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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品

和風調理食品

唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!

和風調理食品

和風調理食品は居酒屋メニューにぴったりな、から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼等の一品料理から、見た目も味も高級感漂う特選割烹商材までを取り揃えました。その折々に応じた商品をお選び下さい。 【和風調理食品の商品群】 串カツ串焼肉料理魚料理珍味/自然素材 水産小鉢・惣菜特選割烹商材ご飯・米麺類練り製品漬物・佃煮こんにゃく揚物

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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練り製品 漬物・佃煮 こんにゃく
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

キッセイ商事)ケイタリング中華麺 500g

キッセイ商事)ケイタリング中華麺 500g

商品番号:18458
なめらかな口あたりとコシの強い中華麺です。のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプの中華麺です。冷やし中華をはじめ、温かいラーメンにも最適です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

日本水産)おいしいやわらか厚焼きたまご265g×2本

日本水産)おいしいやわらか厚焼きたまご265g×2本

商品番号:16051
独自の冷凍変性防止技術で、ふんわりしっとりとした食感に仕上げました。
ユニバーサルデザインフード 区分1 (容易にかめる)。
販売価格:¥540  (税込価格)¥583

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

やまひろ)麺を味わう 中華そば 200g×5食入

やまひろ)麺を味わう 中華そば 200g×5食入

商品番号:18457
生麺の様なコツコツとした噛みごたえ、舌触り、喉越し、つややかな麺肌に仕上げた、本格志向の生麺食感の冷凍ラーメンです。しっかりとしたコシのある、茹で伸びしにくいストレートラーメンに仕上げました。湯煎解凍時間は約20秒と、スピーディーに調理できます。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

八ちゃん堂)明石焼き 1kg(40個入)

八ちゃん堂)明石焼き 1kg(40個入)

商品番号:18472
卵とダシの風味香るふわふわ、とろーりの美味しい明石焼き。兵庫県明石市の郷土料理です。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ニチレイ)8品目の中華丼の具 180g

ニチレイ)8品目の中華丼の具 180g

商品番号:17583
8品目の具材(白菜、筍、いか、人参、小松菜、えび、きくらげ、しいたけ)を使った彩りのよい中華丼の具です。
販売価格:¥195  (税込価格)¥210

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ヨシヤフーズ)そば 800g

ヨシヤフーズ)そば 800g

商品番号:112619
良質な小麦粉とそば粉を原料として、近代的な設備と伝統ある技術を生かして丹念に練り上げました。つるみとコシのあるそば。
販売価格:¥210  (税込価格)¥226

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ヨシヤフーズ)ひやむぎ 800g

ヨシヤフーズ)ひやむぎ 800g

商品番号:112621
麺に最適な小麦粉をじっくり練り上げ、風味を損なわないよう乾燥いたしました。ぜひ、ご賞味ください。麺に最適な小麦粉をじっくり練り上げ、風味を損なわないよう乾燥いたしました。ぜひ、ご賞味ください。
販売価格:¥210  (税込価格)¥226

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ヨシヤフーズ)そうめん 800g

ヨシヤフーズ)そうめん 800g

商品番号:112620
麺に最適な小麦粉をじっくり練り上げ、風味を損なわないよう乾燥いたしました。ぜひ、ご賞味ください。小麦粉味があり食感のよいそうめん。同じ生産工程で「そば」を含んだ製品を扱っております。原材料名において、アレルギー症状を有する方はご注意ください。調理の際、火や熱湯を使用しますので、やけどに十分ご注意ください。
販売価格:¥210  (税込価格)¥226

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

キムラ漬物)べったら 1本(約400g)

キムラ漬物)べったら 1本(約400g)

商品番号:17746
一本一本大切に育てられた国産大根を使用し、甘口のべったら風に仕上げました。大根の皮をむいているので、柔らかな食感が特徴です。※季節により変色する場合がございますが、品質に問題はありません。
販売価格:¥298  (税込価格)¥321

常温

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マルフク)業務用鹿の子入三角1/8 1kg(1個約32g)

マルフク)業務用鹿の子入三角1/8 1kg(1個約32g)

商品番号:12109
鹿の子状の切り目が入っていますので味しみ抜群です。
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)茶そば寿司 約200g×5本入

オリジナル)茶そば寿司 約200g×5本入

商品番号:18785
カニカマ・玉子焼・海苔を芯にし、風味豊かな茶そばと味付あげで巻き上げた、彩りが豊かです。茶そばの風味が活き、味わい深い商品です。
販売価格:¥2,850  (税込価格)¥3,078

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

新進)ワールド釜炊き生姜1kg

新進)ワールド釜炊き生姜1kg

商品番号:9251
スライス生姜を釜炊きし、砂糖、醤油で炊き込みました。かつおぶしがたっぷり入った旨みと、ご飯を美味しく召し上がれる甘さに仕上がった生姜の佃煮です。和風のメニューであれば、どんな料理もマッチします。味がしっかりついているので、調味料の一つとしてもお使い頂けます。
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大冷)さわら西京焼(焼済) 50g×10切入(骨ナシ)

大冷)さわら西京焼(焼済) 50g×10切入(骨ナシ)

商品番号:2893
温めるだけの簡単調理です。旬のさわらを独自の味噌で風味豊かに焼き上げました。焼き目もしっかり入っています。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

アクト)和風おろしハンバーグ 130g

アクト)和風おろしハンバーグ 130g

商品番号:13734
鶏肉・豚肉・牛肉を配合したハンバーグです。醤油ベースのソースに大根おろしをたっぷり使用した『和風おろしソース』をふんだんに使った和風ティストのハンバーグです。
販売価格:¥125  (税込価格)¥135

冷凍新商品

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)いか塩辛(袋入) 1kg

オリジナル)いか塩辛(袋入) 1kg

商品番号:18776
珍味の中でも最もポピュラーな商品の一つです。酒のツマミやご飯にも合います。約10日間熟成させた後、十分な品質管理のもとに仕上げた商品です。まろやかな香味が好評です。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

東海漬物)梅ふぶき 1kg

東海漬物)梅ふぶき 1kg

商品番号:66150
昆布生姜しその葉梅肉を使用した干したくあんです。
販売価格:¥900  (税込価格)¥972

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

マニハ)しめじ胡麻和え 1kg

マニハ)しめじ胡麻和え 1kg

商品番号:36823
山の幸しめじとせりをマヨネーズと香ばしい胡麻で和えました。マイルドな味わいと風味が楽しめる人気のお惣菜です。
販売価格:¥1,490  (税込価格)¥1,609

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

テーブルマーク)串揚げ職人 じゃがいも串フライ 40gx30本

テーブルマーク)串揚げ職人 じゃがいも串フライ 40gx30本

商品番号:11582
新鮮なじゃがいもを串に刺し、揚げ上がりの良いソフトなパン粉で薄衣に仕上げました。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大冷)骨なしさわら西京深味漬 70g×5枚

大冷)骨なしさわら西京深味漬 70g×5枚

商品番号:18784
さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみください。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ジャパンフード)素焼きぼんじり串 約30g×40本

ジャパンフード)素焼きぼんじり串 約30g×40本

商品番号:18547
1羽から取れる量が少ない部位の商品です。炭焼きがしてあるため、色目と炭の風味に優れた商品です。調理の手間を省きますが、上タレをつける事により、手作り感と独自性が高まります。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

冷凍

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