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麺類・揚げ物・お菓子などに欠かせない粉を集めました。

粉

使い勝手の良い小麦粉や、天ぷら粉・唐揚げ粉・お好み焼粉などの専用粉を豊富に取り揃えています。

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

タンサン(重曹) 25g×2入 8973

タンサン(重曹) 25g×2入 8973

商品番号:X008973
生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保ちます。膨張剤(ふくらし粉)としてや、野菜のあく抜き、煮豆を柔らかくするなどにもお使い下さい。
販売価格:¥110  (税込価格)¥118

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

北海道産片栗粉 230g 19689

北海道産片栗粉 230g 19689

商品番号:X019689
北海道産の豊かな大自然に育まれた良質な馬鈴薯でん粉を100%使用した片栗粉です。からあげ、あんかけ、揚げ出し、もちとり粉等、和洋中華各種お料理にご使用頂けます。
販売価格:¥120  (税込価格)¥129

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

薄力小麦粉 フレンド 1kg 9101

薄力小麦粉 フレンド 1kg 9101

商品番号:X009101
各種料理用として広範囲に使用できる高級薄力粉です。
販売価格:¥310  (税込価格)¥334

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

粉の郷 吉野葛 100g 19977

粉の郷 吉野葛 100g 19977

商品番号:X019977
本葛粉と甘藷澱粉を原料に丹念に精製した商品です。ぷるるんと柔らかい葛の美味しさが鍋ひとつで出来る手軽さが魅力です。葛餅、胡麻豆腐、くず湯などお料理、お菓子づくりにご利用下さい。
販売価格:¥330  (税込価格)¥356

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フラワー薄力小麦粉 1kg 75089

フラワー薄力小麦粉 1kg 75089

商品番号:X075089
良質の小麦を使い、長年独自の製粉技術で作り上げました。色々な用途にご使用頂ける薄力小麦粉です。保存に便利なチャック付袋。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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道明寺粉 150g 19968

道明寺粉 150g 19968

商品番号:X019968
蒸したもち米を乾燥して砕きました。桜もちやおはぎ作りに。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

コーンスターチ 1kg 36229

コーンスターチ 1kg 36229

商品番号:X036229
火乃国コーンスターチは、とうもろこしからとった澱粉です。お料理やお菓子に幅広くご使用頂けます。
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

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宇治抹茶パウダー 50g 17164★終売

宇治抹茶パウダー 50g 17164★終売

商品番号:17164
京都産の緑茶のみを京都府内で仕上げた宇治抹茶です。添加物は一切使用していません。加工用として生菓子から焼き菓子まで広くご利用頂けます。ほどよい苦味が抹茶としての存在感となり、特徴のある商品づくりにお役立てします。
販売価格:¥370  (税込価格)¥399

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カメリア 強力小麦粉 1kg 8579

カメリア 強力小麦粉 1kg 8579

商品番号:X008579
良質の小麦を使い、長年培ってきた独自の製粉技術で丹念に作り上げた強力小麦粉です。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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バイオレット 薄力小麦粉 1kg 36261

バイオレット 薄力小麦粉 1kg 36261

商品番号:X036261
高級薄力粉。口溶けがよく、お菓子や天ぷらに最適です。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。
販売価格:¥400  (税込価格)¥432

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クィンズシェフ ソフトパン粉 1kg 13770

クィンズシェフ ソフトパン粉 1kg 13770

商品番号:X013770
使い勝手の良い中目タイプのソフトパン粉。トンカツ・エビフライ・コロッケ等素材を選びません。しっかりした歯ごたえと綺麗な揚げ色がお楽しみ頂けます。大手製粉メーカーと連携し、クインズシェフパン粉に最適な配合を施した小麦粉を使用しています。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

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白パン粉 500g 36434

白パン粉 500g 36434

商品番号:X036434
乾燥パン粉の中においても、よりソフトさを追求したパン粉です。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

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北海道産片栗粉 1kg 21657

北海道産片栗粉 1kg 21657

商品番号:X021657
北海道の大自然に育まれた良質の馬鈴薯澱粉を100%使用した片栗粉です。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉等 各種お料理に幅広くご利用ください。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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天ぷら粉 打ち粉いらずのかるサク衣 1kg 22592

天ぷら粉 打ち粉いらずのかるサク衣 1kg 22592

商品番号:X022592
打ち粉不要の天ぷら粉です。打ち粉不要で時間が経ってもサクっとした食感にが特徴です。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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たこ焼ミックス 1kg 8999

たこ焼ミックス 1kg 8999

商品番号:X008999
和風だしを使用した本格的なタコ焼ミックス。外はカリッと、中はトロミのあるタコ焼きが作れます。保形性が良く、冷めてもボリュームダウンしにくいので、テイクアウトにも最適です。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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きな粉 1kg 36428

きな粉 1kg 36428

商品番号:X036428
おはぎ、安倍川餅、わらびもち、おだんごなど和風デザートに。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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揚げ上手 1kg 36258

