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イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

ガトークラシックショコラ 約55gX4個入 X026766

商品番号:X026766
香り高いココアとアーモンド粉、高級チョコレートを贅沢に配合した特性クラシックショコラ。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ロールケーキショコラ(生チョコレート使用) 190g(カットなし) 23349★終売予定

ロールケーキショコラ(生チョコレート使用) 190g(カットなし) 23349★終売予定

商品番号:X023349
口溶けなめらかで濃厚な生チョコレートを使用したチョコクリームと、しっとりとしたスポンジで仕上げた、フリーカットタイプのロールケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タルト オ ショコラ 約500g(10カット) 20980★終売予定

タルト オ ショコラ 約500g(10カット) 20980★終売予定

商品番号:X020980
ビターチョコレートをたっぷり使用したチョコレートタルトです。濃厚で高級感のある味わいです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。深みのある味わいと、口どけの良いチョコレートがマッチして至福の時間をお届け出来る商品です。
販売価格:¥2,020  (税込価格)¥2,181

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503

商品番号:X087503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ-り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

グラシェデアンリ チョコレート 2L(アイスミルク) 4857

グラシェデアンリ チョコレート 2L(アイスミルク) 4857

商品番号:X004857
カカオの濃厚なコクと苦味にこだわった、滑らかなチョコレートアイスです。お好みの量に分けられ、フルーツやチョコソースなどを加えると更に美味しくメニューがバラエティー豊かになります。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チョコアイスボール 12ml×6粒×各5種入 5956

チョコアイスボール 12ml×6粒×各5種入 5956

商品番号:X005956
チョコレートで丁寧にコーティングした一口アイス。外側のチョコと中のアイスが口の中でバランスよく滑らかに溶け合う、口あたりのよいアイスクリームです。バラエティに富んだ5種類(ストロベリー、コーヒー、抹茶、バニラ、バニラクランチ)のおいしさを楽しんで頂けます。※個包装
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445

トルテショコラケーキ 65g×5個入 18445

商品番号:X018445
ココアスポンジにチョコレートをたっぷり混ぜ込んだクリームを合わせたチョコレートを味わう本格ケーキ。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ロールケーキ(ショコラ) 200g(カットなし) 10994

ロールケーキ(ショコラ) 200g(カットなし) 10994

商品番号:X010994
ふんわり軽いチョコレートクリームを、モノトーンのストライプがアクセントの生地で巻き上げました。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

ブラウニー(ベルギー産チョコレート使用) 370g(カットなし) 20638

商品番号:X020638
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げた、濃厚な色合いのブラウニーです。カカオ本来の深い味わいを活かした生地に、食感のよいローストしたくるみを合わせました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月★販売期間終了

クラシックショコラ 約60g×6個入 23289 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023289
ベルギーチョコレートを使用した、濃厚なチョコムースケーキ。天面をチョコグラサージュとホワイトチョコで艶やかに仕上げ、高級感あふれる一品です。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

ザッハトルテ 約380g(カットなし) 20600

商品番号:X020600
伝統的なウィーン菓子をフリーカットスタイルにしました。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

冷凍軽減税率対象

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カラースプレー 500g 611215

カラースプレー 500g 611215

商品番号:X611215
菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに使用できます。
販売価格:¥1,145  (税込価格)¥1,236

冷蔵軽減税率対象

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シェルトッピングチョコレート 205g 2961

シェルトッピングチョコレート 205g 2961

商品番号:X002961
アイスなど冷たいものにかけると一瞬で固まる、便利なトッピング用チョコレートです。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

常温軽減税率対象

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チョコレートシロップ 623g 123004

チョコレートシロップ 623g 123004

商品番号:X123004
溶かしたり練ったりの手間が要らないシロップ状の本格チョコレート。アイスクリームやパン、デザートづくりにお使い下さい。リッチなフレーバーとマイルドな甘さで、多彩なメニューを一層美味しくします。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

常温軽減税率対象

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ティラミス大福 420g(12個入) 87480

ティラミス大福 420g(12個入) 87480

商品番号:X087480
チーズクリームを大福生地で包み込み、ココアパウダーをまぶしました。自然解凍で中のチーズが冷たい状態(半解凍)がもっとも美味しく召し上がれます。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

