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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やさしい味わいのガラスープ 400g X026733

やさしい味わいのガラスープ 400g X026733

商品番号:X026733
チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

グリルチキン(ハーブ) 720g(120g×6個入) 8289

グリルチキン(ハーブ) 720g(120g×6個入) 8289

商品番号:X008289
ジューシーな若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に漬け込み、ローズマリーオレガノなど5種類のハーブをトッピングして、じっくりと焼き上げたグリルチキンです。冷蔵解凍すると、約3分30秒のフライパン調理で焼きたてのグリルチキンをご提供いただけます。
販売価格:¥1,940  (税込価格)¥2,095

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

チキン もも 正肉カット 2kg (30/40) 8120

商品番号:X008120
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンむね正肉 2kg 8118

チキンむね正肉 2kg 8118

商品番号:X008118
★価格変動商品(相場品の為、月度ごとに商品価格がかわります)
<br>脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。焼物・煮物・蒸し物など様々な料理に使用できます。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

鶏もも串(スチーム) 30g×50本入 62035

鶏もも串(スチーム) 30g×50本入 62035

商品番号:X062035
焼鳥の定番商品。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

特撰和風鶏竜田揚 1kg 19588

商品番号:X019588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨付きモモ(USレッグ) 200/220サイズ×4本入 11157

骨付きモモ(USレッグ) 200/220サイズ×4本入 11157

商品番号:X011157
魅力あるジャンボサイズ(200/220)を4本ずつ詰めました。IQF(バラ冷凍)だから必要な時に必要なだけ使用できます。※サイズにはバラツキがあります。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ミートローフ(ポテトサラダ入) 1.2kg(4本入) 13148

ミートローフ(ポテトサラダ入) 1.2kg(4本入) 13148

商品番号:X013148
高齢者にもなじみがある人気メニューを組み合わせたポテトサラダ入りのミートローフです。にんじん、いんげん入りでカット断面の彩りが良く、手作りでは難しいメニューを手軽に提供頂けます。
【UDF区分容易にかめる】
販売価格:¥2,490  (税込価格)¥2,689

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チキン二色巻(スライス) 約220g(20切入)  23370 販売期間12月限定★販売期間終了

チキン二色巻(スライス) 約220g(20切入) 23370 販売期間12月限定★販売期間終了

商品番号:X023370
にんじんといんげんを国産の鶏むね肉で丁寧に巻き上げました。彩りを添える一品です。便利なスライス済み。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チキンささみIQF 1kg 8117

チキンささみIQF 1kg 8117

商品番号:X008117
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。筋(外)の除去作業済みです。※内の筋は残っています。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花五目卵巻 約30g×16個入(カット済み) 36656

花五目卵巻 約30g×16個入(カット済み) 36656

商品番号:X036656
彩り豊かな野菜(にんじん、グリーンピース、とうもろこし)と鶏肉、ハム、チーズ、ひじき等の具材を卵で巻き、カットしました。見た目にも美しい一品です。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

商品番号:X036225
チキンの旨味と野菜のコクが料理の味を引き立てます。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ジャンボ肉だんご(国産肉使用) 900g(20個入) 90106

ジャンボ肉だんご(国産肉使用) 900g(20個入) 90106

商品番号:X090106
1個約30gのビッグサイズ!チキン・ポークを使用したボリュームたっぷりの肉団子にこってりとした甘酢タレをからめました。※商品の1個あたりの大きさには、ばらつきがあります。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

商品番号:X011630
鶏もも肉を、多種のスパイスで味つけした、食べやすい骨なしのフライドチキンです。衣がクリスピーな食感で、値ごろ感があり、スナック感覚で喫食頂けるように、仕上げました。家庭ではなかなかつくれないフライドチキンを、手軽に味わって頂けます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

奥三河若どりもも正肉 2kg 88002

奥三河若どりもも正肉 2kg 88002

商品番号:X088002
愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

炭火若鶏きじ焼丼の具 1食140g 104335

炭火若鶏きじ焼丼の具 1食140g 104335

商品番号:X104335
鶏もも一枚肉を炭火でこんがり焼いたきじ焼を、タレと一緒にボイリングパックに入れた丼の具です。焼き目のついた手作り感のある外観と、炭火で焼いた香ばしい風味が本格的で、鶏料理専門店の味を再現した、ご飯に良く合い調理が簡単な、外食業態に最適な一品です。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

