馬肉・羊肉
とろけるような甘みと舌触りが自慢の馬刺し!
舌触りまろやかで、柔らかくヘルシーな馬刺しです。
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599
商品番号:X011599
極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
販売価格:¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
長沼ラムジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18934
商品番号:X018934
厳選されたやわらかい小羊の上肉を秘伝のタレにて味付致しました。
販売価格:¥1,410 (税込価格)¥1,522
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
長沼ロースジンギスカン 500g(具350g、たれ150g) 18935
商品番号:X018935
「ロース」は若羊の脂身が少なく、柔らかい部分で、羊一頭に数キロしかない希少部位を筋抜きしジューシーに仕上げています。
販売価格:¥1,420 (税込価格)¥1,533
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