冷凍軽減税率対象

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生チョコアイス ロイヤルミルク 12ml×80粒入 18435

生チョコアイス ロイヤルミルク 12ml×80粒入 18435

商品番号:X018435
紅茶の豊かな風味と滑らかな食感の中にも味の深さにこだわった生チョコアイスです。生クリームやセイロン紅茶100%使用の紅茶パウダーを使い、独自の配合と製法により仕上げました。
販売価格:¥2,570  (税込価格)¥2,775

冷凍軽減税率対象

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スカーホイップチョコレート 600ml 11201

スカーホイップチョコレート 600ml 11201

商品番号:X011201
2種類のココアによるコクと苦みがチョコレートホイップを更に引き立てています。原材料を生かした自然な高級感ある色彩です。※口金付き。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

ベルギーレアチョコケーキ 60g×5個入 21566

商品番号:X021566
ベルギーチョコレートを使用したくちどけがなめらかなチョコレートムースケーキです。苦みのきいたベルギーチョコレートを使用しました。コーヒーや紅茶にぴったりなインパクトのある味わいです。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

MORIYAMA チョコレートプリンプラス 551g 23626 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X023626
「ベルギー産クーベルチュールチョコレート」を使用した濃厚な味わいのプリン。亜鉛と鉄を手軽に摂取できます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ひとくちアイス 300ml(10ml×10個×3種) 23081

ひとくちアイス 300ml(10ml×10個×3種) 23081

商品番号:X023081
ひとくちサイズの個包装アイス。バニラ・チョコレート・ストロベリーの定番3種をアソートにしました。低オペレーション対応で衛生的にも安心の個包装商品です。ひとくちで食べられるサイズで、そのまま提供する他トッピングとしてもご活用いただけます。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

濃厚ショコラケーキ 約350g 23545

濃厚ショコラケーキ 約350g 23545

商品番号:X023545
チョコチップを練り込んだ、濃厚な5号のチョコレートケーキです。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

フリーカットケーキ クーベルチュールショコラ 440g カットなし 26499

商品番号:X026499
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したビターなムースに、艶やかなグラサージュで、高級感のある外観に仕上げた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。
※グラサージュ:艶出しのための糖衣をかけること
販売価格:¥1,780  (税込価格)¥1,922

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

バラエティ ガトーショコラ 2L(ラクトアイス) 22563

バラエティ ガトーショコラ 2L(ラクトアイス) 22563

商品番号:X022563
チョコレートアイスにほろ苦いチョコクッキーとチョコソースを混ぜ込んだ、チョコづくしの仕立てです。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599

ショコラプチケーキ 約14g×50個入 22599

商品番号:X022599
ふんわりやわらかでしっとりした生地に、口溶けの良いチョコレートクリームを入れました。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍軽減税率対象

イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

ショコラケーキ 420g(12個入) 22433

商品番号:X022433
ココアスポンジになめらかなチョコムースを流し込み、チョコクランチとチョコソースをトッピングしたチョコ好きにおすすめのケーキです。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭仕入れ・文化祭仕入れ・屋台仕入れに!

福岡あまおう苺モンブラン 約65g×4個入 24035 販売期間 2月末頃-4月

福岡あまおう苺モンブラン 約65g×4個入 24035 販売期間 2月末頃-4月

商品番号:X024035
カスタード風味の中心クリームを、福岡県産あまおう苺を贅沢に配合したクリームで包みました。天面はホワイトチョコレートとドライラズベリーで可愛らしい見た目に。中心にもあまおう苺のソースが入っており、あまおう苺の香り、味わいが楽しめます。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

濃厚ショコラテリーヌ 約52g×4個入 23738

商品番号:X023738
ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能、またテイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クーベルチュール ピストール エキストラビター カカオ64% 1kg 609004

クーベルチュール ピストール エキストラビター カカオ64% 1kg 609004

商品番号:X609004
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。

コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。
カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。
クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。
販売価格:¥3,740  (税込価格)¥4,039

常温軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クーベルチュール ピストール ラクテ カカオ38% 1kg 609006

クーベルチュール ピストール ラクテ カカオ38% 1kg 609006

商品番号:X609006
世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うフランスのプレミアムチョコレートブランドカカオバリー。