まぜこみ鶏ごぼうごはん 225g(3合用) 17051

まぜこみ鶏ごぼうごはん 225g(3合用) 17051

商品番号:X017051
鶏肉と相性の良いごぼうを組み合わせ、鶏肉の旨みとごぼうの風味豊かな味に仕上げました。季節を問わず年間通してご利用頂ける商品です。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

手羽ぎょうざ 850g(20本入) 104207

手羽ぎょうざ 850g(20本入) 104207

商品番号:X104207
ぎょうざの具を手羽先に詰めてあります。唐揚げとぎょうざを一度に楽しめます。冷凍のまま油調するだけの簡単調理です。
販売価格:¥2,730  (税込価格)¥2,948

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモ小間 500g 17938

鶏モモ小間 500g 17938

商品番号:X017938
ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

素焼きぼんじり串 1.2kg(約30g×40本入) 18547

素焼きぼんじり串 1.2kg(約30g×40本入) 18547

商品番号:X018547
1羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,610  (税込価格)¥2,818

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ユウキ ガラスープ 500g 36449

ユウキ ガラスープ 500g 36449

商品番号:X036449
鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

常温軽減税率対象セール

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550

素焼きねぎま串 1.4kg(約35g×40本入) 18550

商品番号:X018550
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

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素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549

素焼きもも串 1.4kg(約35g×40本入) 18549

商品番号:X018549
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

鶏皮串(スチーム) 30g×50本入 8039

鶏皮串(スチーム) 30g×50本入 8039

商品番号:X008039
ほどよく脂を含んだ皮を串にしました。スチーム加工されています。
販売価格:¥2,430  (税込価格)¥2,624

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居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鶏グリラー 約1.2kg 5561

鶏グリラー 約1.2kg 5561

商品番号:X005561
そのまま鶏一羽をオーブンで焼き、ローストチキンやケンタッキー、唐揚げにお使い頂けます。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

サラダチキン(スライス) 1kg(6枚入) 17798

サラダチキン(スライス) 1kg(6枚入) 17798

商品番号:X017798
鶏ムネ肉をサラダオイルに浸し、仕上げに真空加熱調理することで、しっとりやわらかい食感に仕上げました。スライス済で解凍調理のみで使用できるので、お取扱いしやすくいろいろなメニューに使用して頂けます。
開封後は即日ご使用下さい。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 鶏ミンチ IQF 約500g 17958

国産 鶏ミンチ IQF 約500g 17958

商品番号:X017958
国産鶏肉を使用。バラ凍結なので、解凍する時間も短縮できます。必要な分だけ使えて残りはすぐに冷凍庫に保管できる為、無駄なく経済的。鶏そぼろや鶏つくね、鶏ひき肉カレー、炒め物に入れたりとヘルシーで、いろいろな料理にご利用頂けます。凍ったまま使うと、臭みが出てしまう恐れがあるので、じっくり解凍してから熱を加えるのがベストです。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

とり皮ポン酢和え 1kg 4242

とり皮ポン酢和え 1kg 4242

商品番号:X004242
鶏皮を香ばしく焼き、柑橘の風味を効かせた特製ポン酢に漬け込みました。季節の野菜を混ぜ込むと、一層おいしく召し上がれます。アイディア次第で、和風、中華風、洋風などさまざまなシーンでお使い頂けます。
販売価格:¥2,970  (税込価格)¥3,207

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チキンコンソメ 1kg丸缶 9118

チキンコンソメ 1kg丸缶 9118

商品番号:X009118
新鮮な国産老鶏を使用した手作り感あふれるチキンコンソメ。【スープの場合】熱湯1Lに約24g
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

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鶏もも串 30g×50本入 13537

鶏もも串 30g×50本入 13537

商品番号:X013537
タイ産もも肉を串に刺しました。
販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やわらかチキンカツ 1kg(10個入) 22371

やわらかチキンカツ 1kg(10個入) 22371

商品番号:X022371
国産を使用した、ジューシーでやわらかな鶏肉にサクサクのパン粉で包みました。冷めても柔らかく、食べやすいチキンカツです。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

国産鶏肉 恐竜チキンナゲット 500g 23123

国産鶏肉 恐竜チキンナゲット 500g 23123

商品番号:X023123
国産鶏肉を使用した、お子様が大喜びする見た目にも楽しい恐竜型のナゲットです。衣がさっくり仕上がるフライ調理、手軽に食べられる電子レンジ調理が可能です。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

