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人気の業務用調味料

お店の必需品!スタンダードな人気業務用調味料を集めました♪

人気の業務用調味料

スタンダードな調味料は、どのお店でも使う調理の必需品です。
この特集では、ソースや醤油、香辛料、ドレッシング、甘味料など、お店に欠かせない調味料を『和・洋・中』のへだだりなく分類別に集めました!
種類も豊富なので、今お使いになっている商品は勿論、小さな問屋さんでは取り扱っていないちょっと凝った調味料も取り揃えています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください!

分類で見る
ソース たれ スープの素
ドレッシング 醤油・つゆ 酢・ぽん酢
砂糖・塩 味噌 みりん・料理酒
和風出汁の素 洋風出汁の素 中華出汁の素
和風香辛料 洋風出汁の素 ケチャップ・マヨネーズ・タルタル
油類 粉類 ふりかけ・ごま
バター・マーガリン・ジャム トッピング・フィリング シロップ・酎割り

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガラポン 豚骨 2kg 8759

ガラポン 豚骨 2kg 8759

商品番号:X008759
厳選した豚骨・豚肉にあく抜き処理等を施しただけの豚ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガラポン 鶏骨 2kg 8760

ガラポン 鶏骨 2kg 8760

商品番号:X008760
厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの鶏ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

割烹関西 白だしつゆ 1.8L 108026

割烹関西 白だしつゆ 1.8L 108026

商品番号:X108026
最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。例)うどん:本品1に対しお湯9
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

てりやきのたれ 2160g 9059

てりやきのたれ 2160g 9059

商品番号:X009059
肉類だけでなく、ぶり等の照り焼きのたれとしてもご利用下さい。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

トマトペースト#2(イタリア産) 2号缶(850g) 36499

トマトペースト#2(イタリア産) 2号缶(850g) 36499

商品番号:X036499
うま味と赤さが特長のイタリア産トマトを裏ごしし、約6倍に濃縮しました。味付けしていないので幅広く使用できます。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

煮干しラーメンスープ 1kg(約20人前) 8569

煮干しラーメンスープ 1kg(約20人前) 8569

商品番号:X008569
厳選した煮干を独自の製法にて抽出配合し、これまでにない新鮮な風味とうま味を閉じ込めた新しいタイプのラーメンスープ。本品50g(45cc)に対し、お湯250ccで伸ばして下さい。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

さしみたまり 1.8L 8131

さしみたまり 1.8L 8131

商品番号:X008131
大豆の濃厚な旨みを持ちつつ味のキレよいたまり。お刺身やお寿司にはもちろん、料理のコクや色つやが増します。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

酢豚ソース 1130g 8956

酢豚ソース 1130g 8956

商品番号:X008956
トマトケチャップにりんご酢・りんご果汁を加えたフルーティーな味が特徴の酢豚の素です。
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290

ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290

商品番号:X108290
新鮮な豚ガラスープ・豚骨肉・香味野菜等を独自の製法で配合し、本格派の九州風ラーメンスープに仕上げました。風味豊かでこってりした博多屋台の味をご賞味下さい。本品30ml(約35g)を240-270mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率9-10倍)
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

サルサ(ピリ辛)チューブ 925g 8306

サルサ(ピリ辛)チューブ 925g 8306

商品番号:X008306
トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのフレッシュな食感のスパイシーソース。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ベーキングパウダー赤プレミアム 450g 608959

ベーキングパウダー赤プレミアム 450g 608959

商品番号:X608959
焼き物、蒸し物、揚げ物すべてオールマイティに使用できるスタンダード品。揚げ物ではドーナツの他、天ぷら等の惣菜にも適します。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

銀印粉わさび青袋 350g 36284

銀印粉わさび青袋 350g 36284

商品番号:X036284
わさび特有のさわやかな芳香と辛みが素材の持ち味を引き立てます。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

日下部 朴葉みそ 800g 87261

日下部 朴葉みそ 800g 87261

商品番号:X087261
朴葉の上に味噌をのせ、ねぎ、椎茸などの薬味を加え焼きながらお召し上がりいただく飛騨の郷土料理です。朴葉の上で焼くと大変美味しいです。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

