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やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

日本ハム) チキンナゲット 937g

日本ハム) チキンナゲット 937g

商品番号:10199
スナックアイテムの定番のナゲットです。チキン・ホワイトミートを使用したジューシーなおいしさ。サクサクの衣を付けて、植物油でカラッとフライしました。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

フーズタヒコ) 牛ミンチ 800g

フーズタヒコ) 牛ミンチ 800g

商品番号:11153
IQF(バラ冷凍)だから 必要な時に必要なだけ使用できます。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

味冷) 旨辛ささみスティック1kg

味冷) 旨辛ささみスティック1kg

商品番号:19994
辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

gZあらびきポークウインナー (525g) 35g×15本入

gZあらびきポークウインナー (525g) 35g×15本入

商品番号:12777
本格的な美味しさのあらびきポークウインナーです。肉の旨みを引き出す配合で仕上げました。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

牛肩ロース すきやきしゃぶしゃぶ 500g

牛肩ロース すきやきしゃぶしゃぶ 500g

商品番号:4436
すき焼き・しゃぶしゃぶに最適。
販売価格:¥1,490  (税込価格)¥1,609

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

テーブルマーク)若鶏のスモークチキンモモ 1枚約200g

テーブルマーク)若鶏のスモークチキンモモ 1枚約200g

商品番号:8153
桜のチップでじっくり燻製した本格派。新鮮な若鶏のモモ肉を使用。塩分を抑え、お肉本来の味を引き出した自信作です。解凍後スライスしてお使い下さい。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

豚バラスライス 500g

豚バラスライス 500g

商品番号:60008
焼物や炒めもの以外にも、すき焼や水炊き・しゃぶしゃぶ等にも適しています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カメイ) 北米産牛タン塩中切り (8mm)  500g

カメイ) 北米産牛タン塩中切り (8mm) 500g

商品番号:12640
「仙臺牛たんの特徴を活かした肉厚の一品」厚切りながらも食感は柔らかくジューシーな出来栄え。味付けスライス品のため、誰でも簡単に調理可能。
販売価格:¥2,970  (税込価格)¥3,207

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

フーズアイ) 厚切り牛タン 塩味 (軟化処理)

フーズアイ) 厚切り牛タン 塩味 (軟化処理)

商品番号:21951
先の方まで均等に柔らかくなるよう、酵素成分による漬込み加工をしていますので、厚切りですが冷めても柔らかくお召し上がり頂けます。両面に1枚1枚丁寧にスリットを入れていますので、ステーキとして焼いたときに見栄え良く仕上がります。
販売価格:¥2,480  (税込価格)¥2,678

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トップシェフ) 蒸し鶏 (手ほぐし)  500g

トップシェフ) 蒸し鶏 (手ほぐし) 500g

商品番号:21572
新鮮な鶏ムネ肉に下味を付け、蒸し上げてから1本1本丁寧に手でほぐしました。あっさりした塩味に仕上げておりますので、サラダや和え物等、アレンジ一つで幅広い用途でご利用いただけます。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

天狗中田産業) 骨付きフランク600g (10本)

天狗中田産業) 骨付きフランク600g (10本)

商品番号:11861
豚肉を練り上げたソーセージベースに、チリペッパー、粒コショウを混ぜ合わせ、豚腸に詰めた後、豚バラ骨を刺した野性味あふれるソーセージです。バーベキューに最適です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

冷凍軽減税率対象新商品

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アクト) チーズトマトハンバーグ 130g

アクト) チーズトマトハンバーグ 130g

商品番号:13732
鶏肉、豚肉、牛肉をブレンドしたジューシーで柔らかなハンバーグに、少し酸味のあるトマトソースと大きなチーズが特徴です。
販売価格:¥130  (税込価格)¥140

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミツヨシ福岡) つくね棒青じそ入り40g×10本入

ミツヨシ福岡) つくね棒青じそ入り40g×10本入

商品番号:19617
1本40gと食べ応えがあり、鶏肉40%、豚肉21%と肉のボリュームたっぷりのつくねです。青じその風味豊かな一品です。管理された国内工場での製造商品。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミツヨシ福岡) チーズ入りつくね棒約20g×50本入

ミツヨシ福岡) チーズ入りつくね棒約20g×50本入

商品番号:20453
1個20gのミニサイズ。鶏肉36%、豚肉18%、チーズ13%とたっぷりサイズのつくねです。国内工場での製造商品で安心です。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ) 唐揚げ (北海道ザンギ風) 1kg (約30個入)

ニチレイ) 唐揚げ (北海道ザンギ風) 1kg (約30個入)

商品番号:20528
北海道のザンギの特徴である、にんにく、しょうがベースの調味タレでしっかりと味付けした唐揚げです。若鶏のもも肉を使用。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ) 唐揚げ (中津風にんにくしょうゆ味) 1kg (約30個入)

ニチレイ) 唐揚げ (中津風にんにくしょうゆ味) 1kg (約30個入)

商品番号:601683
大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

エスフーズ) レバーフライ約50g×10本入

エスフーズ) レバーフライ約50g×10本入

商品番号:20543
月島名物レバーフライの味をご家庭で手軽楽しめ、レバーが苦手な方でも美味しく食べて頂けます。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケイエス) 鶏の照焼スライス130g (肉約100g+タレ約30g)

ケイエス) 鶏の照焼スライス130g (肉約100g+タレ約30g)

商品番号:20030
若鶏のもも肉を、ほどよいきつね色においしく焼き上げました。便利なスライス調理済みです。
販売価格:¥300  (税込価格)¥324

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

テーブルマーク) まんぞくコロッケ (牛肉入り) 約100g×12個入

テーブルマーク) まんぞくコロッケ (牛肉入り) 約100g×12個入

商品番号:20396
どっしりとした厚み、衣のザクザク感と、納得のボリュームでコストパフォーマンスに優れた商品です。様々な用途にてお使いいただける商品です。衣と中具のバランスが良く、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ケイエス) 肉だんご (甘酢あん)  (Fe&食物繊維) 900g (約40個入)

ケイエス) 肉だんご (甘酢あん) (Fe&食物繊維) 900g (約40個入)

商品番号:20086
国産鶏肉を使用した鉄と食物繊維入りの肉だんごとまろやかな甘酢あんを合わせました。UDF区分1
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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