024

商品番号:X607024
チェダー、エメンタール、グリエール、マスカルポーネの4種のチーズを約20%使った濃厚な味わいのチーズソースです。開封してかけるだけで、誰でも簡単にクアトロッフオルッマッジョのメニューを作ることができます。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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ハンバーグソース デミグラス 500g 108395

ハンバーグソース デミグラス 500g 108395

商品番号:X108395
じっくりいためたルーと濃厚な牛肉の旨味が特徴の、デミグラスソースです。てり・ツヤがあり、程よい粘度なので、ハンバーグはもちろんさまざまなメニューのトッピングソースとして最適です。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

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厨房応援団 ステーキソース シャリアピン 1L 87080

厨房応援団 ステーキソース シャリアピン 1L 87080

商品番号:X087080
異なる食感の玉ねぎと醤油をベースに、赤ワインの風味をきかせた味わい深いステーキソースです。牛肉はもちろん、豚肉や鶏肉、魚介類などにも幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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ウィル バッファローホッター 354ml 17447

ウィル バッファローホッター 354ml 17447

商品番号:X017447
バッファローチキンウィングの発祥の地ニューヨーク州バッファローで生まれたホットペッパーソース。刺激的な辛さと独特の風味をご賞味下さい。素揚げした鶏肉に絡めるだけです。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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タコライスソース 1L 602666

タコライスソース 1L 602666

商品番号:X602666
トマトベースにクミン、オレガノ、コリアンダーなどのハーブで香りよく、沖縄産の加工黒糖でさらにコク深く仕上げたスパイシーなタコライスソースです。パンやピザ、パスタにも相性抜群!
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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スパニッシュアヒージョソース 505g 12628

スパニッシュアヒージョソース 505g 12628

商品番号:X012628
スペイン南部の代表的な料理である「アヒージョ」をイメージしたソースです。アヒージョとはガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだもの。本品はじっくり炒めたおろしにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。ブイヨンや香辛料で旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げています。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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イタリアンバジルソース 525g 12630

イタリアンバジルソース 525g 12630

商品番号:X012630
バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かした香料不使用のソースです。パルメザンチーズをあわせて厚みのある味わいに仕上げました。カルパッチョなどの他、ピザやパスタにも適しており手軽に本格的なジェノヴァ風メニューがお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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バターソース 505g 12631

バターソース 505g 12631

商品番号:X012631
溶かしバターをイメージして作り上げた芳醇な香りが広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですのでディップソースや上がけソースの他、バターでは手間のかかるメニューもこれ1本で簡単に調理可能です。シンプルな味わいでアレンジもお楽しみ頂けます。作業性が良く使い切りやすい小型形態です。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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パエリアの素 200g(約40人前) 607555

パエリアの素 200g(約40人前) 607555

商品番号:X607555
スペインの代表的な米料理のパエリアが手軽に作れる顆粒調味料です。魚介とチキンの旨味にサフラン風味と色の鮮やかさが食欲をそそります。フライパンでおこげを付けながら作るのはもちろん、炊飯器でも作れます。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

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ハニーマスタードソース 800g 21802

ハニーマスタードソース 800g 21802

商品番号:X021802
マスタードの辛み・風味に、はちみつの甘さ、りんご酢の爽やかな酸味を加えたハニーマスタードソースです。クローブ・シナモンを加えて風味よく仕上げました。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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グラス・ド・ビアン 7号缶(300g) 87393

グラス・ド・ビアン 7号缶(300g) 87393

商品番号:X087393
味に驚くほどの風味とコクを与えます。少量加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープをはじめ本格的料理の仕上げにどうぞ。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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アメリカンソース 7号缶(290g) 8665

アメリカンソース 7号缶(290g) 8665

商品番号:X008665
伊勢エビのブイヨンを使い、バターのきいたコクのあるマイルドなソース。魚料理に幅広く利用できます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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スノーマン 卵黄風ソース500g 20013

スノーマン 卵黄風ソース500g 20013

商品番号:X020013
生の卵黄を溶いたような味わいのソースです。加熱済のタマゴ加工品ですので、衛生面の不安を軽減できます。加熱しても固まらず、半熟感のある見た目と味わいを維持することができます。サラダやソースに混ぜたり、卵黄のようなコク味をプラスする調味料としてもご使用頂けます。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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スノーマン きみぷち 300g(30個入) 20012