つけ麺だれ 濃厚魚介豚骨風味 1kg(約17人前) 5428

つけ麺だれ 濃厚魚介豚骨風味 1kg(約17人前) 5428

商品番号:X005428
吟味した宗田節、鯖節などの魚介類とじっくり煮込んだ豚骨スープを合わせて仕上げた、濃厚で味わい豊かなつけ麺だれです。油脂分やエキス分を多く含んでいる為、よく撹拌してからご使用下さい。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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削り粉 500g 605060

削り粉 500g 605060

商品番号:X605060
かつおぶしのシャープで上品な香りと、さば・いわしの甘くてコクのある風味を独自の比率でブレンド。極細粒なので、関西お好み焼に使用してもダマにならず、味がなじみやすいです。
販売価格:¥1,120  (税込価格)¥1,209

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厨房応援団 ステーキソース シャリアピン 1L 87080

厨房応援団 ステーキソース シャリアピン 1L 87080

商品番号:X087080
異なる食感の玉ねぎと醤油をベースに、赤ワインの風味をきかせた味わい深いステーキソースです。牛肉はもちろん、豚肉や鶏肉、魚介類などにも幅広くお使いいただけます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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厨房応援団 デミグラスソース 1L 87084

厨房応援団 デミグラスソース 1L 87084

商品番号:X087084
フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。素材のおいしさを引き立てます。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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厨房応援団 テリヤキソース 1L 87083

厨房応援団 テリヤキソース 1L 87083

商品番号:X087083
香ばしいロースト醤油をベースにしたテリヤキソースです。黒蜜の芳醇な風味、チキンエキスの旨味、赤ワインのコク、花山椒の辛味を程良くきかせました。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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厨房応援団 ステーキソース 和風おろし 1L 87082

厨房応援団 ステーキソース 和風おろし 1L 87082

商品番号:X087082
醤油ベースにすりおろした大根を加え、程良くワサビ風味をきかせました。さっぱりとした和風味のステーキソースです。
販売価格:¥1,140  (税込価格)¥1,231

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

メープルシロップ 330gビン 4387★欠品中

メープルシロップ 330gビン 4387★欠品中

商品番号:X004387
カナダ・ケベック州産のカナダグレードAアンバーリッチテイストの100%ピュアメープルシロップです。メープルシロップは上白糖などの他の甘味料に比べてカロリーが低く、カルシウムやカリウムなどのミネラルを含んでいます。お子様からご年配の方まで安心してお使いいただけます。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

商品番号:X108028
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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豚骨ラーメンスープ 1kg(約28人前) 87122

豚骨ラーメンスープ 1kg(約28人前) 87122

商品番号:X087122
豚骨スープのコクと豚脂の風味を合わせ、醤油をほんのり効かせました。豚骨特有のクセを抑えた、食べやすい豚骨ラーメンスープです。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

QP明太子ドレッシング 1L 5411

QP明太子ドレッシング 1L 5411

商品番号:X005411
明太子のピリッとした辛味が特長のクリーミィタイプのドレッシングです。明太子を使用した色調が料理のおいしさを引き立てます。ソースやタレとしてもご使用頂けます。中栓開栓時液はね注意キャップをしっかり締めてよく振って下さい。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

商品番号:X036545
きれいな色揚がりを追求したパン粉で、天然色素を使用しています。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

カシューナッツ 250g 66108

カシューナッツ 250g 66108

商品番号:X066108
ローストしていないカシューナッツ。中華料理、製菓材料等にご使用下さい。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

グラス・ド・ビアン 7号缶(300g) 87393

グラス・ド・ビアン 7号缶(300g) 87393

商品番号:X087393
味に驚くほどの風味とコクを与えます。少量加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープをはじめ本格的料理の仕上げにどうぞ。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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九重 白だし 1.8L 36516

九重 白だし 1.8L 36516

商品番号:X036516
白醤油がベースのかつお・昆布・しいたけでとったダシをを使用した色が薄く濃厚な味の高濃度の白だしです。【お吸い物の場合】本品1に対し水15
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034

有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034

商品番号:X087034
小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにご使用下さい。
販売価格:¥1,220  (税込価格)¥1,317

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ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

ソースかつ丼ソース 2.1kg 87591

商品番号:X087591
酸味を抑えて醤油が効いた、ご飯によく合う甘辛いソースです。ソースに「かつ」をくぐらせ、ご飯の上にキャベツと一緒にのせるだけでソースかつ丼が出来上がります。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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生姜焼のたれ 2120g 12698