蒸し鶏(手ほぐし) 500g 21572

蒸し鶏(手ほぐし) 500g 21572

商品番号:X021572
新鮮な鶏ムネ肉に下味を付け、蒸し上げてから1本1本丁寧に手でほぐしました。あっさりした塩味に仕上げておりますので、サラダや和え物等、アレンジ一つで幅広い用途でご利用頂けます。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745

炭火焼き鳥丼の具 200g×5袋入 20745

商品番号:X020745
じっくり炭火で焼いた焼きとりを特製のたれで合わせた焼きとり丼の具です。便利な個食のボイリングパックです。
販売価格:¥3,190  (税込価格)¥3,445

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

RUチキンライス 250g×5袋入 20747

RUチキンライス 250g×5袋入 20747

商品番号:X020747
オリジナルのトマトソースにミルポワペースト、ブドウ酢を加えコクを出したチキンライスです。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191

鶏団子のきのこあんかけ 185g 18191

商品番号:X018191
自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏肉の照り焼き 80g 18180

鶏肉の照り焼き 80g 18180

商品番号:X018180
ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。
販売価格:¥275  (税込価格)¥297

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏肉の甘酢あん 160g 18182

鶏肉の甘酢あん 160g 18182

商品番号:X018182
ふっくら仕上げた鶏もも肉と、野菜にほどよい酸味で甘みのあるトマトベースのあんが絡んでいます。鶏肉は食べやすい大きさにカットされ、香辛料で下味を付け、鶏肉の旨味をぎゅっと引き出しています。
販売価格:¥265  (税込価格)¥286

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鉄腕チキンナゲット 900g 20087

鉄腕チキンナゲット 900g 20087

商品番号:X020087
国産鶏ムネ肉を使用し、おからを配合してソフトに仕上げたチキンナゲットです。卵・乳不使用で、鉄分強化の商品です。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

肉だんご(甘酢あん)(Fe&食物繊維) 900g(40個入) 20086★終売予定

肉だんご(甘酢あん)(Fe&食物繊維) 900g(40個入) 20086★終売予定

商品番号:X020086
国産鶏肉を使用した鉄と食物繊維入りの肉だんごとまろやかな甘酢あんを合わせました。【UDF区分容易にかめる】※商品の1個あたりの大きさには、ばらつきがあります。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

合鴨 モモ 180-220g×2枚入 20633

合鴨 モモ 180-220g×2枚入 20633

商品番号:X020633
原料となるあい鴨はチェリバレー種です。モモ肉は鴨肉の旨味が味わえる部位です。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

安心逸品 国産ミートハンバーグ(Ca&Fe) 1kg(約40g×25個入) 20071

安心逸品 国産ミートハンバーグ(Ca&Fe) 1kg(約40g×25個入) 20071

商品番号:X020071
「着色料・香料・化学調味料」を使用していません。豚肉・鶏肉・たまねぎの主原料に関しましては国産原料を使用。低温と高温の蒸気を組み合わせたマルチスチーム製法により、ジューシーでほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込め、ふっくらジューシー。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ササミチーズカツ 1kg(10個入) 36777★終売予定

ササミチーズカツ 1kg(10個入) 36777★終売予定

商品番号:X036777
鶏のササミを1枚1枚丁寧にたたき柔らかく仕上げました。カマンベールチーズ入りのチーズを乗せてパン粉を付けたボリューム満点のフライ商品です。
販売価格:¥1,850  (税込価格)¥1,998

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

厨房応援団 油淋鶏のたれ 1L 19225

厨房応援団 油淋鶏のたれ 1L 19225

商品番号:X019225
醤油をベースに3種の具材(玉ねぎ、生姜、長ねぎ)と3種の果汁(パイン、レモン、みかん)を加えた、具材入りの油淋鶏のたれです。揚げた鶏肉にかけてご使用して下さい。食材に対して20-30%の使用が標準です。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

プチ星のハンバーグ(鉄・Ca)R 1kg(25個入) 19180

プチ星のハンバーグ(鉄・Ca)R 1kg(25個入) 19180

商品番号:X019180
国産の鶏肉と豚肉を使用した、かわいい星型のハンバーグです。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