スノーマン きみぷち 300g(30個入) 20012

商品番号:X020012
解凍するだけで、生の卵黄のような見た目を提供できます。加熱済のタマゴ加工品なので、衛生面の不安を軽減できます。レンジアップ等で加熱をすることで、とろっとした卵黄風のソースになります。
解凍後、冷蔵保存(1℃-10℃)当日中にご使用下さい。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

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ガーリックバターソース 小袋 20g×20個入 22689

ガーリックバターソース 小袋 20g×20個入 22689

商品番号:X022689
芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。冷蔵しても固まりにくい液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単に出来ます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

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ベーカリー用フライソース 500ml 26350

ベーカリー用フライソース 500ml 26350

商品番号:X026350
トマトと果実の甘みと酸味、ビーフの旨味を兼ね備えたフライ系サンドにピッタリの味です。カツやコロッケなどの揚げ物の衣に、適度にしみ込むように作りました。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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1/2日分の野菜入り タコミートソース大豆ミート使用 130g 26356★終売予定

1/2日分の野菜入り タコミートソース大豆ミート使用 130g 26356★終売予定

商品番号:X026356
トマト、パプリカ、玉ねぎ等、1/2日分の野菜を使用しているタコミートソースです。肉を使用せず大豆ミートを使用しています。※厚生労働省推進の1日の野菜摂取目標量350gの2分の1量を使用(生換算)
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

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ポップコーンシーズニング(塩キャラメル) 150g 600427

ポップコーンシーズニング(塩キャラメル) 150g 600427

商品番号:X600427
キャラメル風味に岩塩を使用することで、甘さ控えめの大人の味に仕上げました。使用目安ポップコーン豆40gに対して大さじ1(約10g)を入れて混ぜて下さい。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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ケチャップマスタードペア 7.5g×200個入 13530

ケチャップマスタードペア 7.5g×200個入 13530

商品番号:X013530
ケチャップと、フレンチタイプのマスタードがペアになった添付用の小袋です。添付用としてお使い下さい。開封時、ケチャップとマスタードが飛び散らないようにご注意下さい。
販売価格:¥2,230  (税込価格)¥2,408

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キャラメルシュガー 1kg 885827

キャラメルシュガー 1kg 885827

商品番号:X885827
お馴染みのキャラメルポップコーンの味が楽しめるキャラメルシュガー。1kg個包装で保管しやすく、ポップコーン以外にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,790  (税込価格)¥1,933

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バジルペースト 500g 22440

バジルペースト 500g 22440

商品番号:X022440
あざやかなグリーンと、強いバジルの香りが特徴のバジルソースです。キャップ付きの袋で衛生的、使用しやすく保存にも便利です。国内製造品です。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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デミグラスソース 1号缶(3000g) 87079

デミグラスソース 1号缶(3000g) 87079

商品番号:X087079
肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。
販売価格:¥2,150  (税込価格)¥2,322

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トマト&あらびきマスタード 8g×20個入 19176

トマト&あらびきマスタード 8g×20個入 19176

商品番号:X019176
ホットドッグ・フランクフルト等と相性のよいトマトソースとあらびきマスタードを一緒にパックしました。ワンタッチでご使用いただけます。パキッテとは、(ソースなどの調味料を)片手で素早くかけられるポーション容器です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ブルドック 徳用とんかつソース 1.8L 87200

ブルドック 徳用とんかつソース 1.8L 87200

商品番号:X087200
野菜・果実をベースに風味豊かでトロミのある、甘口のソースです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サルサソース 290g 23532★終売

サルサソース 290g 23532★終売

商品番号:X023532
トマトの味わいをしっかりと感じる、さわやかな辛味がきいたソースです。そのままかけたり、ディップソースとして使用できます。生地に染みこまない粘度があり、焼いても鮮やかな赤色が残るので、ピザソースにも最適です。
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

キッシュベース 500g 20325★欠品中

キッシュベース 500g 20325★欠品中

商品番号:X020325
フランスの郷土料理キッシュをお手軽に。チーズ、ベーコン、旬の野菜等、お好みの具材を加え、オーブンで焼くだけで美味しいキッシュをお作り頂けます。
自然解凍は腐敗の恐れがありますのでお止め下さい。解凍後は冷蔵保存(0℃-5℃)翌日中使用。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

いかすみソース 285g 105206

いかすみソース 285g 105206

商品番号:X105206
黒褐色の粘性を有する液体。イカ墨特有の風味があります。いかすみと油脂分が分離していても、品質には問題ありません。良く振ってからお使い下さい。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ごま香るとんかつソース 1220g 18144

ごま香るとんかつソース 1220g 18144

商品番号:X018144
粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでトロミのある濃厚なソース。トマトの風味を効かせてコクのある味に仕上げてあります。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ホワイトソース 2号缶(830g) 9040