華やかなアロマがカカオの力強い風味を際立たせる、深い色調のミルクチョコレートです。細かい型取り、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センターなどに。
刻む必要がなく計量しやすい円盤型のピストールタイプなので、手軽に必要量だけ取り出してお使いいただけます。
販売価格:¥3,670  (税込価格)¥3,963

常温軽減税率対象新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

クーベルチュール ピストール エクセランス カカオ55% 1kg 609005

クーベルチュール ピストール エクセランス カカオ55% 1kg 609005

商品番号:X609005
芳醇な香り、バランスのよい風味と心地よい甘みが特徴です。
販売価格:¥3,600  (税込価格)¥3,888

常温軽減税率対象新商品

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

LSポーションチョコレートアイス45ml×20個(ラクトアイス) 23602

LSポーションチョコレートアイス45ml×20個(ラクトアイス) 23602

商品番号:X023602
使いやすい個食ポーションタイプのアイスです。 20個入の袋タイプにしてより利便性を高めております。バルクアイスに比べ衛生的に使用出来且つコスト管理もしやすい商品です。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

フォンダンショコラ 約85g×6個入 23740

商品番号:X023740
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、チョコレートを閉じ込めた濃厚なデザートです。温めたケーキをカットすると、中からチョコレートが流れだします。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg 19396

チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg 19396

商品番号:X019396
チョコバナナに最適なコーティングチョコレートです。チョコレートを湯煎し、溶かしてバナナにかけて冷蔵庫で冷やすだけ。バナナはあらかじめ冷やしてからお作り下さい。※1袋で約50本のチョコバナナが作れます。※粒状のチョコレートが入っています。
販売価格:¥2,130  (税込価格)¥2,300

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

フリーカットケーキ ガトーショコラ 385g(カットなし) 36722

商品番号:X036722
生チョコを思わせるような、どっしりと濃厚な味わいのガトーショコラ。ガーナ産のカカオマスを使用しチョコレートの風味を上げ、更にラム酒を加えて香り付けしました。上面にはココアパウダーを振りかけました。※カットは半解凍の状態で行って下さい。
販売価格:¥1,900  (税込価格)¥2,052

冷凍軽減税率対象

仕入れに最適!(甘いクリームです。)

オーバン)モアロチョコ 1㎏×6袋

オーバン)モアロチョコ 1㎏×6袋

商品番号:8-00167010
モアロチョコ

※平日午前10時までのご注文で最短 翌々日着(一部地域はプラス1日着)です。
販売価格:¥8,640  (税込価格)¥9,331

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チョコスプレー 500g 611216

チョコスプレー 500g 611216

商品番号:X611216
お菓子、ケーキの飾り付け、アイスのトッピングに幅広くご使用ください。
販売価格:¥973  (税込価格)¥1,050

冷蔵軽減税率対象

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チョコペンブラック 10g 18960

チョコペンブラック 10g 18960

商品番号:X018960
速乾タイプのチョコペンです。常温で固まるので、デコレーションにピッタリ!ケーキやパンケーキなどに文字や絵柄を簡単にデコレーションできます。ココアパウダーを使用しているので、自然な色合いです。チョコレートが均等に溶けたら、先端部分をねじって切り取り、絞り出すようにしてご使用下さい。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

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ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

ヘーゼルナッツ&モカ 約35g×12個入 112209

商品番号:X112209
ブラックスポンジにモカクリームをサンド。コーティングはヘーゼルナッツクリーム。ココアをトッピングしています。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

抹茶ときな粉のケーキ 約40g×12個入 13619

商品番号:X013619
きな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

冷凍軽減税率対象

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セルクルムース ショコラ 310g(10個入) 18118

セルクルムース ショコラ 310g(10個入) 18118

商品番号:X018118
ショコラムースの中にチョコレートを絡めたアーモンドを入れ、ショコラクリームの上にグラサージュを流し、デコレーションしました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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ティラミスカフェ 約55g×6個入 17509★終売予定

ティラミスカフェ 約55g×6個入 17509★終売予定

商品番号:X017509
コーヒーシロップをきかせたココアスポンジに、ティラミスクリームをサンドしました。トッピングにはチョコパウダーを使ってます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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