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■今月のおすすめ業務用食材
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今月のおすすめは、肉類・畜産加工品です！食彩ネットの特選肉類・畜産加工品食材をご紹介。
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■商品説明 |
合鴨の胸肉を塩漬けにして低温乾燥させ、表面をこんがりと焼
いた手間のかかった逸品です。香ばしい風味ととろけるような
食感をお楽しみ下さい。
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鴨トロ
20枚入140ｇ |
■主原料 |
| 鴨肉 |
| 標準価格：\698 |
■温度帯 |
冷凍
※冷蔵庫内で解凍後、刺身やカルパッチョとしてお使い下さい |
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