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業務用食材 TOP ≫ 自然素材

自然素材

【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!

自然素材

畜産は、定番商品からブランドにこだわった商品まで、農産は、調理時間短縮のお手伝いができる商材をご用意しました。水産は、新鮮な魚介類を揃えています。是非ご賞味下さい。 【自然素材の商品群】 水産加工品特選グルメエビいか貝類かに魚卵くじらサーモンタコふぐフレークマグロ水煮・缶詰ミックス鶏・鴨凍菜

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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タコ ふぐ フレーク
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804

そのまま調理黄金カレイ 切身(骨無)60g×5枚 23804

商品番号:X023804
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。
保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809

そのまま調理赤魚 切身(骨無)80g×5枚 23809

商品番号:X023809
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売

骨なし秋鮭切身 約60g×5切入 23800★休売

商品番号:X023800
北海道産の秋鮭を使用した、無塩の骨取切身です。老健、病院食向けに最適です。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802

メバル(キタノメヌケ)(骨取り) 60g×10枚 23802

商品番号:X023802
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理赤魚切身(骨無)60g×5枚 23808

そのまま調理赤魚切身(骨無)60g×5枚 23808

商品番号:X023808
白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。
保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。
船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

グリンピース戻し 水煮 4号缶 23529

グリンピース戻し 水煮 4号缶 23529

商品番号:X023529
えんどう豆の水煮。そのままシューマイやピラフのトッピングに供することが出来ます。
販売価格:¥220  (税込価格)¥237

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

きざみとろろ(太切り) 500g 23603

きざみとろろ(太切り) 500g 23603

商品番号:X023603
国産長芋を100%使用し、拍子木状にカットし、急速凍結した商品です。解凍するだけでシャキシャキした長芋の食感が味わえます。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍カニかま 約60g×10本入 23610

冷凍カニかま 約60g×10本入 23610

商品番号:X023610
約60gのボリュームあるカニ風味かまぼこ。生食でも美味しく召し上がれますが、天ぷらにすると繊維がふわっとし、やわらかく繊維感ある食感となります。10本入りで使いやすい入数となっています。使用時に1本づつ取り出して使用でき、無駄なくお使いいただけます。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

しぐれ (かに風味かまぼこ) IQF 1kg 23611★欠品中

しぐれ (かに風味かまぼこ) IQF 1kg 23611★欠品中

商品番号:X023611
一口サイズのカニ風味かまぼこ。バラ凍結ですので、必要な分だけ取り出して使用いただけます。サラダ等のトッピングや、天ぷら等にしてお召し上がりください。IQF凍結で使用しやすいカニ風味かまぼこ。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604

手軽に使えるオクラと長芋ミックス 500g 23604

商品番号:X023604
スライスオクラとダイス状にカットした国産長芋をミックスしました。トッピングや和え物などお好みに合わせてご使用ください。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

マッシュルーム ピーセス 2号缶(固形454g) 18416

マッシュルーム ピーセス 2号缶(固形454g) 18416

商品番号:X018416
栄養価の高い食品の一つで、特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味も良いです。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm 19228

ヤゲン軟骨(肉無し) 1kg 1個約50-60×10mm 19228

商品番号:X019228
胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼いて下さい。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227

タイ産鶏首コニク 1kg 1個約50-60×10mm 19227

商品番号:X019227
鶏1羽から少量しか取れない希少価値の高い商品です。タレと絡めて焼肉メニューで使用するのがおおすすめ。1kgパックになっているので使い勝手が良いです。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

刺身用 養殖尾鷲 マハタ 1尾 三枚下ろし アラ付き 22375★終売

刺身用 養殖尾鷲 マハタ 1尾 三枚下ろし アラ付き 22375★終売

商品番号:X022375
全国一の生産量、幻の高級魚「尾鷲真羽太」活〆のマハタを使用。豊富なコラーゲンで透明感のある上品な白身はもっちりした食感なので加熱しても縮まず、お刺身から鍋まで幅広くご利用いただけます。
販売価格:¥3,980  (税込価格)¥4,298

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040

楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 約58-64g×5切入 12040

商品番号:X012040
鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細かく刻んだ白菜 500g 21501

細かく刻んだ白菜 500g 21501

商品番号:X021501
手軽に白菜を使用したい、白菜の旨み・食感がほしい方にピッタリ。良質な原料を選別しました。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細かく刻んだ小松菜 500g 21502

