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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品

和風調理食品

唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!

和風調理食品

和風調理食品は居酒屋メニューにぴったりな、から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼等の一品料理から、見た目も味も高級感漂う特選割烹商材までを取り揃えました。その折々に応じた商品をお選び下さい。 【和風調理食品の商品群】 串カツ串焼肉料理魚料理珍味/自然素材 水産小鉢・惣菜特選割烹商材ご飯・米麺類練り製品漬物・佃煮こんにゃく揚物

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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串カツ 串焼き 肉料理
魚料理 珍味 自然素材 水産 小鉢・惣菜
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練り製品 漬物・佃煮 こんにゃく
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

インゲンごま和え 500g 23475

インゲンごま和え 500g 23475

商品番号:X023475
インゲンを特別焙煎のごまと和えました。香ばしいごまの香りが食欲を誘う一品です。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オクラごま和え 500g 23474

オクラごま和え 500g 23474

商品番号:X023474
丸ごとのオクラを特別焙煎の深入りごまで和えました。ごまの香ばしさをお楽しみ下さい。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和惣菜 きんぴらごぼう 500g 23473

和惣菜 きんぴらごぼう 500g 23473

商品番号:X023473
湯煎または自然解凍でも召し上がれます。歯ざわりの良いゴボウと人参を甘辛く味付けしたきんぴらごぼうです。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和惣菜 枝豆そぼろ 500g 23472★特売810円→713円

和惣菜 枝豆そぼろ 500g 23472★特売810円→713円

商品番号:X023472
鮮やかな緑が目にも楽しい枝豆のそぼろあんです。小鉢でもトッピングとしてもご使用いただけます。
販売価格:¥661  (税込価格)¥713

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477

3種きのことブロッコリーのバジルマリネ 400g 23477

商品番号:X023477
3種類のきのことブロッコリーをオイルマリネにしました。食欲をそそるガーリックの風味と香りの良いバジルが素材の美味しさを引き立てます。前菜だけでなく、パスタなどのメイン料理のトッピングにも相性抜群の一品です。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476

インゲンごま&切干し大根&金平牛蒡の和え物 400g 23476

商品番号:X023476
和惣菜の定番である、インゲンごま和え・切干大根の煮物・金平牛蒡を一つの小鉢で堪能できる創作料理です。隠し味としてピリッとした柚子胡椒の味が一体感を生み出したこだわりの一品。
販売価格:¥660  (税込価格)¥712

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和惣菜 五目ひじき煮 500g 23471

和惣菜 五目ひじき煮 500g 23471

商品番号:X023471
鶏と野菜で炊き合わせた出汁香る5品目のひじき煮です。湯煎または自然解凍でお召し上がり下さい。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

和惣菜 小松菜のおひたし 500g 23470

和惣菜 小松菜のおひたし 500g 23470

商品番号:X023470
旬の小松菜に油揚げを加え、おひたしに仕上げました。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995

アジしそ巻きフライ 25g×100個入 9995

商品番号:X009995
風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
販売価格:¥2,560  (税込価格)¥2,764

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242

いか下足唐揚げ 1kg(約35-42個入) 20242

商品番号:X020242
柔らかく下ごしらえしたいかを後引きの良い味付けで仕上げました。ビールにピッタリの一品です。
販売価格:¥2,100  (税込価格)¥2,268

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

細切昆布の煮物 1kg 20207

細切昆布の煮物 1kg 20207

商品番号:X020207
国産昆布を使用し、油揚や人参を加えて、あっさりとした煮物に仕上げました。国産昆布のうま味を活かした味わいに仕上げました。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899★欠品中

花ぐるま蒲鉾 300g(約50枚入) 19899★欠品中

商品番号:X019899
桜柄の花型蒲鉾です。通常の蒲鉾よりも彩が豊かになります。IQF(バラ凍結)の花柄蒲鉾です。バラ凍結なので使用したい枚数取り出すことができ、ロスなく衛生的にご使用頂けます。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏と根菜のうま辛煮 1kg 20198

鶏と根菜のうま辛煮 1kg 20198

商品番号:X020198
ごぼう、れんこんを主体に唐辛子と黒胡椒の辛味、にんにく、生姜の味を程よく入れ、焼肉風の味付けに仕上げました。お弁当や小鉢、お酒のおつまみとしても最適な商品です。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老新丈変わり揚げ 約20g×12個入 9304

