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業務用食材 TOP ≫ 和風調理食品

和風調理食品

唐揚げ、串あげ、焼き鳥、焼き魚、おつまみ、小鉢等、居酒屋さん御用立つのカテゴリーです!!

和風調理食品

和風調理食品は居酒屋メニューにぴったりな、から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼等の一品料理から、見た目も味も高級感漂う特選割烹商材までを取り揃えました。その折々に応じた商品をお選び下さい。 【和風調理食品の商品群】 串カツ串焼肉料理魚料理珍味/自然素材 水産小鉢・惣菜特選割烹商材ご飯・米麺類練り製品漬物・佃煮こんにゃく揚物

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

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魚料理 珍味 自然素材 水産 小鉢・惣菜
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練り製品 漬物・佃煮 こんにゃく
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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

梅山牛蒡 1kg

梅山牛蒡 1kg

商品番号:5890
風味豊かな山ごぼうを梅肉で和えた惣菜です。食欲をそそる梅の香りが、小鉢や弁当にぴったりです。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

石光商事)アジフライ 60g×10枚入

石光商事)アジフライ 60g×10枚入

商品番号:2985
10枚袋入りで利便性があり、管理しやすく衛生的でロスが軽減されます。ミックスパン粉を使用しているので、揚げ上がりの色が明るくなります。スーパー惣菜・お弁当のおかずやランチメニューい好適です。衣率50%。衣は1枚ずつ手付けで行われているため、手作り感があります。シンプルな塩味なので、マリネ、あんかけなど、一手間かけたアレンジでレパートリーが広がります。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

株式会社ハートフーズ21)ジャガ丸チーズカリカリ500g(約82個)

株式会社ハートフーズ21)ジャガ丸チーズカリカリ500g(約82個)

商品番号:5946
じゃがいも衣がカリカリっと香ばしく、中のチーズがトロッととろけて風味豊かな味わいです。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

山福)笹カスタード25gx15個入

山福)笹カスタード25gx15個入

商品番号:9540
柔らかい透明な葛の中にカスタードクリームを入れ、笹の葉でくるみました。のどごしのよい食感をお楽しみください。冷やしていただくとよりおいしく召し上がっていただけます。また、半解凍ならシャーベットのような感覚になります。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

日東ベスト)やわらかカルビ焼肉 90g

日東ベスト)やわらかカルビ焼肉 90g

商品番号:104402
柔らかさと旨みのある牛焼肉です。りんご、ソテーオニオンを活かしたこだわりのたれが美味しさを引き立てます。
販売価格:¥198  (税込価格)¥213

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

フーズタヒコ)牛ステーキ串 約35gx10本入(15cm)

フーズタヒコ)牛ステーキ串 約35gx10本入(15cm)

商品番号:5979
女性にも食べやすく筋切りした 一口サイズの牛ステーキ串です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

オリジナル)エビポテ串 24gx20串入

オリジナル)エビポテ串 24gx20串入

商品番号:5895
プリプリの海老すり身に、ひも状のポテトを巻きつけました。カリカリポテトが癖になる一品です。バイキング、オードブルにおすすめです。高温、半解凍での調理はポテトが剥がれやすくなります。一口サイズで女性やお子様でも食べやすい。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

堂本)穂先竹の子土佐煮 500g

堂本)穂先竹の子土佐煮 500g

商品番号:36679
筍の柔らかい穂先の部分を乱切りにし、昆布と鰹節のだしで煮含めました。鰹節の旨味と筍の風味がよくあったお惣菜です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温

居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

極洋)串揚げバラエティ 12本(210g)

極洋)串揚げバラエティ 12本(210g)

商品番号:5737
「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

味の素)若鶏のしそ天ぷら1kg(25個)

味の素)若鶏のしそ天ぷら1kg(25個)

商品番号:11746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用いただけます。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大冷)ふっくら骨なしとろあじ塩焼 約50g×5切入

大冷)ふっくら骨なしとろあじ塩焼 約50g×5切入

商品番号:4146
脂ののったあじの骨を取り除いて切り身にし、加熱蒸気でふんわりとした薄塩仕立ての塩焼きにしました。スプーンで食べられるほどのやわらかさは福祉食などにも役立ちます。
販売価格:¥820  (税込価格)¥885

冷凍

居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

極洋)甘海老唐揚げ(有頭)1kg

極洋)甘海老唐揚げ(有頭)1kg

商品番号:11944
刺身用の新鮮な甘えびに、殻付のままカラッと揚がる唐揚げ粉をまぶしました。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

テーブル)串揚職人NEWえび串フライ660g(30本)★価格変更

テーブル)串揚職人NEWえび串フライ660g(30本)★価格変更

商品番号:12137
厳選された甘味のあるえびを自然な形のまま衣を付け串打ちしました。
販売価格:¥1,540  (税込価格)¥1,663

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

大市珍味)甘鯛西京焼(焼済)約20g×10切

大市珍味)甘鯛西京焼(焼済)約20g×10切

商品番号:39256
小骨までをピンセットで取り除き食べやすくしました。旬の時期に漁獲した新鮮な原料を西京味噌に72から96時間漬け込み、しっかり熟成させました。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

鶏モモ串 (スチーム) 30g×50本

商品番号:62035
焼鳥の定番商品。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ニチレイ)特撰 和風鶏竜田揚 1kg

ニチレイ)特撰 和風鶏竜田揚 1kg

商品番号:19588
植物性飼料中心で育てたこだわりの「四季鶏」を使用した生姜醤油味の鶏竜田揚です。鶏肉の食感、衣の白い粉ふき感にこだわりました。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

日水)ふんわり玉子のオム焼きそば250g

日水)ふんわり玉子のオム焼きそば250g

商品番号:10807
具だくさんの焼きそばをふっくら卵で包みました。温めるだけでできあがる便利メニュー。
販売価格:¥245  (税込価格)¥264

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ミクロ)柚子なめこ 1kg

ミクロ)柚子なめこ 1kg

商品番号:36654
きのこを主体とした柚子風味の醤油漬けです。山くらげの歯ざわりがおいしい1品。小鉢に盛付て大根のおろしなどお好みの素材をのせてお召し上がりください。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

常温

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

すぐる食品)カツ丼の具 220g

すぐる食品)カツ丼の具 220g

商品番号:13088
かんたん調理でカツ丼が仕上がる1食パックの商品です。温めてご飯にのせるだけで本格的なカツ丼が出来上がります。
カツ丼の具が真空パックになりました。短時間の調理で出来上がります。ソフトな食感が大好評です。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適! イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!

テーブルマーク)串揚げ職人 豚ヒレ串カツ 750g(30本)★価格変更

テーブルマーク)串揚げ職人 豚ヒレ串カツ 750g(30本)★価格変更

商品番号:11573
やわらかなヒレ肉をソフトなパン粉で包んだ串カツです。歯切れのよい食感と豚肉本来の旨味が特長の一品です。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ!
販売価格:¥1,770  (税込価格)¥1,911

冷凍

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