細かく刻んだ小松菜 500g 21502

商品番号:X021502
手軽に小松菜を使用したい、緑色がほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。和・洋・中問わず使える、便利商品。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細かく刻んだほうれん草 500g 21500

細かく刻んだほうれん草 500g 21500

商品番号:X021500
手軽にほうれん草を使用したい、緑色をプラスしたい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細かく刻んだキャベツ 500g 21000

細かく刻んだキャベツ 500g 21000

商品番号:X021000
手軽にキャベツを使用したい、キャベツの旨みがほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細かく刻んだにんじん 500g 20999

細かく刻んだにんじん 500g 20999

商品番号:X020999
手軽に人参を使用したい、赤色が欲しい、少量しかしようしない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅ずわいがにほぐし身 150g(固形量100g) 23852

紅ずわいがにほぐし身 150g(固形量100g) 23852

商品番号:X023852
紅ずわいがにの肩肉をほぐした身を詰めた商品です。身入り、鮮度にこだわった原料を使用しています。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ミックスビーンズ 1kg 9398

ミックスビーンズ 1kg 9398

商品番号:X009398
レッドキドニービーンズ、マローファットぴピース、レッドキドニーの黄、緑、赤の3種類の豆をミックスした彩りのよい商品です。そのままサラダ、ソテー、スープ等の幅広いメニューにご使用頂けます。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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すりおろし大根 500g 9959

すりおろし大根 500g 9959

商品番号:X009959
みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。契約農家で栽培し、トレーサビリティ管理しています。弁当・麺等のトッピング・焼き魚・惣菜等に添えたりと様々な場面でご利用頂けます。少し粗めにすりおろしています。
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイル真タコ スライス 120g(6g×20枚入) 19978→★X026815に変更

ボイル真タコ スライス 120g(6g×20枚入) 19978→★X026815に変更

商品番号:X019978
厳選された壺獲り原料を使用する事で、ワンランク上の美味しさを実現致しました。タコ本来の旨味を充分に含んだタコスライスです。無添加商品です。無添加で作ることによりたこ本来の旨味が実感できます。
解凍後賞味期限:冷蔵保存24時間
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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開ききす 500g(25尾入) 20360

開ききす 500g(25尾入) 20360

商品番号:X020360
新鮮な旬のキスを素早く開き加工し、ブロック凍結しました。フライ・天ぷらに。
販売価格:¥1,910  (税込価格)¥2,062

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

セラーノサルシッチョンスライス 100g 24000★終売

セラーノサルシッチョンスライス 100g 24000★終売

商品番号:X024000
デュロック種の豚肉を使用したスペイン産のサラミソーセージです。
販売価格:¥514  (税込価格)¥555

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サガリプレートダイス 1kg(約85個)23961

サガリプレートダイス 1kg(約85個)23961

商品番号:X023961
サガリプレートをサイコロ形状にカットした商品です。IQFなので必要な量だけを取り出して使用できます。
販売価格:¥3,780  (税込価格)¥4,082

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 26/30 1.8kg 62036

ブラックタイガー 無頭 26/30 1.8kg 62036

商品番号:X062036
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥3,540  (税込価格)¥3,823

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 16/20 1.8kg 62010

ブラックタイガー 無頭 16/20 1.8kg 62010

商品番号:X062010
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥4,310  (税込価格)¥4,654

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012

ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012

商品番号:X062012
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カラスカレイ切身 (骨なし)(皮無し) 60g×5切入 18050

カラスカレイ切身 (骨なし)(皮無し) 60g×5切入 18050

商品番号:X018050
煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。皮無し
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ロールイカ 2本入(28尾サイズ) 24347

ロールイカ 2本入(28尾サイズ) 24347

商品番号:X024347
イカをロール状に巻き、新鮮なまま凍結し、食べきりサイズを2本入りにしています。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016

定塩アトランティックサーモンハラスロイン 1kg 24016

商品番号:X024016
脂がのった鮭のハラスに塩味を加えている商品です。解凍後、そのまま焼いて、皮目をカリッと焼き上げることで香ばしく皮ごと召し上がれる逸品です。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

