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業務用食材 TOP ≫ 自然素材

自然素材

【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました!!

自然素材

畜産は、定番商品からブランドにこだわった商品まで、農産は、調理時間短縮のお手伝いができる商材をご用意しました。水産は、新鮮な魚介類を揃えています。是非ご賞味下さい。 【自然素材の商品群】 水産加工品特選グルメエビいか貝類かに魚卵くじらサーモンタコふぐフレークマグロ水煮・缶詰ミックス鶏・鴨凍菜

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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水産加工品 特選グルメ エビ
いか 貝類 かに
魚卵 くじら サーモン
タコ ふぐ フレーク
マグロ 水煮・缶詰 ミックス
牛 鶏・鴨 凍菜
豚 馬

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ニッスイ)ボイルシーフードミックス(生食用)500g

ニッスイ)ボイルシーフードミックス(生食用)500g

商品番号:108358
鮮度のよいえび・たこ・いかをボイル後、急速凍結しました。えび本来の味と独自の技術で加工した、たこ・いかのソフトな食感が楽しめます。解凍後そのまま生食できるのでシーフードサラダはもちろん、ピザやパスタの具材にも幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

シーフードミックス NET800g

シーフードミックス NET800g

商品番号:62045
天然ムキエビ(タイ産)1:いか(タイ産)1:ボイルした貝(はまぐり)1をミックスしました。イカのカットがリング状なのでボリュームが出ます。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

キハダマグロ切落とし 約300g

キハダマグロ切落とし 約300g

商品番号:26020
キハダマグロスライスのお値打ちきり落としです。鉄火丼や山掛けなどにおすすめ。(お徳用のためスライスの大きさに多少のばらつきがあります)
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ボイルズワイガニ ボンレス棒 300g

ボイルズワイガニ ボンレス棒 300g

商品番号:4439
鮮度の良いズワイガニの脚肉のみをボンレスのむき身にしています。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥2,900  (税込価格)¥3,132

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大新)とれとれいわしタタキ身 150g

大新)とれとれいわしタタキ身 150g

商品番号:174005
国内産のいわしを独自の製法で何も加えない、いわし100%のたたき身にしました。魚肉をすり潰さない、「たたき身」ですので粗挽き感があり、生臭みが少ないのが特徴です。
販売価格:¥180  (税込価格)¥194

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

新進)ポテト(乱切) 1kg

新進)ポテト(乱切) 1kg

商品番号:19059
皮むき後のじゃがいもをカットし、ボイルして風味豊かに仕上げました。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。揚げものにも最適!各種料理メニュ−に対応しやすいカットサイズです。ガロニ、サラダ、コロッケをはじめ各種和食、洋食に幅広くご利用頂けます。
販売価格:¥485  (税込価格)¥523

冷蔵

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

牛肩ロースすきやきしゃぶしゃぶ 500g

牛肩ロースすきやきしゃぶしゃぶ 500g

商品番号:4436
すき焼き・しゃぶしゃぶに最適。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ソフトシェルクラブ1kg(約11尾)

ソフトシェルクラブ1kg(約11尾)

商品番号:38035
カラッと揚げてサクサクッとした食感が人気。脱皮したてで殻ごと食べられます。お好みでハカマ部分や目、内蔵などを取り除いてご調理下さい。
※口・目・ふんどし(目、歯、内臓)の下処理はしていない商品です。
販売価格:¥3,400  (税込価格)¥3,672

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

南瓜木の葉 50個入

南瓜木の葉 50個入

商品番号:39165
調理場での下処理の手間がはぶけます。見た目も上品な上、甘みのある南瓜を使用。冷凍のままお好みの味付けで煮て下さい。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ヤングコーン缶 3号缶

ヤングコーン缶 3号缶

商品番号:8378
固形量270g
販売価格:¥205  (税込価格)¥221

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

北吉水産)広島倉橋島産 冷凍かきLサイズ 1kg

北吉水産)広島倉橋島産 冷凍かきLサイズ 1kg

商品番号:17090
市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。大粒のカキが約40粒入っています。加工は、産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。工場は、大手NBメーカーや生協指導の下、「衛生管理」に力を入れ安全面では、カキ工場の中でトップレベルです。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ワタリ蟹 2ハイ入り(約200-300g/1ハイ)

ワタリ蟹 2ハイ入り(約200-300g/1ハイ)

商品番号:13030
鍋の具材、炒め物などにご利用いただけます。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラスライス 500g

豚バラスライス 500g

商品番号:60008
焼物や炒めもの以外にも、すき焼や水炊き・しゃぶしゃぶ等にも適しています。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

輸入)枝豆塩ゆで 500g

輸入)枝豆塩ゆで 500g

商品番号:8045
ビールのお供に。塩茹でしてありますので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カメイ)北米産牛タン塩中切り(8㎜) 500g

カメイ)北米産牛タン塩中切り(8㎜) 500g

商品番号:12640
「仙臺牛たんの特徴を活かした肉厚の一品」厚切りながらも食感は柔らかくジューシーな出来栄え。味付けスライス品のため、誰でも簡単に調理可能。
販売価格:¥2,970  (税込価格)¥3,207

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オリジナル)ボイルいいだこ(S) 1kg (1個約20g)★価格変更

オリジナル)ボイルいいだこ(S) 1kg (1個約20g)★価格変更

商品番号:10934
柔らかく、やさしい色合いにボイルされて、素味ですので、さまざまな用途でご使用いただけます。個数単位で素早く盛り付けが可能です。
販売価格:¥2,650  (税込価格)¥2,862

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ハゼ開き 600g(30尾入)<10-2月>

ハゼ開き 600g(30尾入)<10-2月>

商品番号:8353
1年のうちでもっとも身が厚くなる秋物のみ加工。天ぷらの高級ネタとして人気のハゼ開きは使いやすい形と大きさです。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

輸入)ブランチバナメイむきえびIQF 1kg (2L 26/30)

輸入)ブランチバナメイむきえびIQF 1kg (2L 26/30)

商品番号:17627
IQF加工(バラ凍結)ですので必要分だけをロスなく使用することができ、異物除去を施してあるので安心してご使用頂けます。調味料による軽い味付けと、下ごしらえ(縮み防止)をして味・食感を整えています。背カット、ブランチ処理してありますので、ボイル後ボリュームがでます。ブランチ加工により鮮やかな色目をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥3,100  (税込価格)¥3,348

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

サン・エンタープライズ)スィートコーン缶1缶425g

サン・エンタープライズ)スィートコーン缶1缶425g

商品番号:112780
砂糖、保存料、着色料、添加物等一切使用していない“天然生成”のコーンのみを使用しておりますので、素材本来の味を充分にお楽しみいただけます。色と味、シャキシャキとした食感は料理のアクセントになります。タイで生産されたスイートコーンです。また、生産工程において、ボイリングポイントを浅めに調整することでシャキシャキとした食感が残るように仕上げておりますので、サラダなどのトッピングにもご利用いただけます。
販売価格:¥125  (税込価格)¥135

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

バンコクランチ)ハラル認証 合鴨グリラー 1.8kg

バンコクランチ)ハラル認証 合鴨グリラー 1.8kg

商品番号:13336
内臓の抜き処理がされている合鴨の丸です。焼き料理等に多く使われています。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍

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