生姜焼のたれ 2120g 12698

商品番号:X012698
本醸造醤油をベースにおろし生姜を加え、隠し味のみそでコクを出したベーシックな生姜焼のたれです。誰にでも好まれるシンプルな味わいで、基本メニューから応用メニューまで幅広く使えます。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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トマトケチャップデリカユース 3kg袋 8874

トマトケチャップデリカユース 3kg袋 8874

商品番号:X008874
「甘味」と「酸味」をバランスよく仕上げました。なめらかでのびが良く、チキンライス・ナポリタンオムレツなどのメニューにお勧めです。
販売価格:¥1,240  (税込価格)¥1,339

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ユウキ ガラスープ 500g 36449

ユウキ ガラスープ 500g 36449

商品番号:X036449
鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

海醤(シーソース) 4号缶(450g) 8951

海醤(シーソース) 4号缶(450g) 8951

商品番号:X008951
カニ・カキ・ホタテ・アサリ・イタヤ貝等の魚介の旨みをブレンドした海鮮総合調味料です。料理にシーフードのコクと香りを与えます。薄い白色の調味料なので料理に透明感を与え素材の色を活かせます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

芝麻醤 800g 87036

芝麻醤 800g 87036

商品番号:X087036
厳選された白胡麻を香ばしく煎り、丹念に練り上げました。胡麻特有の濃厚な風味とコクが広がります。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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ラーメンスープ液中華 1.8L(約45人前) 8208

ラーメンスープ液中華 1.8L(約45人前) 8208

商品番号:X008208
薄めるだけの手軽さで本格鶏ガラ醤油ラーメンスープが出来上がります。倍率7倍。あっさりとし、本品40mlを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

抹茶シロップ 900ml 11311

抹茶シロップ 900ml 11311

商品番号:X011311
色合い・風味・味にこだわり、業務用として濃く造ってあります。かき氷メニューの宇治抹茶として、グリーンティー、抹茶ミルクとしても美味しく頂けます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

裏白木耳ホール 500g 12696

裏白木耳ホール 500g 12696

商品番号:X012696
水戻し後、お好みの大きさでスライスしていただき、いろいろなメニユーに対応できます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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中華王 1.8L 108179

中華王 1.8L 108179

商品番号:X108179
清湯スープをベースにした液体の高級中華調味料です。中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げています。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

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オイスターソース 815g 108021

オイスターソース 815g 108021

商品番号:X108021
たっぷり使えるお徳用815g入り。中華を超えてあらゆる料理の隠し味に使えます。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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関西風うどんつゆ 1.8L 66049

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

商品番号:X066049
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

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ロリエーラエキストラバージンオリーブオイル 1L 19645

ロリエーラエキストラバージンオリーブオイル 1L 19645

商品番号:X019645
熟したオリーブ果実の甘い香りのやわらかな風味が特長です。油っぽさがなく、幅広い料理にお使い頂けます。
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

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エバラ 丼のたれ 1600g 36226

エバラ 丼のたれ 1600g 36226

商品番号:X036226
醤油、発酵調味料、鰹をベースに作った丼もの専用のたれです。各種丼ものを香り豊かに仕上げます。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

四日市とんてきソース 1.8L 10086

四日市とんてきソース 1.8L 10086

商品番号:X010086
四日市名物のとんてき用ソースです。四日市とんてき協会公認。化学調味料無添加。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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黄金の味 甘口 1550g 8558

黄金の味 甘口 1550g 8558

商品番号:X008558
りんご、桃などのフルーツを使ったさわやかな甘さ。果実由来の甘みやとろみが特徴です。甘口ははちみつの甘さを強化し、りんご酢で後味をすっきり仕上げています。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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黄金の味 中辛 1550g 8560

黄金の味 中辛 1550g 8560

商品番号:X008560
りんご、桃などのフルーツを使ったさわやかな甘さ。果実由来の甘みやとろみが特徴です。中辛は香味野菜(にんにく)の調整で旨みとコクを強化しました。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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甜麺醤 1kg 36532

甜麺醤 1kg 36532

商品番号:X036532
主原料に大豆を使った広東風の甜麺醤。上質の大豆でコクと風味をしっかり引き出し、練りごまや醤油で香ばしさをプラス。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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焼肉のたれ 2100g 17847

