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業務用食材 TOP ≫ 自然素材

自然素材

【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!

自然素材

畜産は、定番商品からブランドにこだわった商品まで、農産は、調理時間短縮のお手伝いができる商材をご用意しました。水産は、新鮮な魚介類を揃えています。是非ご賞味下さい。 【自然素材の商品群】 水産加工品特選グルメエビいか貝類かに魚卵くじらサーモンタコふぐフレークマグロ水煮・缶詰ミックス鶏・鴨凍菜

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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水産加工品 特選グルメ エビ
いか 貝類 かに
魚卵 くじら サーモン
タコ ふぐ フレーク
マグロ 水煮・缶詰 ミックス
牛 鶏・鴨 凍菜
豚 馬

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

輸入)メカジキ切身80g×5切

輸入)メカジキ切身80g×5切

商品番号:18057
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど調理方法は様々。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

マリンフーズ)ダイスサーモン 300g

マリンフーズ)ダイスサーモン 300g

商品番号:13684
サーモントラウトを食感が残るようにダイスカットした寿司種用商品です。軍艦巻き、手巻き寿司に最適です。
※品質には万全を期していますが、まれに骨が混入している場合がありますのでご注意ください。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ノースイ)味付けいくら鱒子 40g

ノースイ)味付けいくら鱒子 40g

商品番号:19364
新鮮な鱒卵を味付いくらに仕上げました。使い切りやすい40gの少量パッケージです。4gずつに仕切られています。ご使用いただきやすいポーションタイプになっていますので流水解凍でいままで以上に短時間でご使用頂けます。日々のロス率の軽減と時短にお役に立てる逸品です。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

新進)きたあかり(ホール) 1kg

新進)きたあかり(ホール) 1kg

商品番号:19061
北海道産のじゃがいも(北アカリ)の皮を剥き、ボイルしてホ−ル(丸)タイプに仕上げました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。ガロニ、サラダ、コロッケ、スープ、ジャ−マンポテト、ビシソワ−ズ等に適しています。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。揚げものにも最適!
販売価格:¥645  (税込価格)¥696

冷蔵

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

信明商事)竹の子水煮C筒中真空パック(3-5本) 1kg

信明商事)竹の子水煮C筒中真空パック(3-5本) 1kg

商品番号:18412
土から出る前の筍で日が当たらない為、色が白く歯ごたえが良い。風味もよく、くせのない味なのでどんな料理にも使えます。煮物、天ぷら、竹の子御飯、その他のお料理にもどうぞ。短冊にしてある為、様々なお料理に便利にお使いいただけます。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

京果食品)マッシュルーム 1kg

京果食品)マッシュルーム 1kg

商品番号:13547
オランダ産のマッシュルームを7mmスライスにし生凍結しました。生凍結ならではの香りと風味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

国産)冷凍鮎11尾入 1kg

国産)冷凍鮎11尾入 1kg

商品番号:36072
日本の淡水魚を代表する鮎は旬を味わう魚としても好まれています。1尾ずつバラ凍結されています。解凍後、生の鮎と同様に塩焼き、甘露煮、天ぷらなどにお使い下さい。
販売価格:¥2,100  (税込価格)¥2,268

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)銀鮭切身 80g×5切

オリジナル)銀鮭切身 80g×5切

商品番号:18169
生鮭ですので解凍後に塩でお好みの辛さで味付けし、焼くだけで朝の1品のできあがりです。
※グラム換算の為、大きさにバラツキがあります。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

信明商事)フルーツミックス缶詰 2号缶 850g

信明商事)フルーツミックス缶詰 2号缶 850g

商品番号:18432
ゼリー、フルーツポンチ、フルーツサラダ、ケーキなど様々なお料理やスイーツにお使い頂けます。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)にんじん乱切り 500g

輸入)にんじん乱切り 500g

商品番号:19042
真空状態にて下茹でしています。時短や人手不足解消、調理時間の短縮に効果的です。
販売価格:¥245  (税込価格)¥264

冷蔵新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)さといも皮剥きホール 500g★価格変更

輸入)さといも皮剥きホール 500g★価格変更

商品番号:19041
真空状態にて下茹でしています。時短や人手不足解消、調理時間の短縮に効果的です。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

冷蔵新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

輸入)大根輪切り 500g(8枚入)

輸入)大根輪切り 500g(8枚入)

商品番号:19043
真空状態にて下茹でしています。時短や人手不足解消、調理時間の短縮に効果的です。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

冷蔵新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

安藤食品)生わかめ(湯通し塩蔵)400g

安藤食品)生わかめ(湯通し塩蔵)400g

商品番号:105212
国内産赤穂塩を使用した味・香り・歯ごたえの良い肉厚の生わかめです。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

冷蔵新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

トマトコーポレーション)アンチョビ箱入り (ペルー産) 35g

トマトコーポレーション)アンチョビ箱入り (ペルー産) 35g

商品番号:600837
高級食材のアンチョビをお手軽価格でご用意致しました。
使い切りタイプなので、少量使用の際にご利用して頂けます。カットしてピザやパスタ料理のトッピングにご利用頂けます。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鳥治食品)国産手羽カルビ(若鶏手羽元骨抜き)1kg

鳥治食品)国産手羽カルビ(若鶏手羽元骨抜き)1kg

商品番号:19030
国産若鶏手羽元を熟練した職人が1本1本丁寧に骨抜きしました。若鶏もも肉と比較しても歯ごたえが良く、ジューシーな肉に仕上がりました。食感はもも肉と比較して歯ごたえがよコクがあり、非常にジューシーな唐揚げ・焼き物など幅広くご使用頂けます。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

宝幸)貝柱水煮ほぐし身 1缶(180g)

宝幸)貝柱水煮ほぐし身 1缶(180g)

商品番号:18365
貝柱の旨味をお手軽にお楽しみいただけます。サラダにスープ、チャーハンなどさまざまなメニューにご利用頂けます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

極洋)しめさばスライス 9g×20枚

極洋)しめさばスライス 9g×20枚

商品番号:19095
国産原料の厳選したサバを原料に使用しております。スライスしてあるので、そのままお造りや寿司ネタにご使用してください。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

信明商事)タイ産ツナフレーク缶詰 (マグロ) 185g★価格変更

信明商事)タイ産ツナフレーク缶詰 (マグロ) 185g★価格変更

商品番号:18367
素材のありのままのおいしさをお召し上がり下さい。まぐろを使用した、フレーク状で使いやすいツナ缶です。 添加物不使用。サラダのトッピングやサンドイッチの具など、さまざまな料理にご使用いただけます。
販売価格:¥190  (税込価格)¥205

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

広島産)釜揚げしらす 100g

広島産)釜揚げしらす 100g

商品番号:18356
瀬戸内海産しらすを美味しさそのまま釜揚げし、100gパックに致しました。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

極洋)ホッキ貝開き 8g×20枚

極洋)ホッキ貝開き 8g×20枚

商品番号:19035
新鮮な北寄貝を使用しており、裏面にスリットが入れてあり、柔らかくお召し上がり頂けます。程よいサイズで、お造り・寿司ネタにお使いいただけます。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

冷凍新商品

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