ホワイトソース 2号缶(830g) 9040

商品番号:X009040
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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かけておいしいデミグラスソース 980g 155004

かけておいしいデミグラスソース 980g 155004

商品番号:X155004
牛肉のうま味と香味野菜のおいしさを生かし、赤ワイン、白ワインとともにじっくりと煮込んだデミグラスソースです。味が完成していますので、ソースに手を加えていただかなくても、各種フライやハンバーグにこのままかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L 9029

カゴメソース とんかつ レストラン用 1.8L 9029

商品番号:X009029
まろやかなコクとトロミが特長のソース。JAS標準。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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いかすみのソース 1食140g 13258

いかすみのソース 1食140g 13258

商品番号:X013258
いかすみにバター・ガーリックに加え風味豊かに仕上げたいかすみのソースです。
ソースのみですので、必要に応じて具材を加えて下さい。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

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ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L 87199

ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L 87199

商品番号:X087199
野菜・果実をベースに風味豊かでややトロミのある、辛口と甘口のバランスがよいソースです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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ブルドック 徳用ウスターソース 1.8L 87196

ブルドック 徳用ウスターソース 1.8L 87196

商品番号:X087196
野菜・果実をベースに風味豊かでさらりとしたやや辛口のソースです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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肉料理ソース(シャリアピン) 1L 8666

肉料理ソース(シャリアピン) 1L 8666

商品番号:X008666
フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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厨房応援団 デミグラスソース 1L 87084

厨房応援団 デミグラスソース 1L 87084

商品番号:X087084
フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。素材のおいしさを引き立てます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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ホワイトソース 1号缶(2900g) 8669

ホワイトソース 1号缶(2900g) 8669

商品番号:X008669
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタン・ドリアに最適です。
販売価格:¥2,290  (税込価格)¥2,473

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デミグラスベースBR 1kg 87531

デミグラスベースBR 1kg 87531

商品番号:X087531
牛肉、野菜をじっくり炊きだしたクセの無いデミグラスベース。ソースに限らず、各種煮込みメニューなど幅広いメニューにご活用下さい。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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白ワインビネガー 500mlビン 36145

白ワインビネガー 500mlビン 36145

商品番号:X036145
厳選された白ワインを使用し、爽やかでマイルト゛な香りと酸味が特長。ドレッシング、魚介類のマリネ、魚料理、また色をつけたくない料理に合います。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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ビーフグレービー 2号缶(810g) 87396

ビーフグレービー 2号缶(810g) 87396

商品番号:X087396
肉の旨みが凝縮したソース。牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで作りました。各種料理に、幅広く利用できるソースです。肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

商品番号:X008543
ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

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コクのチカラ 干し貝柱のコク 200g 13252

コクのチカラ 干し貝柱のコク 200g 13252

商品番号:X013252
調理の仕上げに少量入れることで、メニューをさらにコクのある一皿に仕上げる事ができる調味料です。塩味控えめでコクのみ付与する事ができます。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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クリーミーホワイトソース 500g 13249

クリーミーホワイトソース 500g 13249

商品番号:X013249
厳選された2種のチーズ(カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ)のうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミー
で濃厚なホワイトソースです。素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整
できます。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

常温軽減税率対象

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アンチョビ(ブロークン) 720g(固形400g)ビン 605015★終売

アンチョビ(ブロークン) 720g(固形400g)ビン 605015★終売

商品番号:X605015
ペルーで捕れたて新鮮なかたくちいわしを使用しています。好評発売中のアンチョビの細切れ部分を使用しており、大変お得な商品です。パスタソースやバーニャカウダなどの加工用として、または加熱調理用に最適です。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ジェノベーゼソース 1食70g 11717★終売

ジェノベーゼソース 1食70g 11717★終売

商品番号:X011717
バジルをベースに、ガーリック・アンチョビ・唐辛子を加え、オリーブオイルで仕上げた風味あるジェノベーゼソースです。※ソースのみの為パスタは含まれておりません。
販売価格:¥200  (税込価格)¥216

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

マリーシャープス・ハバネロソース ファイアリー(大辛) 148mlビン 17296

マリーシャープス・ハバネロソース ファイアリー(大辛) 148mlビン 17296

商品番号:X017296
野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる大辛タイプです。激辛ではない旨味と辛みのバランスをお楽しみ下さい。ピザ、パスタだけでなく、カレーやハンバーグ、既存のソース、たれの辛さ調整にお使い下さい。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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