海老新丈変わり揚げ 約20g×12個入 9304

商品番号:X009304
エビすり身に干しエビとあられのサクサクした衣をつけ、海老の風味豊かな揚げ物に仕上げました。揚げたてはもちろん、冷めてもサクサクした食感はそのままでおいしく頂けます。お子様にも人気の商品です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

旬菜美彩 小松菜煮びたし 250g 25831

旬菜美彩 小松菜煮びたし 250g 25831

商品番号:X025831
鮮度の良い小松菜を使用しました。色目が鮮やかで、素材の味を活かしたお惣菜です。解凍後そのまま使える便利な商品です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

冷凍沖縄そば 900g(180g×5食) 25677

冷凍沖縄そば 900g(180g×5食) 25677

商品番号:X025677
180gずつ小分けされているので使いやすく、保存も利くので手軽にお召し上がりいただけます。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669★特売1771円→1558円

蓮根の挟み揚げ(鶏) 約28gX30個入 25669★特売1771円→1558円

商品番号:X025669
鶏ひき肉に、みじん切りにした蓮根、たまねぎを混ぜ合わせ、れんこんで挟み揚げにしました。
販売価格:¥1,443  (税込価格)¥1,558

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

茄子の田舎煮 25個入 13212

茄子の田舎煮 25個入 13212

商品番号:X013212
とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
一切れずつ丁寧に飾り包丁入れ、大きさも均一揃えました。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

たこわさび 1kg 10019

たこわさび 1kg 10019

商品番号:X010019
お酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。
販売価格:¥3,080  (税込価格)¥3,326

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929

ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮 1kg 20929

商品番号:X020929
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
UDF区分1「容易にかめる」
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

味付きつね 中長カップ 20枚入 19849

味付きつね 中長カップ 20枚入 19849

商品番号:X019849
約8×13cm長方形の味付油揚げです。解凍後、そのままうどんやそば等のトッピングとしてご使用頂けます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

青唐たけのこ 900g 19594

青唐たけのこ 900g 19594

商品番号:X019594
竹の子の歯ごたえを残してゴマ油の風味をプラス。さらに青唐辛子・赤唐辛子の辛みをアクセントにして仕上げたお惣菜です。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

小さなねぎ焼 800g(50個入) 5392

小さなねぎ焼 800g(50個入) 5392

商品番号:X005392
キャベツとネギ入りの一口サイズのお好み焼きです。惣菜・バイキング・おつまみにと幅広く使用できます。醤油やソースをかけてお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

みつせ鶏直火焼きつくね串手ごね風 216g19589

みつせ鶏直火焼きつくね串手ごね風 216g19589

商品番号:X019589
コク、旨みが深く、弾力のある食感が特徴のヨコオの赤鶏「みつせ鶏」を使用したつくね。まるでお店で食べるような、手作り感のあるふっくらとしたやわらかな食感。甘めのたれもついているので、レンジの温めだけでそのままパクリと食べられます。ご家庭で、宴席になど楽しい食事のシーンにお召し上がり下さい。
販売価格:¥590  (税込価格)¥637

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

いかマヨ 1kg 19311

いかマヨ 1kg 19311

商品番号:X019311
いかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。
販売価格:¥2,030  (税込価格)¥2,192

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かつお梅 1kg 9206

かつお梅 1kg 9206

商品番号:X009206
かつおの風味を効かせ食べやすく仕上げた梅干です。※グラム計算の為、量にはバラツキがあります。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ふっくら炊きたてご飯 1食200g 11483★パッケージ変更あり

ふっくら炊きたてご飯 1食200g 11483★パッケージ変更あり

商品番号:X011483
国産米をふっくらと炊き上げました。丼や定食のご飯等、幅広いメニューに使用できます。急にご飯が必要になった時も簡単に炊きたてのおいしさをお届けします。
*商品切替時期のため、青又は茶色のパーッケージの商品になります。
販売価格:¥120  (税込価格)¥129

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

国産野菜のビビンバの具 150g 20175

国産野菜のビビンバの具 150g 20175

商品番号:X020175
牛肉と3種類の国産野菜(モヤシ・人参・ホウレン草)を、自家製のタレと合わせたビビンバの具です。醤油ベースのタレにコチュジャンを加えた、あとひく旨味が特長です。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

山寒干し 1kg 58019

山寒干し 1kg 58019

商品番号:X058019
割干大根をメインに、食材に薬膳食材を組み合わせました。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211