寿司海老バナメイ(3L)20尾 115g 23892

寿司海老バナメイ(3L)20尾 115g 23892

商品番号:X023892
色目が赤く、寿司ネタとして最適な商品となっております。
販売価格:¥870  (税込価格)¥939

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018

そのまま調理助宗鱈(骨無) 80g×5枚 24018

商品番号:X024018
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017

そのまま調理助宗鱈(骨無) 60g×5枚 24017

商品番号:X024017
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

菜の花カットIQF 500g 25864

菜の花カットIQF 500g 25864

商品番号:X025864
菜の花を使いやすい大きさにカットしております。お浸しお吸い物、揚げ物等幅広い料理にご利用していただけます。
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

塩ゆで落花生 500g(約160粒入) 12960

塩ゆで落花生 500g(約160粒入) 12960

商品番号:X012960
甘みのある品種を選び、若採りしたものを塩ゆでしています。自然解凍、流水解凍でお召しあがり頂けます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

レトルトライトツナフレーク 1kg(固形約850g) 12859

レトルトライトツナフレーク 1kg(固形約850g) 12859

商品番号:X012859
肉質がやわらかく旨み成分が豊富なきはだまぐろを、料理しやすく食べやすいようにほぐしたフレークスタイルです。缶詰より液汁が大幅に少なく油を切らずにそのまま使用できます。本品は空気も光も通さない気密性容器を用い、密封後加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品です。室温で長期間、味、風味が変わりません。安心してお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

イカソーメン(真イカ) 約500g(8柵入) 19781

イカソーメン(真イカ) 約500g(8柵入) 19781

商品番号:X019781
真イカのコリコリっとした食感は鮮度が命!ひと味違うイカソーメンが楽しめます。手間のかかる細切りカット済み。シートにくるんで波盛してあるので1列づつ使用でき、盛り付けも簡単です。
販売価格:¥2,710  (税込価格)¥2,926

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ハモンセラーノ 200g(約12-13枚入) 17700

ハモンセラーノ 200g(約12-13枚入) 17700

商品番号:X017700
スペイン語でハモンとは後脚のハムでセラーノは山のの意味。塩漬けした豚の後脚を長期乾燥熟成した、世界三大生ハムの一つ。使いやすいスライスパック。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

パルマ プロシュート(14ヵ月熟成) 200g(約14-16枚入) 17687★終売

パルマ プロシュート(14ヵ月熟成) 200g(約14-16枚入) 17687★終売

商品番号:17687
世界三大生ハムのひとつに数えられるイタリアを代表するプロシュート。DOP(原産地呼称制度)に認定されており、その製造工程は厳しく管理されています。現地の協会認定工場でスライスされた協会印付きのスライスパックです。フェラリーニ社はパルマハムの伝統を守りながらも画期的な技術革新を続け、パルマプロシュートのクオリティを向上させることに貢献してきたリーディングメーカーです。スライスもパルマハム協会認定の加工場で熟成後ダイレクトにスライスラインに移動でき、より鮮度を高めています。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

麻筍 水煮(ホール)缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g)約3-5個入 8607★パッケージ変更あり

麻筍 水煮(ホール)缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g)約3-5個入 8607★パッケージ変更あり

商品番号:X008607
お料理の用途によってお好みの大きさ、形にカットして下さい。※自然由来の物の為、大きさにはバラツキがあります。
★パッケージは変更する事がございます。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サラミ ナポリ ピカンテ 150g(約22枚入) 17695★終売

サラミ ナポリ ピカンテ 150g(約22枚入) 17695★終売

商品番号:17695
南イタリアを代表する中粗挽きタイプのサラミです。乳酸菌発酵から得られるほのかな酸味としっかりとした食感で、唐辛子を練り込んだ辛口タイプ。開封時のフワッと広がるブラックペッパーの薫りが食欲をそそります。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

パンチェッタ アロトラタ 150g(約22-24枚入) 17696★終売

パンチェッタ アロトラタ 150g(約22-24枚入) 17696★終売

商品番号:17696
パンチェッタ(Pancetta)とは、そもそも豚バラ肉という意味でしたが、それが転じて、香辛料を効かせて塩漬けした豚バラ肉、いわゆる「生ベーコン」をパンチェッタと呼ぶようになり、イタリア料理では欠かせないものとなっています。これをロール状に巻いたのがアロトラタ。スライスするとバラのような模様に見えることからロゼッリーナとも呼ばれます。ソフトタイプで、そのまま食べても美味しく頂けますが、塩の力でうま味が凝縮されたパンチェッタの脂と塩味を利用して、カルボナーラをはじめとしたパスタやポトフにとアレンジの幅が広いのも大きな魅力です。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