奥美濃古地鶏チャーシュー(スライス) 500g(約45枚入) 18373★休売

奥美濃古地鶏チャーシュー(スライス) 500g(約45枚入) 18373★休売

商品番号:X018373
岐阜県産「奥美濃古地鶏」のムネ肉を使用し、独自の方法で整形・味付けをしてチャーシューにしました。鶏肉のチャーシューは珍しく、ヘルシーなイメージが女性・高年齢層におすすめです。
販売価格:¥2,050  (税込価格)¥2,214

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929

鶏手羽先スチーム 1kg(約25-27本入) 884929

商品番号:X884929
甘酢タレ、山賊タレ、塩コショウなどオリジナルの味付けで使用出来ます。居酒屋、外食店におすすめの一品。商品はスチーム加工してあります。
販売価格:¥1,770  (税込価格)¥1,911

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産鶏ササミ 筋無し 約60g×5本入 17956

国産鶏ササミ 筋無し 約60g×5本入 17956

商品番号:X017956
脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。筋(外)の除去作業済みです。※内の筋は残っています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産鶏ムネ小間 500g 17948★欠品中

国産鶏ムネ小間 500g 17948★欠品中

商品番号:X017948
鶏肉のムネ肉の小間です。カット済みですので、そのまま使用できます。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモカット 約80g×5切入 17944

鶏モモカット 約80g×5切入 17944

商品番号:X017944
ブラジル産の鶏モモ肉です。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモカット 約60g×5切入 17942

鶏モモカット 約60g×5切入 17942

商品番号:X017942
ブラジル産の鶏モモ肉です。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモカット 約40g×5切入 17940

鶏モモカット 約40g×5切入 17940

商品番号:X017940
ブラジル産鶏モモ肉です。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

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鶏モモ角切 500g 18163

鶏モモ角切 500g 18163

商品番号:X018163
ブラジル産の鶏モモ肉の角切りです。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

奥美濃古地鶏モモ肉 2kg 18371★欠品中

奥美濃古地鶏モモ肉 2kg 18371★欠品中

商品番号:X018371
特定JAS規格に準じた管理方法で飼育された、岐阜県産の奥美濃古地鶏です。75日以上飼育された奥美濃古地鶏の肉質は、絶妙な歯応えとコクのある旨味が特徴です。
販売価格:¥5,200  (税込価格)¥5,616

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

鶏きもの生姜煮 500g(約30-35個入) 13214

鶏きもの生姜煮 500g(約30-35個入) 13214

商品番号:X013214
臭みが無くあっさり新鮮な鶏肝を、甘辛くコッテリな生姜煮にしました。一品としても十分な見栄えの商品ですので、高級感もあり使用しやすい商品となりました。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035

ユウキ ガラスープ1kg 1kg 87035

商品番号:X087035
鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。
販売価格:¥2,530  (税込価格)¥2,732

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

秘伝たれ焼き(砂ずり) 500g(約50-60個入) 4951

秘伝たれ焼き(砂ずり) 500g(約50-60個入) 4951

商品番号:X004951
砂肝を本格的な直火で焼き上げました。コリコリとした歯ざわりとピリッと辛さの効いた味が特徴です。大きすぎず、小さすぎず一切の大きさにもこだわりました。お酒のおつまみやおやつ代わりに。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

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パリパリガーリックチキン 約160g×6個入 39279

パリパリガーリックチキン 約160g×6個入 39279

商品番号:X039279
鶏モモ肉に特製スパイスをまぶし、こんがりと焼き上げました。解凍後オーブンで焼き上げる又は油で揚げてお使い下さい。皮がパリパリの食感に仕上がります。※一枚真空パック
販売価格:¥2,230  (税込価格)¥2,408

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テバナカハーフ 2kg 10961

テバナカハーフ 2kg 10961

商品番号:X010961
手羽中を半分にカットした状態です。骨付きのまま唐揚げや焼き鳥にご利用頂けます。半分にカットしてある分、中に火が通りやすく食べやすいです。
販売価格:¥2,350  (税込価格)¥2,538

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マテ茶鶏もも肉 2kg(260/280) 605713

マテ茶鶏もも肉 2kg(260/280) 605713

商品番号:X605713
南米で「飲むサラダ」と言われ多くの人から愛されている「マテ茶」を飼料に配合。日本ハムグループとブラジルSADIA社との提携により誕生した、安全・安心を追求したオリジナルブランドです。
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002

鶏肉手羽先(ブロック凍結) 2kg(約30-40本入) 62002

商品番号:X062002
ゼラチン質、脂肪が多い。また、名古屋名物である手羽先の唐揚げの原料として使われています。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