揚げ上手 1kg 36258

商品番号:X036258
誰でも手軽にカラッと揚がる、時間が経ってもしんなりしません。冷水の必要なし。良くかき混ぜて使用。バッター液は時間が経っても使用可能。揚げた天ぷらの経時耐性抜群。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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米粉パウダー(ミドルタイプ) 1kg 20139

米粉パウダー(ミドルタイプ) 1kg 20139

商品番号:X020139
料理やお菓子に最適な「お米の粉」です。「上新粉」よりも粒度が細かく微粉化し、薄力粉の代わりに様々な料理にご使用頂けます。小麦グルテンフリー、100%国産米使用。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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おいしい天ぷら粉 1kg 36259

おいしい天ぷら粉 1kg 36259

商品番号:X036259
サックリした軽い口当たりで時間をおいても揚げたてのカラッとした食感が楽しめます。衣に薄く味付がしてあり、鮮やかな揚げ色と衣つきのよさ、見映えのよさも特徴です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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お好み焼専用粉 赤版印 1kg 41047★終売

お好み焼専用粉 赤版印 1kg 41047★終売

商品番号:X041047
ソフトな仕上がりです
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

から揚げ粉塩味 1kg 8279

から揚げ粉塩味 1kg 8279

商品番号:X008279
塩味ベースに、香辛料をバランス良く配合した旨みのある味付けです。明るい揚げ色で、まぶし、水溶き、両方でご使用いただけます。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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から揚げ粉しょうゆ味 1kg 9100

から揚げ粉しょうゆ味 1kg 9100

商品番号:X009100
しょう油の香り豊かな、和風しょうゆ味タイプです。2種類の粉末醤油と香味野菜の風味を効かせました。まぶし、水溶き、両方でご使用いただけます。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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ホットケーキミックス 1kg 36282

ホットケーキミックス 1kg 36282

商品番号:X036282
本品1袋に対して水800-850mlを加え焼いて下さい。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

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パリッジュー から揚げ粉 オニ旨 1kg 19772

パリッジュー から揚げ粉 オニ旨 1kg 19772

商品番号:X019772
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。醤油とオニオンの風味が効いた味付けです。
販売価格:¥780  (税込価格)¥842

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パリッジュー から揚げ粉 まろやか味 1kg 19774

パリッジュー から揚げ粉 まろやか味 1kg 19774

商品番号:X019774
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。お好みの漬け込み液と合わせてご使用頂けるように薄味に仕上げたから揚げ粉です。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

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パリッジュー から揚げ粉 にんにく醤油味 1kg 18510

パリッジュー から揚げ粉 にんにく醤油味 1kg 18510

商品番号:X018510
醤油とにんにくの風味の効いた味付けです。衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。鶏むね肉にもおすすめです。
販売価格:¥830  (税込価格)¥896

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パン粉が良くつく粉 1kg 20421

パン粉が良くつく粉 1kg 20421

商品番号:X020421
打ち粉をしなくても結着がよく、軽くてジューシーな仕上がりになるバッター、卵入りです。卵入りだから、素材のうまみを引き出し、食感が軽いのが特徴。薄衣なのに素材によくつきます。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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白玉粉 雪 1kg 12812

白玉粉 雪 1kg 12812

商品番号:X012812
もち米を独自の臼びき製法にて仕上げたきめ細やかな白玉粉です。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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THE TONKATSU バッターミックス 1kg 21799

THE TONKATSU バッターミックス 1kg 21799

商品番号:X021799
卵黄粉配合で素材の旨味を引き立て、軽い食感で、歯切れのよい衣に仕上がります。チルド豚カツ対応可能で、お肉がジューシーに仕上がります。打ち粉なしでも結着します。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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ポテトフレークス 1kg 17628

ポテトフレークス 1kg 17628

商品番号:X017628
お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ベーキングパウダー赤プレミアム 450g 608959

ベーキングパウダー赤プレミアム 450g 608959

商品番号:X608959
焼き物、蒸し物、揚げ物すべてオールマイティに使用できるスタンダード品。揚げ物ではドーナツの他、天ぷら等の惣菜にも適します。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

商品番号:X036545
きれいな色揚がりを追求したパン粉で、天然色素を使用しています。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

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パリッジュー から揚げ粉 黒こしょう味 1kg 18511

パリッジュー から揚げ粉 黒こしょう味 1kg 18511

商品番号:X018511
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。数種のスパイスと香り高い粗挽き黒こしょうを組み合わせました。ピリッと後を引くスパイシーなから揚げ粉です。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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粉末やまいも 1kg 41053

粉末やまいも 1kg 41053

商品番号:X041053
お好み焼・たこ焼・製菓等にご使用下さい。大薯100%使用にて粘りが強く、舌触りが滑らかな芋です。
販売価格:¥2,500  (税込価格)¥2,700

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クールアガー 500g 18481

クールアガー 500g 18481

商品番号:X018481
夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。
販売価格:¥2,620  (税込価格)¥2,829

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