冷蔵軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247

アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247

商品番号:X012247
バーベキューなどの焼き物に最適です。生食でもお召し上がり頂けます。
販売価格:¥4,790  (税込価格)¥5,173

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

イカフラワー 約14g×10個入 39302

イカフラワー 約14g×10個入 39302

商品番号:X039302
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850

銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850

商品番号:X003850
衣を付けて天ぷらやかきあげ、チリソースを絡めて炒める等。IQF凍結なので必要な分だけ取り出して使用できます。(海水養殖)
販売価格:¥2,000  (税込価格)¥2,160

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

れんこん乱切 500g(約55-70個入) 8345

れんこん乱切 500g(約55-70個入) 8345

商品番号:X008345
煮物などに手早く使用できる乱切りカット。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

むきえび 1kg(NET600g)L 12878

むきえび 1kg(NET600g)L 12878

商品番号:X012878
無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用しています。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

むきえび 1kg(NET600g)2L 12877

むきえび 1kg(NET600g)2L 12877

商品番号:X012877
無添加の天然むきえびです。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用しています。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

からし明太子風味 500g 12876

からし明太子風味 500g 12876

商品番号:X012876
パスタやパン、サラダ等各種料理にすぐに使えます。キャップ付容器なので保管に便利です。
製品中の黒い点は、原料の魚卵由来のものであり、そのままご使用頂けます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビ 無頭 31/40 1.8kg 62074

バナメイエビ 無頭 31/40 1.8kg 62074

商品番号:X062074
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/27がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
販売価格:¥2,850  (税込価格)¥3,078

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

揚げ茄子乱切り 500g(約30-40個入) 18087

揚げ茄子乱切り 500g(約30-40個入) 18087

商品番号:X018087
新鮮で鮮やかな紫色をした茄子を素揚げ後急速冷凍。乱切りカットしてあります。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

冷凍軽減税率対象

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ひよこ豆 380g(固形230g) 880680

ひよこ豆 380g(固形230g) 880680

商品番号:X880680
紙パック入りのひよこ豆の水煮。サラダやスープ、カレーなどにそのまま使用でき、扱いやすさ、手軽さで大人気。主に南イタリアで食べられているホクホクした食感が特徴の豆。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

小倉あん 2号缶(1kg) 8214

小倉あん 2号缶(1kg) 8214

商品番号:X008214
厳選したささげを独自の製法で仕上げた商品です。ぜんざい、みつ豆、アイスクリーム、ホットケーキ等、様々な食材と組み合わせてお楽しみ頂けます。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

水煮ぜんまい 特級(細口) 1kg(固形1kg) 120015

水煮ぜんまい 特級(細口) 1kg(固形1kg) 120015

商品番号:X120015
中国産の細口水煮ぜんまいです。調理し易い長さにカットされています。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017

赤魚フィーレ(骨無し) 約140g×5切入 144017

商品番号:X144017
船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。
販売価格:¥1,500  (税込価格)¥1,620

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

枝幸漁組)ホタテ貝柱 3S 1kg 45023

枝幸漁組)ホタテ貝柱 3S 1kg 45023

商品番号:X045023
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格:¥4,430  (税込価格)¥4,784

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

煮穴子(一本物) 6尾入 8347

煮穴子(一本物) 6尾入 8347

商品番号:X008347
鮮度にこだわった活き締め穴子の味をお届けします。活き締めのワンフローズンだからこそできる美味しさに驚かれるはず!醤油・酒・みりんをベースにことこと煮上げふっくら柔らかに仕上げました。
販売価格:¥1,950  (税込価格)¥2,106

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

そのまま使える白菜 500g 13667

そのまま使える白菜 500g 13667

商品番号:X013667
甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。おひたし、朝漬けやスープ、味噌汁などに便利です。
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

インカのめざめ 500g 13149

インカのめざめ 500g 13149

商品番号:X013149
北海道産のインカのめざめを収穫後、低温倉庫で熟成させ糖度を高めた状態で加工した商品です。※スチーム加工済み
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ボイル剥き身あさり IQF 1kg(約300-500個入) 13204

