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■今月のおすすめ業務用食材
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今月のおすすめは、魚介類を中心にまとめてみました。まだまだ残暑は厳しいですが
食材は一足はやく秋のメニューをどうぞ。
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■商品説明 |
静岡県伊豆の新鮮こだわり海産物。
冬場に獲れた旬の小ぶりいわしを手開きし、創業80年の間
工夫を重ねた秘伝のタレで仕上げました。 |
いわし味醂干し
約18枚×４シート |
■主原料 |
| いわし、味醂、ごま |
| 標準価格：\320 |
■温度帯 |
冷凍
※解凍後、軽く焼いてお召し上がり下さい。 |
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