焼肉のたれ 2100g 17847

商品番号:X017847
特選丸大豆しょうゆを使用し、たまねぎとにんにくのコクのある味わいと香りが旨さを引き立てます。たれが素材によく絡み、しっかりとした味わいに仕上がる焼肉のたれです。
販売価格:¥1,310  (税込価格)¥1,414

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豚背脂 こく粒 800g 87015

豚背脂 こく粒 800g 87015

商品番号:X087015
加えるだけで料理に濃厚なコクをうみだします。餃子や焼売の練り込みにもお使い頂けます。どんぶりに本品を小さじ1杯いれ、ガラスープを加えてお使い下さい。
販売価格:¥1,320  (税込価格)¥1,425

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和風だし淡口 1.8L 8261

和風だし淡口 1.8L 8261

商品番号:X008261
吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10-11
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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そばつゆ 1.8L 8322

そばつゆ 1.8L 8322

商品番号:X008322
吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【かけ用の場合】本品30ccにお湯180-210cc
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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妃醤 九州とんこつラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8934

妃醤 九州とんこつラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8934

商品番号:X008934
専門店の味と製法に学び、スープの自然な風味とコクにこだわった本格的なとんこつラーメンのたれです。本品1袋を9Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

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肉料理ソース(シャリアピン) 1L 8666

肉料理ソース(シャリアピン) 1L 8666

商品番号:X008666
フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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鶏ガラスープ顆粒500g 87224

鶏ガラスープ顆粒500g 87224

商品番号:X087224
鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。野菜や魚介エキスをふんだんに使い、天日塩を使用することで深みのある、まろやかな味に仕上げた化学調味料・着色料無添加のうま味調味料です。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ハイアント厳選ラード 2kg 36507

ハイアント厳選ラード 2kg 36507

商品番号:X036507
袋入りで使いやすくなっています。中華料理、炒め物、フライ、天ぷら、揚げ菓子などに。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

常温軽減税率対象

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アチェート・バルサミコ 500mlビン 36112

アチェート・バルサミコ 500mlビン 36112

商品番号:X036112
北イタリア・モデナ産の香り高いぶどう酢。甘酸っぱさをそのまま活かしてドレッシングに、煮詰めて肉料理や魚料理のソースなど使い方はアイデア次第。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

常温軽減税率対象

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ポーションバター 7g×40個入 2584

ポーションバター 7g×40個入 2584

商品番号:X002584
バターより柔らかく扱い易い。天然の酵素処理バターを配合して乳製品の醗酵風味を強化。熱々の焼き立てトーストにさっと塗って下さい。茹で立てのアスパラやコーンに乗せて、ビールのお供に。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

ヒガシマル うどんだし 1.8L 108027

商品番号:X108027
本格的な濃縮タイプの関西風うどんだしです。かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9-11
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

商品番号:X036225
チキンの旨味と野菜のコクが料理の味を引き立てます。
販売価格:¥1,360  (税込価格)¥1,468

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シャンタン 1kg缶 8663

シャンタン 1kg缶 8663

商品番号:X008663
中華料理に欠かせない清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等20種類以上の原料を精選配合した、ペースト状中華スープの素です。【ラーメンスープの場合】本品10gを270ccのお湯で薄めて下さい。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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赤おろし 150gビン 8203

赤おろし 150gビン 8203

商品番号:X008203
良質の赤とうがらし100%のペースト状香辛料。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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おろしのたれ 1490g 36224

おろしのたれ 1490g 36224

商品番号:X036224
あらくおろした大根をたっぷり加え、さっぱりと仕上げた醤油ベースのたれ。ハンバーグ・フライにもよく合います。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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アーモンドプードル 250g 66181

アーモンドプードル 250g 66181

商品番号:X066181
アーモンドの皮を剥き、粉末状にしたものです。クッキー、ケーキ等の製菓類にご使用下さい。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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柚子こしょう 150gビン 8157

柚子こしょう 150gビン 8157

商品番号:X008157
良質の青とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

うどんつゆ 淡口 1.8L 9173

商品番号:X009173
うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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オイスターソース(丸瓶) 750gビン(約50人前) 36283

オイスターソース(丸瓶) 750gビン(約50人前) 36283

商品番号:X036283
濃厚なコクとうまみが特長の特選タイプ。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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蒲焼のたれ 1.8L 36249