サックリメンチカツ 60g×60個入 8022

商品番号:X008022
サックとした衣とジューシーなおいしさが人気。鶏のひき肉と玉ねぎをたっぷり使用。
販売価格:¥3,670  (税込価格)¥3,963

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中

得用フライドチキン 1袋(25個入)×6袋入 22382★欠品中

商品番号:X022382
鶏モモ肉とムネ肉を使用し、形を整えた骨無しのお得用フライドチキンです。
販売価格:¥10,890  (税込価格)¥11,761

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グリルハンバーグ 約80g×15個×10袋入 22381★欠品中

グリルハンバーグ 約80g×15個×10袋入 22381★欠品中

商品番号:X022381
冷めてもやわらかい食感と自慢の味を是非ご賞味ください。
販売価格:¥8,070  (税込価格)¥8,715

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鶏皮餃子 約20g×10個入 23374

鶏皮餃子 約20g×10個入 23374

商品番号:X023374
鶏の皮でギョウザの餡を包みました。揚げたてのパリパリとした食感がくせになる商品。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027

あじわい鶏天ぷら 1kg(約40-50本入) 609027

商品番号:X609027
低カロリーで高たんぱくなむね肉を使用した鶏天ぷらです。かつおと昆布のWだしに、生にんにくと生しょうががほのかに香るやさしい味付けで調味し、サックリとした衣で仕上げました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オクラと蒸し鶏の柚子胡椒あん 400g 23030 販売期間4月末-8月★販売期間終了

オクラと蒸し鶏の柚子胡椒あん 400g 23030 販売期間4月末-8月★販売期間終了

商品番号:23030
オクラと蒸し鶏を柚子胡椒の効いたあんで絡めた上品な1品です。小鉢はもちろんですが蕎麦、うどん等の麺のトッピングとも相性がいいです!主原料中国産不使用。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

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輸入 チキン もも 正肉 2kg 8119

輸入 チキン もも 正肉 2kg 8119

商品番号:X008119
高タンパク質・低カロリーで値段もお手頃!いいことづくしの鶏肉で、定番メニューからアレンジレシピまで、大活躍すること間違いなしです!
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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鶏モモスパイス焼 約60g×6切入 19666

鶏モモスパイス焼 約60g×6切入 19666

商品番号:X019666
やわらかジューシーな鶏モモに、特製スパイスをまぶしました。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

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国産 鶏皮Ⅰ型 (首皮) 2kg 19716

国産 鶏皮Ⅰ型 (首皮) 2kg 19716

商品番号:X019716
焼き鳥の定番商品で、余分な脂を落とせる網焼きがおすすめです。鶏皮の唐揚げ原料にもおすすめ。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タレなし肉だんご 920g 23608

タレなし肉だんご 920g 23608

商品番号:X023608
鶏肉を使用した1個約23gのタレなし肉だんごです。フライ後、お好みのソースと和えるか、そのままスープで煮込んでご使用ください。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

チキンナゲット 727g 25765

チキンナゲット 727g 25765

商品番号:X025765
ジューシーな若鶏肉を使用したチキンナゲットになります。大きさも食べ頃でビール、ハイボールのおつまみやお弁当のおかずなどに。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

特級厨師 鶏油 300g 23193

特級厨師 鶏油 300g 23193

商品番号:X023193
鶏脂をベースに香味野菜(長ねぎ・生姜)で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油(チーユ)です。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏がらスープ 丸鶏パウダー使用 1kg 23142

鶏がらスープ 丸鶏パウダー使用 1kg 23142

商品番号:X023142
丸鶏の風味をベースにオニオンやキャベツなどの旨みをほどよく加えた鶏がらスープです。スープ、炒め物など幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,830  (税込価格)¥1,976

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

化学調味料無添加のガラスープ 400g 600446→★X026733に変更

化学調味料無添加のガラスープ 400g 600446→★X026733に変更

商品番号:X600446
化学調味料を使用せず、鶏ガラ本来のコクと旨みを引き出した顆粒状のガラスープの素です。素材の味が引き立つ優しい味わいです。野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。
使用目安 1人分 スープ・・水200ml:本品小さじ2、チャーハン・・ご飯200g:本品小さじ1-2 小さじ1=約3g
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

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鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

鶏の唐揚げ串 約70g×10本入 22980

商品番号:X022980
人気の鶏唐揚げを5個刺したボリューム感のある鶏唐揚げ串です。鶏もも肉を使用してますので、ジューシーに仕上がっております。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