ボイル剥き身あさり IQF 1kg(約300-500個入) 13204

商品番号:X013204
ワンランク上のアサリ商材をお探しの方へ。アサリの「味」と「使いやすさ」に取り組んだ一品です。冷凍ボイルアサリは味気ないと感じる方におすすめです。アサリの味がグッと残る商品です。解凍してそのままお召し上がり頂けます。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

かにみそ缶詰 80g 13655

かにみそ缶詰 80g 13655

商品番号:X013655
紅ずわい蟹のかにみそ、かに肉を主原料にした旨味の濃い商品です。レトルト殺菌してありますので常温保管出来て便利です。(開缶後は別容器に移し冷蔵)
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

みかんM 2号缶(固形480g) 8374

みかんM 2号缶(固形480g) 8374

商品番号:X008374
皮むき処理したみかんの缶詰です。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

水煮大豆 1kg(固形1kg) 36567

水煮大豆 1kg(固形1kg) 36567

商品番号:X036567
カナダ産の水煮大豆。無添加・無漂白。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

常温軽減税率対象

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ムキ甲イカ NET600g(5-7本入) 13686★終売

ムキ甲イカ NET600g(5-7本入) 13686★終売

商品番号:X013686
コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

銀杏水煮缶 7号缶(固形180g) 39126

銀杏水煮缶 7号缶(固形180g) 39126

商品番号:X039126
水煮なので、殻むきなどの手間が省け、簡単にご使用頂けます。茶碗蒸しや炒め物の具材のほか、串焼きなど幅広くご使用頂けます。無着色の商品です。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

いか壷抜き 約150g×4本入 36559

いか壷抜き 約150g×4本入 36559

商品番号:X036559
鮮度の良いスルメイカを個別に急速凍結(IQF)しました。「姿焼き」やカットして「炒め物」・「煮物」にするなど、様々な調理方法でお召し上がり下さい。※重量規格の為、大きさにバラつきがあります。
販売価格:¥2,310  (税込価格)¥2,494

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013

宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013

商品番号:X174013
宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

そら豆(2L) 500g(約100個入) 39301

そら豆(2L) 500g(約100個入) 39301

商品番号:X039301
大粒のそら豆を、新鮮なうちに急速凍結しました。ブランチング処理のみですので加熱してご使用下さい。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

親爪風カニカマボコ 1kg 36466

親爪風カニカマボコ 1kg 36466

商品番号:X036466
一口サイズのかに風味かまぼこ。彩りもよくサラダの具に欠かせない一品。自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,720  (税込価格)¥1,857

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

地中海野菜グリルのミックス 600g 8272

地中海野菜グリルのミックス 600g 8272

商品番号:X008272
ジャガイモ、ナス、ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマンの5種類の野菜をグリルし、旨味を閉じ込めミックスしました。冷凍のまま焼、炒、煮て下さい。ポテト40%、ナス26%、ズッキーニ20%、赤ピーマン7%、黄ピーマン7%の割合です。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

富士おろし 約10g×25個入 90149

富士おろし 約10g×25個入 90149

商品番号:X090149
手間を省き、コスト削減をお手伝いします。大根の上に黄色い生姜がのった商品です。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カリフラ 500g 20042

カリフラ 500g 20042

商品番号:X020042
お米の代わりに食べて糖質、カロリーオフ!カレーライス、チャーハン、ドリアなど用途多彩です。アメリカ発、カリフラワーを細かくし、「白いご飯」の代わりに食べる、今海外で大人気のダイエットフードです。
加熱してお召上がり下さい
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

枝つき塩味えだ豆 1kg(約150粒入) 36762

枝つき塩味えだ豆 1kg(約150粒入) 36762

商品番号:X036762
おいしい時期のえだ豆を収穫し、新鮮なうちに茹でて独自の製法で適度な塩味に仕上げました。枝一つ一つをていねいにカットしています。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

牛モモ 絲切 400g 12988

牛モモ 絲切 400g 12988

商品番号:X012988
青椒牛肉絲に最適な牛モモ肉を絲切にしました。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

里芋(丸)S 500g(約26-40個入) 9150

里芋(丸)S 500g(約26-40個入) 9150

商品番号:X009150
下処理の手間いらず。仕込み時間の短縮に。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039

