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業務用食材 TOP ≫ やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

メイン食材としてニーズが高い、人気の業務用肉食材を集めました!

やっぱりメイン!人気の業務用肉食材

ランチ、ディナーを問わず、肉類の食材はメイン食材として決して欠かすことの出来ない必須アイテムです。
この特集では、そんな人気の肉類を細かい分類に分けてご紹介しています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。

ぜひご利用ください!

分類で見る
      
牛肉 豚肉 鶏肉
馬肉 ハム・ベーコン ウィンナー・フランク
洋風揚物 和風揚物 焼き物
ハンバーグ・ミートボール 煮物 串物
丼の具    

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ザ・ビーフハンバーグ 約227g×5個入 17194

ザ・ビーフハンバーグ 約227g×5個入 17194

商品番号:17194
牛肉で仕立てた肉感、ジューシー感のあるビーフハンバーグです。両面を鉄板で焼くことによって牛肉の旨味を閉じ込め、焼き風味も表現した食欲をそそるハンバーグです。お客様のメニューにおいて1/2(ハーフ)ポンドメニューを謳える規格です。※ソースは付いておりません。
販売価格:¥2,150  (税込価格)¥2,322

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鉄板焼レストランハンバーグ 200g 605080

鉄板焼レストランハンバーグ 200g 605080

商品番号:605080
レストランの味を味わえます。牛豚の黄金比率で作ったジューシーなハンバーグです。肉汁がジュワット出てきます。※ソースはついておりません。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鉄板焼チーズインハンバーグ 130g 17195

鉄板焼チーズインハンバーグ 130g 17195

商品番号:17195
鉄板で焼き肉の風味を表現したハンバーグととろける5種類のチーズを融合させたハンバーグです。ワンランク上のメニューをご提案出来る商品です。※ソースは付いておりません。
販売価格:¥230  (税込価格)¥248

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

飛騨牛入りハンバーグ 130g (ハンバーグ90g、タレ40g) 17199

飛騨牛入りハンバーグ 130g (ハンバーグ90g、タレ40g) 17199

商品番号:17199
厳選された国産の豚肉、鶏肉そして牛肉は飛騨牛のみを合挽きで使用し、おいしさを追求しました。こだわりの自家製デミグラスソースはハンバーグと煮込むことで旨みがあいまって絶品の仕上がり。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

厚切り 牛カルビ 1kg 17344★休売

厚切り 牛カルビ 1kg 17344★休売

商品番号:17344
濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格:¥2,180  (税込価格)¥2,354

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

旨加工 牛ハラミ スライス 1kg 17340

旨加工 牛ハラミ スライス 1kg 17340

商品番号:17340
焼肉サイズにカット済みの柔らかな食感の牛ハラミを1kgのボリュームパックにしました。国産牛脂等を注入して、食べやすく仕上げています(牛脂注入加工肉)。
販売価格:¥3,300  (税込価格)¥3,564

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲 豚小間切 450g (4.0mmスライス) 605251

伊勢美稲 豚小間切 450g (4.0mmスライス) 605251

商品番号:605251
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲 豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g (1.5mmスライス) 605250★休売

伊勢美稲 豚ロースしゃぶしゃぶ用 500g (1.5mmスライス) 605250★休売

商品番号:605250
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚ロースはきめが細かく適度に脂がのっているやわらかい部位です。しゃぶしゃぶや肉巻き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲 豚ミンチ 500g 605249★休売

伊勢美稲 豚ミンチ 500g 605249★休売

商品番号:605249
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。ハンバーグや肉団子、そばろ等にもおすすめ。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

伊勢美稲 豚バラ スライス 500g (2.5mmスライス) 605248★休売

伊勢美稲 豚バラ スライス 500g (2.5mmスライス) 605248★休売

商品番号:605248
臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。豚バラは脂の旨みが良く分かるジューシーで濃厚な部位です。炒め物やお好み焼き、すき焼き等にもおすすめです。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

トッピング 生ハム 500g 605341

トッピング 生ハム 500g 605341

商品番号:605341
イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏モモ 小間 500g 17938

鶏モモ 小間 500g 17938

商品番号:17938
ブラジル産鶏モモ肉の小間です。カットしてあるため手間が少なく便利です。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

逸品 馬刺し モモ赤身 100g 138001

逸品 馬刺し モモ赤身 100g 138001

商品番号:138001
本場九州熊本県産の大変柔らかくヘルシーな上級モモの馬刺しです。しつこくなくあっさりと癖のない旨みの赤身は初めて食する方にピッタリ。カット済み。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

和風おろしハンバーグ130g (正味105g、タレ25g) 13734

和風おろしハンバーグ130g (正味105g、タレ25g) 13734

商品番号:13734
鶏肉・豚肉・牛肉を配合したハンバーグです。醤油ベースのソースに大根おろしをたっぷり使用した『和風おろしソース』をふんだんに使った和風ティストのハンバーグです。
販売価格:¥125  (税込価格)¥135

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ローストビーフ (モモ) 5kg (6~8本入) 8794

ローストビーフ (モモ) 5kg (6~8本入) 8794

商品番号:8794
素材のうまさが生きています。素材のうまさを生かして丹念に焼き上げました。解凍後、お好みにスライスしてご使用下さい。流水解凍、自然解凍はおすすめできません。
販売価格:¥19,300  (税込価格)¥20,844

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

若鶏の唐揚げ (胸肉) 1kg (約40個入) 19643

若鶏の唐揚げ (胸肉) 1kg (約40個入) 19643

商品番号:19643
鶏胸肉を使用しているため、しっかりとした食感があり食べ応え抜群の唐揚げです。お弁当やオードブルの一品にどうぞ。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

素焼きねぎま串 1.4kg (約35g×40本入) 18550

素焼きねぎま串 1.4kg (約35g×40本入) 18550

商品番号:18550
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥1,840  (税込価格)¥1,987

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

黄金のささみスティック 1kg (約50個入) 13125

黄金のささみスティック 1kg (約50個入) 13125

商品番号:13125
ささみ肉を使用して食べやすいスティックタイプのフライドチキンに仕上げました。独自の衣配合により、時間が経ってもサクッと軽い衣の食感をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

素焼きもも串 1.4kg (約35g×40本入) 18549

素焼きもも串 1.4kg (約35g×40本入) 18549

商品番号:18549
炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥1,840  (税込価格)¥1,987

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏皮串 (スチーム) 30g×50本入 8039

鶏皮串 (スチーム) 30g×50本入 8039

商品番号:8039
ほどよく脂を含んだ皮を串にしました。スチーム加工されています。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍軽減税率対象

389品中 81~100品目を表示    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   

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