味付こうや豆腐 700g(6枚入) 66211

商品番号:X066211
厳選した丸大豆を使用した凍り豆腐。味付けをしてありますので、手間いらずの高野豆腐です。お好みにカットしてお使い下さい。
販売価格:¥580  (税込価格)¥626

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

つん!と帆立 1kg 10056

つん!と帆立 1kg 10056

商品番号:X010056
北海道産のホタテひもを使用しています。味と見た目に清涼感があり、飽きのこない1品です。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

コマイ一夜干し 500g(約10本入) 45008

コマイ一夜干し 500g(約10本入) 45008

商品番号:X045008
北海道では居酒屋の定番メニューです。北海道ならではのコマイ(タラの一種です)のあじを楽しめます。あぶってレモンも良く合います。お酒のすすむ一夜干しです。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657

紅茶鴨ねぎ棒(合鴨焼つくね) 70g×10本入 8657

商品番号:X008657
オリジナルな形が目を引きます。合鴨と相性の良いねぎを入れ、五平餅タイプに仕上げました。ボリューム満点です。適度な焼き目が付くまで加熱して下さい。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

「真打」稲庭風細うどん(国産小麦粉使用)200g×5食入X036729

「真打」稲庭風細うどん(国産小麦粉使用)200g×5食入X036729

商品番号:X036729
秋田の高級乾麺‟稲庭うどん”の艶となめらかさをモチーフにした、温冷メニューどちらでも艶・コシ・なめらかさが際立つ冷凍細うどんです。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

北海道産ごま昆布 1kg 12958

北海道産ごま昆布 1kg 12958

商品番号:X012958
北海道産の昆布を細切りにし、風味豊かなごまを加えて作った佃煮です。
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ちらしずし 180g(米3合用) 8603

ちらしずし 180g(米3合用) 8603

商品番号:X008603
あたたかいごはんに混ぜるだけで、5種類の具材をバランスよく配合したちらしずしが出来上がります。米3合用(4人前)
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

しその実山菜 1kg 58023

しその実山菜 1kg 58023

商品番号:X058023
お徳用の漬物惣菜です。いも茎にしその実を和え、清涼感を出した味付けの醤油漬けです。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

紅生姜(刻み) 約1610g(固形1kg) 17781

紅生姜(刻み) 約1610g(固形1kg) 17781

商品番号:X017781
生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563

鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(25枚入) 17563

商品番号:X017563
鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P入) 90190★欠品中

レモン海月(くらげ) 1kg(500g×2P入) 90190★欠品中

商品番号:X090190
さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。コリコリしたくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用下さい。
販売価格:¥3,720  (税込価格)¥4,017

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192

鏡梅(赤) 約25g×15個入 90192

商品番号:X090192
大粒の梅寒露を上品な味に仕上げました。甘くおいしく炊き込んだ赤梅甘露煮を色鮮やかなゼリーでコーティング。色鮮やかにお料理を演出します。
販売価格:¥1,600  (税込価格)¥1,728

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786

かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786

商品番号:X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160

楽らく調味骨なし天然ブリ(生)煮付 360g(5枚入) 13160

商品番号:X013160
ふりの骨を取り除きました。過剰加熱による品質の低下を無くし、手作り感や魚本来のおいしさにこだわった1品です。※重量はタレ含む(身60g・タレ12g)
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024

イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024

商品番号:X135024
柔らかく仕立てたイカすり身に玄米をちりばめました。サクサクとした香味豊かな食感が人気の揚げ物です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ゆで置き用うどん 400g 39141

ゆで置き用うどん 400g 39141

商品番号:X039141
吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

神戸長田牛すじぼっかけ炒飯 250g 17501

神戸長田牛すじぼっかけ炒飯 250g 17501

商品番号:X017501
神戸長田の庶民の味「ぼっかけ」(牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの)を炒飯にアレンジしました。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

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おにぎり(おかか入) 90g×5個入 13612

おにぎり(おかか入) 90g×5個入 13612

商品番号:X013612
解凍後、お客様にて海苔を巻いて頂ければ、その場で握ったかのようなおにぎりが出来上がります。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

冷凍軽減税率対象

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とんそくのとろとろ煮 500g(約4-6個入) 13579

とんそくのとろとろ煮 500g(約4-6個入) 13579

商品番号:X013579
「トロトロの食感がクセになる」国産の豚足を輪切りにし、鰹ダシを効かせたスープでじっくり煮込みました。箸ですっと切れるほどの柔らかさです。スープごとおでんや煮物にもお使いいただけます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定

はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定

商品番号:X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

青じそ山くらげ 1kg 58017★終売

青じそ山くらげ 1kg 58017★終売

商品番号:X058017
豊川、宝飯産の青じそ、大葉を使用しています。青じその口いっぱいに広がる天然香と、山くらげのコリコリとした食感が自慢の一品です。
販売価格:¥1,580  (税込価格)¥1,706

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

たまごやき (醤油) 約500g (カットなし) 36015

たまごやき (醤油) 約500g (カットなし) 36015

商品番号:X036015
醤油のうま味を効かせた、ほのかな甘口の卵焼きです。でんぷんを抜くことにより、本来の風味と食感を実現しました。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

たこの梅肉和え 500g 135025★終売予定

たこの梅肉和え 500g 135025★終売予定

商品番号:X135025
食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り、鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。
販売価格:¥1,400  (税込価格)¥1,512

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

高菜漬 1kg(固形750g) 20184

高菜漬 1kg(固形750g) 20184

商品番号:X020184
高菜の食感がご飯のお共に喜ばれる商品です。温かいごはんとご一緒にどうぞ。お食事の箸休めやお弁当、酒の肴等にもご利用頂けます。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238

骨なしサバ照焼 500g(10枚入) 4238

商品番号:X004238
脂ののったさばを使い、タレをからめて照り焼きにしました。ボイルするだけですぐに食べられ、骨がないのでお年寄りやお子様にも安心です。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍軽減税率対象

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ごっつー使える炒飯 1kg 12905

ごっつー使える炒飯 1kg 12905

商品番号:X012905
手作り感のある豚肉をはじめ、にんじん、たまねぎ、ねぎなどの具材を使用した炒飯です。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

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人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g) 4248

人気御膳 ふる漬 1kg(固形850g) 4248

商品番号:X004248
厳選された歯切れの良い胡瓜を食べやすい2mmに切断し、生姜、胡麻を加えたまろやかなふる漬です。ほど良い旨みと酸味が食欲をそそります。
販売価格:¥950  (税込価格)¥1,026

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

醤油いいだこ 800g(80-90個入) 10059

醤油いいだこ 800g(80-90個入) 10059

商品番号:X010059
綺麗な醤油色です。一口サイズのいいだこを独自の製法で柔らかく味の良い1品に仕上げました。
販売価格:¥4,820  (税込価格)¥5,205

冷凍軽減税率対象

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京風たまご(ネギ入) 300g(12カット) 36704

京風たまご(ネギ入) 300g(12カット) 36704

商品番号:X036704
ねぎやかつおの風味がきいた、旨味豊かな卵焼き。卵の黄色、にんじんの赤、ねぎの緑がおかずに彩りを添えます。カット済み。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

冷凍軽減税率対象

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調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993

調理用蟹みそとうふ(蟹身入) 550g 12993

商品番号:X012993
かにみそとかに身を入れた海鮮珍味とうふです。解凍後、お好みの大きさにカットし、そのまま前菜や出し汁をはって小鉢としてお使い頂けます。熱にも強く、打ち粉をまぶし揚げ出しとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

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骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950

骨なし秋さけ塩焼 約30g×10切入 12950

商品番号:X012950
骨を残らず取り除いた秋さけをバイキングサイズの塩焼にしました。小ぶりながら風味、色目も良く、調理もボイルのみです。お弁当の小付けなどにも最適です。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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ブリ照焼用 約80g×20切入 36578

ブリ照焼用 約80g×20切入 36578

商品番号:X036578
新鮮なブリを48時間漬け込みました。事前に塩水処理にて水分を抜いた上で漬け込んでいるから、味がしっかり染みています。ブリ(イナダ)を使用し、照焼きに最適なサイズにカットしました。※1個あたりの大きさは、部位によってバラツキがあります。
販売価格:¥3,800  (税込価格)¥4,104

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花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

花咲イカシューマイ 約30g×15個入 36832

商品番号:X036832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

豚バラお好み焼 750g(5枚入) 12970

豚バラお好み焼 750g(5枚入) 12970

商品番号:X012970
表面に豚バラをのせて、1枚1枚丁寧に焼き上げたお好み焼きです。※ソースは付いていません。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

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赤かっぱ 1kg(固形750g) 13362

赤かっぱ 1kg(固形750g) 13362

商品番号:X013362
塩漬胡瓜を使用。パリパリとした食感、どなたにも好まれます。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