商品番号:X062039
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,540  (税込価格)¥2,743

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014

商品番号:X062014
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,470  (税込価格)¥2,667

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

合鴨 ステーキ (220/240) 約230g 114009

合鴨 ステーキ (220/240) 約230g 114009

商品番号:X114009
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カラスカレイ切身 (骨なし) 約80g×5切入 18051

カラスカレイ切身 (骨なし) 約80g×5切入 18051

商品番号:X018051
煮付け調理に適したカラスカレイを切身にしました。※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚ミンチ 500g 605249

伊勢美稲豚ミンチ 500g 605249

商品番号:X605249
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもおすすめ。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚バラ スライス 500g(2.5mm スライス) 605248

伊勢美稲豚バラ スライス 500g(2.5mm スライス) 605248

商品番号:X605248
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

コッパ 150g(約24枚入) 17690★終売

コッパ 150g(約24枚入) 17690★終売

商品番号:17690
コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。独自のこだわりの厚みでスライスすることで最大限の魅力を引き出しています。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 鶏肝(心臓無し) 約2kg 19715

国産 鶏肝(心臓無し) 約2kg 19715

商品番号:X019715
牛や豚のレバー同様鉄分が豊富で煮ても焼いても召し上がって頂ける食材です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

なめ茸(瓶) 720g(内容量395g) 4985

なめ茸(瓶) 720g(内容量395g) 4985

商品番号:X004985
毎日のごはんにピッタリ。徳用サイズです。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009

商品番号:X062009
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥3,310  (税込価格)¥3,574

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オイルサーディン ペルー産 90g(固形量65g) 884186★休売

オイルサーディン ペルー産 90g(固形量65g) 884186★休売

商品番号:X884186
ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを港内の工場ですぐに調理しています。程よい塩味加減で、そのままおつまみとしてもご利用いただけます。骨までまるごと食べられるのでカルシウムを十分に摂取できます。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

うずら卵 2号缶(固形430g)約50-60個入 9110

うずら卵 2号缶(固形430g)約50-60個入 9110

商品番号:X009110
中国産うずら卵を缶詰にしました。各種加工食品や八宝菜、中華丼などの素材として幅広くご利用下さい。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

水煮 蓮根ホール 1kg(5本入) 87157

水煮 蓮根ホール 1kg(5本入) 87157

商品番号:X087157
加熱殺菌処理をしていますので調理がしやすいです。常温保管可能。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917

骨無し 切身 アブラガレイ 600g (10切入) 21917

商品番号:X021917
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
解凍後賞味期限:冷凍保存24時間
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918

骨無し 切身 アブラガレイ 640g(8切入) 21918

商品番号:X021918
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

しめじ水煮(ひらたけ) 1kg(固形1kg) 21909

しめじ水煮(ひらたけ) 1kg(固形1kg) 21909

商品番号:X021909
炒め物や和え物、味付けを問わずに様々なメニューに使える、汎用性の高い水煮商品です。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

煮物ミックス水煮 1kg(固形1kg) 21908★終売

煮物ミックス水煮 1kg(固形1kg) 21908★終売

商品番号:X021908
3種類の具材(人参・レンコン・こんにゃく)がバランスよく入っています。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g(1.5mm スライス) 605250

伊勢美稲豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g(1.5mm スライス) 605250

商品番号:X605250
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

国産 砂肝 2kg 36358

国産 砂肝 2kg 36358

商品番号:X036358
新鮮な砂肝を冷凍にしました。こりこりした歯ざわりがおいしい砂肝は、焼き鳥や炒め物、唐揚げなど幅広い用途にお使い頂けます。
販売価格:¥2,030  (税込価格)¥2,192

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

洋風野菜ミックス 500g 108203

洋風野菜ミックス 500g 108203

商品番号:X108203
人参40%、カリフラワー30%、ブロッコリ-30%をミックスしました。味とともに色合いもお楽しみください。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アスパラガス 4号缶(固形285g、内容総量425g) 87337

アスパラガス 4号缶(固形285g、内容総量425g) 87337

商品番号:X087337
頭部付きのホワイトアスパラガスです。ソテーなどに。
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037

商品番号:X062037
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥5,235  (税込価格)¥5,653

冷凍軽減税率対象

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