特撰 鶏旨唐揚げ(生IQF) 1kg 23146

商品番号:X023146
鶏肉は生・未調理のまま、ひとつひとつに衣をつけた唐揚げです。にんにく、醤油をベースにした特製タレに漬け込み、しっかりと味付けしました。薄い衣に仕上げることで、衣のカリッとした食感と、肉の弾力感・ジューシー感が味わえる逸品に仕上がりました。バラ凍結しているので必要な分だけ調理可能です。もも肉使用。肉の中までしっかり味を染み込ませるために、また柔らかくジューシーな食感にするために、鶏肉に調味液を漬け込んだ後、1晩(8時間以上)寝かせています。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

若鶏の梅しそ竜田揚げ 約25g×30個入 23116

商品番号:X023116
鶏むね肉に梅肉を入れて大葉で巻いた、さっぱりとした味わいの竜田揚げです。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

手羽元あぶり焼き(プレーン) 約40g×20個入 23113★特売1101円→550円【1注文につき3個まで】

手羽元あぶり焼き(プレーン) 約40g×20個入 23113★特売1101円→550円【1注文につき3個まで】

商品番号:X023113
ジューシーな若鶏手羽元を食べやすく開き、胡椒で味付けし、オーブンであぶり焼きにしました。食べやすいプレーンタイプに仕上げております。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

混込チキンライス 600g 23139

混込チキンライス 600g 23139

商品番号:X023139
簡単調理で手軽にメニューバリエーションを増やせる混ぜご飯の素です。ムラなく均一に混ざり、ふっくら濃い味で炊きたて感が長続き。じっくり煮詰めた野菜の甘味、鶏肉の旨味をしっかり感じられます。バターでコクを付けて高級感のある味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産赤鶏ウイングパンチ 1kg 23124

国産赤鶏ウイングパンチ 1kg 23124

商品番号:X023124
国産赤鶏の手羽元にスパイシーな味付け。パンチのきいた味付けがフライドチキンらしさをぐんと引き立てます。赤鶏の手羽元を使用しているので、肉質をしっかり感じつつも、ジューシーで肉離れの良さが特徴。使い勝手の良いバラ凍結品です。※骨の周囲の肉が赤くなっている場合がありますが、骨の中の髄液が熱を受けてにじみ出たことによるもので、加熱不足ではありません。安心してお召しあがりください。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏トロ炭火焼 1kg(約70~80個入) 26151

鶏トロ炭火焼 1kg(約70~80個入) 26151

商品番号:X026151
1羽からわずかしか取れない「鶏トロ」を使用。鶏トロの上品な味わいと炭の薫りでお酒が進む一品です。鶏トロとは、手羽元とむね肉の中間のお肉で、「鶏肩肉」や「ふりそで」とも呼ばれます。手羽やもも肉より脂は少なくあっさりしていますが、むね肉よりはジューシーで、肉汁たっぷりの上品な味わいが特徴です。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

鶏かわぎょうざ 500g(20個入) 23595

鶏かわぎょうざ 500g(20個入) 23595

商品番号:X023595
餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子の旨味が特徴です。揚げたてパリッとした仕上がり。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

味百華 鶏生つみれ 1kg(50個入) 26482 販売期間 10月-2月★販売期間終了

味百華 鶏生つみれ 1kg(50個入) 26482 販売期間 10月-2月★販売期間終了

商品番号:X026482
味百華自慢の鶏生つみれです。とても旨味のある出汁がでるので、鍋シーズンにはもってこいの逸品となっています。凍ったまま煮込んで頂いても構いませんが、揚げて肉団子にしてもOK!解かすと生つみれなので再形成が可能です。竹筒などに入れて演出することも簡単にできます!
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

合鴨グリラー 1.8kg 26345

合鴨グリラー 1.8kg 26345

商品番号:X026345
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,224

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

チーズトマトハンバーグ 110g 26310

チーズトマトハンバーグ 110g 26310

商品番号:X026310
チーズをトッピングしました。爽やかなトマトソースの酸味がハンバーグ美味しさを更に引き立てます。
販売価格:¥130  (税込価格)¥140

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

なんこつつくね No.1 700g 25956

なんこつつくね No.1 700g 25956

商品番号:X025956
鶏なんこつの食感を楽しんでいただける商品です。
玉ねぎに加え、ミズクワイ、たけのこと色々な食感を楽しんで頂けます。
鶏本来の旨みに、干ししいたけの旨みを加え、より深い味わいに仕上げました!
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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天津かに玉 約120g×50個入 22398★終売

