TEL：0120-4102-44
受付平日 / 9：00〜17：30
FAX：06-6761-0941
8.000円以上のご注文は
送料、代引き手数料共に無料
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| 第５回 おすすめトークで販促 |
| 「おすすめトーク」とは注文時や食後などお客様に一声「○○はいかがですか」と声をかける販促のこと。そういった簡単なことでも立派な販促になり、売り上げＵＰも見込めます。 |
| すぐに提供できる突き出し的な一品を積極的におすすめする「スピードメニュー」販促です。 |
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阿里山四条烏丸店（ビジネス街・ビルB1）で実施。
突き出してきなスピードメニューを積極的におすすめしました。 |
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前年同月比 |
客単価 ： 114％、注文率：87.4％、
月間出庫数 ： 1,416個、売り上げ：354,000円 |
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1. 積極的なおすすめで87.4％のお客様が注文！ |
| さりげなくですが、積極的におすすめすることで、注文率87.4%という高い数字をあげています。商品にバリエーションを持っておけば、うまくいけば何品も注文を取ることも。メニュー内容はできるだけ現状使用している食材を利用することで、ロスなく食材をさばけて一石二鳥です。 |
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