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麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904

麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入 12904

商品番号:X012904
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

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稲庭うどん(業務用) 1kg 96008

稲庭うどん(業務用) 1kg 96008

商品番号:X096008
昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし)
販売価格:¥2,900  (税込価格)¥3,132

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五目釜めし(混ぜ込み) 1kg 12844

五目釜めし(混ぜ込み) 1kg 12844

商品番号:X012844
醤油の程よい色と香り、塩味と旨味のバランスが自慢の、混ぜ込み用五目ごはんの素です。混ぜるだけで手軽に5種類の具材が彩りよく入った五目ごはんが出来上がります。
販売価格:¥1,660  (税込価格)¥1,792

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野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

商品番号:X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売

茶巾ゆば 約30g×15個入 90064★終売

商品番号:X090064
ロングセラーで味の評価が高い一品です。出し汁で温める程度に含ませ煮、又は蒸してあんかけ等でお使い下さい。
販売価格:¥2,540  (税込価格)¥2,743

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炭火やきとり モモ肉串(タレ) 1.15kg(50本入) 21573

炭火やきとり モモ肉串(タレ) 1.15kg(50本入) 21573

商品番号:X021573
1本1本炭火で丁寧に焼き上げておりますので、本格的な香り・味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,680  (税込価格)¥1,814

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炭火やきとり モモネギ串(タレ) 1.15kg(50本入) 21574

炭火やきとり モモネギ串(タレ) 1.15kg(50本入) 21574

商品番号:X021574
1本1本炭火で丁寧に焼き上げております。香ばしいネギの風味と鶏モモ肉の旨味をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥1,680  (税込価格)¥1,814

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鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

商品番号:X022192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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甘鯛西京焼(焼済)(骨無し) 約20g×10切入 39256

甘鯛西京焼(焼済)(骨無し) 約20g×10切入 39256

商品番号:X039256
小骨までをピンセットで取り除き食べやすくしました。旬の時期に漁獲した新鮮な原料を西京味噌に72から96時間漬け込み、しっかり熟成させました。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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長崎産あじの南蛮漬 500g(約15-20尾入) 11690

長崎産あじの南蛮漬 500g(約15-20尾入) 11690

商品番号:X011690
あじは長崎産、玉ネギ、人参は国産を使用。主要材料は国産です。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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神戸長田そばめし 250g 17465

神戸長田そばめし 250g 17465

商品番号:X017465
ソース焼きそばに、ご飯をまぜて仕上げた神戸・長田で生まれの庶民の味です。天かす、魚粉を加えより本場の味に仕上げました。
販売価格:¥280  (税込価格)¥302

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193

笹麩(柚子あん入) 約18g×50個入 90193

商品番号:X090193
蒸すと一層笹の風味が味わえます。もちっとした麩生地に上品な柚子あんが入ったメーカーロングセラー商品です。
販売価格:¥3,460  (税込価格)¥3,736

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

商品番号:X020606
サクサクした山いもを短冊状に切り、のりで巻いて薄衣で仕上げました。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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黄金かれい縁側ユッケ風 500g 194013

黄金かれい縁側ユッケ風 500g 194013

商品番号:X194013
黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。プリプリの新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。※卵はついていません。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

冷凍軽減税率対象

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伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778

伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし) 13778

商品番号:X013778
伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。
販売価格:¥270  (税込価格)¥291

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

業務用十五穀米 500g 13613

業務用十五穀米 500g 13613

商品番号:X013613
白米と一緒に入れて炊飯するだけで、発芽玄米を含む15種類の穀物が入った彩りの良い十五穀ご飯ができます。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ザ・焼肉(網焼牛カルビ) 120g 22050

ザ・焼肉(網焼牛カルビ) 120g 22050

商品番号:X022050
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を使用。「網焼き」で香ばしく焼き上げました。 醤油ベースのシンプルな甘辛たれが、牛肉の旨みを引き立てます。 個食需要に対応出来るワンポーションタイプです。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

冷凍軽減税率対象

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海鮮茄子はさみ揚げ 約20g×50個入 20482

海鮮茄子はさみ揚げ 約20g×50個入 20482

商品番号:X020482
柔らかい茄子でいかのすり身を挟みました。ボリュームもあり、お弁当、バイキングにお薦めです。自然解凍でお使い頂ける、手作り感のある揚げ物です。人参、枝豆で彩りアップ。
販売価格:¥1,990  (税込価格)¥2,149