天津かに玉 約120g×50個入 22398★終売

商品番号:X022398
国産鶏卵を使用した120gのカニ玉です。筍・グリーンピース・カニカマ・椎茸が入っています。
販売価格:¥6,000  (税込価格)¥6,480

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ハラル認証 鶏もも肉 2kg 13338

ハラル認証 鶏もも肉 2kg 13338

商品番号:X013338
チキンティカ・チキンステーキなどの料理によく使われています。その他、鉄板焼きや煮込み料理にも使用できます。※入荷状況によりサイズが変更になる場合があります。
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

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ハラル認証 鶏ムネ肉 1kg 13566

ハラル認証 鶏ムネ肉 1kg 13566

商品番号:X013566
ハラル処理をした種鶏むね肉です。ムスリムの方はもちろん、日本の方々にも美味しくお召し上がり頂けます。種鶏は、約450日間飼育されていますので、噛めば噛むほど、鶏本来の旨みをご堪能頂けます。
販売価格:¥850  (税込価格)¥918

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ふっくら蒸し鶏 約500g 104094

ふっくら蒸し鶏 約500g 104094

商品番号:X104094
国産むね肉を特製スープで味付けし蒸し上げたとてもソフトでジューシーな蒸し鶏です。スライスしてバンバンジーやサラダのトッピング等、幅広くご使用頂けます。※カットされていません。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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合鴨 ロース 700g-800g(2枚入真空) 13678

合鴨 ロース 700g-800g(2枚入真空) 13678

商品番号:X013678
手羽元付きのあい鴨ムネ肉を2枚合わせ(抱き身)にした商品です。原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。
販売価格:¥2,060  (税込価格)¥2,224

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国産 鶏丸軟骨 (ひざ軟骨) 2kg 17495

国産 鶏丸軟骨 (ひざ軟骨) 2kg 17495

商品番号:X017495
コリコリした食感がクセになります。居酒屋メニューの鶏軟骨唐揚げにおすすめです。
販売価格:¥3,070  (税込価格)¥3,315

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国産 キンカン (鶏の内臓) 2kg(約235個入) 10962

国産 キンカン (鶏の内臓) 2kg(約235個入) 10962

商品番号:X010962
「とりもつ」メニューの材料としては欠かせません。「きんかん」とは、鶏の体内で成長途中の卵の名称です。甘辛く煮て食べるのが一般的。鶏肉とあわせて、すき焼き風に調理しても美味。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入) 21506

HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入) 21506

商品番号:X021506
鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広くご使用いただけます。
UDF容易にかめる。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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砂肝焼七味唐辛子味 410g 23845

砂肝焼七味唐辛子味 410g 23845

商品番号:X023845
ピリッとした七味唐辛子味と砂肝のコリコリとした食感が特徴です。居酒屋で定番メニューの「砂肝」を七味唐辛子味に仕上げました。
販売価格:¥1,470  (税込価格)¥1,587

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チキンライス 250g 23829

チキンライス 250g 23829

商品番号:X023829
カルピス㈱バターとたまねぎを炒め、自家製トマトソースで仕上げた、やわらかくジューシーな鶏もも肉とグリンピースの具材を楽しめるチキンライスです。
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

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鶏ガラスープ顆粒500g 87224

鶏ガラスープ顆粒500g 87224

商品番号:X087224
鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。野菜や魚介エキスをふんだんに使い、天日塩を使用することで深みのある、まろやかな味に仕上げた化学調味料・着色料無添加のうま味調味料です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm 19228

ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm 19228

商品番号:X019228
胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227

タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227

商品番号:X019227
鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ。1kgパックになっているので使い勝手が良いです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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和風調理食材
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から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
自然素材
自然素材
肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
デザート
デザート
洋風スイーツから和菓子まで、お手頃価格・ボリュームがある人気のデザートを取り揃えました!
調味料
調味料
あなたのお店で使う調味料が必ずあります。これだけ揃えば味付けもオリジナリティいっぱいです。
消耗品
消耗品
毎日使うものだからこそ、少しでも安く、確かなものを!お得で便利な消耗品のご紹介です。
調理器具
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使い勝手もよく耐久性にも優れたものを取り揃えました。種類も豊富にご用意しております。

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