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香り際だつ!宇治抹茶そば 200g×5食入 19312

香り際だつ!宇治抹茶そば 200g×5食入 19312

商品番号:X019312
宇治抹茶を使用し、抹茶の香りが際立つそばに仕上げました。なめらかなのど越しと、歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。抹茶本来のあざやかな緑色で、見た目も楽しめます。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016

南瓜グラタン 約60g×9個入 90016

商品番号:X090016
ホワイトソースをたっぷり使い、南瓜できれいに飾りました。見映えもボリュームも満点のグラタンです。奉書紙の器のままオーブンで焼いて下さい。
販売価格:¥2,030  (税込価格)¥2,192

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066

商品番号:X090066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330  (税込価格)¥2,516

冷凍軽減税率対象

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味付けメンマ 1kg(固形800g) 23319

味付けメンマ 1kg(固形800g) 23319

商品番号:X023319
風味にこだわった味わい深く、しっかりした食感のメンマです。
販売価格:¥910  (税込価格)¥982

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オクラの湯葉和え 500g 13203

オクラの湯葉和え 500g 13203

商品番号:X013203
やさしい味付けで、仕上げたオクラの湯葉和えです。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

冷凍軽減税率対象

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エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

商品番号:X013174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

冷凍軽減税率対象

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ミニ照り焼チキン 560g(20個入) 13126★終売

ミニ照り焼チキン 560g(20個入) 13126★終売

商品番号:13126
使いやすいひと口サイズの鶏もも肉を丁寧に焼き、テリヤキソースと絡めました。ボイリングパックなので、誰でも簡単に調理頂けます。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

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青海苔田楽 約12g×27個入 13625

青海苔田楽 約12g×27個入 13625

商品番号:X013625
青海苔入りの胡麻豆腐に味噌をあしらい、田楽に仕立てました。
販売価格:¥1,810  (税込価格)¥1,954

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SFソフリ そのままブロッコリー 120g(12個入) 13327

SFソフリ そのままブロッコリー 120g(12個入) 13327

商品番号:X013327
ブロッコリーをかたどったゼリーです。独自の製法でブロッコリーを細かくすりつぶし、素材の舌触り、風味を出しました。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325

豚カツ風ムース40 400g(10個入) 13325

商品番号:X013325
なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使いいただけます。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

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白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

白身魚と豆腐のふんわりしんじょ 約750g(30個入) 13317

商品番号:X013317
白身魚のすり身にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょです。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り) 490g(12個入) 13541

やわらかあんかけ玉子焼き(野菜入り) 490g(12個入) 13541

商品番号:X013541
ふんわりと焼き上げた野菜入りの玉子焼きに和風のあんを合わせました。合わせだし(かつおだし、さばだし)を生かし、食塩相当量0.9g(製品100gあたり)に仕上げました。
【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658

野沢菜(浅漬刻) 500g(固形400g) 13658

商品番号:X013658
浅漬けの野沢菜を冷凍し、日持ちするようにしました。国産原料の野沢菜を使用しています。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

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温玉子味噌漬 約10g×24個入 13428

温玉子味噌漬 約10g×24個入 13428

商品番号:X013428
温泉玉子の黄身を味噌漬にしました。まったりとしたおいしさです。
販売価格:¥3,720  (税込価格)¥4,017

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ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191

ふんわり蒸し(ゆず風味) 500g 13191

商品番号:X013191
刻んだゆずをすり身に練りこみ、ふんわりと仕上げました。くちいっぱいに広がるゆずの芳醇な香りと鮮やかな黄色が特長です。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

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七彩ひろうす 400g(10個入) 13188

七彩ひろうす 400g(10個入) 13188

商品番号:X013188
自社製の豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの7種の具材を大きめカットで配合した、食べ応えのある手造り風のひろうす(がんもどき)です。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

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椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429

椎茸煮 1kg(約70-80枚入) 13429

商品番号:X013429
乾燥椎茸を戻してあるため味がよく浸みています。カットして薬味にもご使用頂けます。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

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チンゲン菜の中華浸し 500g 13213

チンゲン菜の中華浸し 500g 13213

商品番号:X013213
食感、緑素保持にとことん拘った商品です。オイスターソースで味のコクをだし、ごま油の香りで中華風に仕上げました。飲食店様のお通し等、登場頻度の高い商品です。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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