蒲焼のたれ 1.8L 36249

商品番号:X036249
コクと風味の豊かな濃口タイプ。照りつやのよいたれです。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

バターフレーバーオイル 1350g 3811

バターフレーバーオイル 1350g 3811

商品番号:X003811
バター同様に使用できる植物油。はねない、くっつかない調理専用オイルです。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

担担麺スープ 1kg(約14人前) 5427

担担麺スープ 1kg(約14人前) 5427

商品番号:X005427
風味豊かでクリーミーなねりゴマをたっぷりと使い、柔らかな辛さとコクのある醤(コチジャン、豆板醤)をバランスよく配合して仕上げたこだわりの担担麺スープです。ねりごまや油脂分を多く含んでおり分離しているので、よく撹拌してからご使用下さい。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

東丸 さしみ醤油 1.8L 8680

東丸 さしみ醤油 1.8L 8680

商品番号:X008680
濃厚芳醇な2度仕込みでさらりとした醤油です。塩分は14%と控えめ。「つけ・かけ」用醤油として、また照り焼きのたれとしてもご使用下さい。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

地鶏昆布白だし 1.8L 12614

地鶏昆布白だし 1.8L 12614

商品番号:X012614
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。例)めん類のかけ汁:本品1に対し水または湯9-11
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

タバスコペパーソース 12オンス(350ml)ビン 36438

タバスコペパーソース 12オンス(350ml)ビン 36438

商品番号:X036438
パスタやピザを初めあらゆる料理にあいます。
販売価格:¥1,470  (税込価格)¥1,587

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味コンソメ 1kg丸缶 36241

味コンソメ 1kg丸缶 36241

商品番号:X036241
エキスリッチなビーフ風味のコンソメ。【使用例】熱湯1Lに20g
販売価格:¥1,480  (税込価格)¥1,598

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

トマトケチャップ 標準 1号缶(3300g) 8856

トマトケチャップ 標準 1号缶(3300g) 8856

商品番号:X008856
完熟トマトを豊富に使用した定評のある美味しさのJAS標準規格品。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

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真昆布(韓国産) 500g 10898★終売

真昆布(韓国産) 500g 10898★終売

商品番号:X010898
道南産昆布の種子を韓国に持ち込み、育成させた出汁用昆布で、甘味のある澄んだ出汁がとれます。
販売価格:¥1,520  (税込価格)¥1,641

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ベルオルトピザソース 2980g 5914

ベルオルトピザソース 2980g 5914

商品番号:X005914
トマトのシーズンに収穫されたトマトを主原料にシーズンパックしたピザソースです。
販売価格:¥1,530  (税込価格)¥1,652

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アーモンド スライス 250g 66180

アーモンド スライス 250g 66180

商品番号:X066180
アーモンドの皮を剥き、スライス状にしたものです。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

常温軽減税率対象

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だしパック 万能 50g×20P 9049

だしパック 万能 50g×20P 9049

商品番号:X009049
自然なだしの味わいに強い旨味をバランス良く利かせた濃厚なダシが取れます。4Lのお湯に対し本品1袋を約10-15分煮出して下さい。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039

妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039

商品番号:X108039
専門店の味に学び、風味・食感に優れたごま、自家製ラー油、たまり醤油をバランスよく配合した本格的な担々麺のたれです。本品1袋を6-7Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ナツメグ(パウダー) 100g 66126

ナツメグ(パウダー) 100g 66126

商品番号:X066126
ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。ハンバーグ等の挽き肉料理やプディング・ドーナッツ・クッキー等にご使用下さい。
販売価格:¥1,570  (税込価格)¥1,695

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

CookDo 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) 1L 36536

CookDo 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) 1L 36536

商品番号:X036536
甘さやコクを付与する中華独特の調味料チューニャンを加え、甘味と辛味のバランスのとれた色鮮やかな本格だれです。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

常温軽減税率対象

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キューブバター 7g×50個入 36836

キューブバター 7g×50個入 36836

商品番号:X036836
「CUBE」という名のとおり、アルミ包材で包まれた直方体(キャラメル)状のバターです。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷蔵軽減税率対象

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かどや調合ごま油 1650g 36234

かどや調合ごま油 1650g 36234

商品番号:X036234
純正ごま油になたね油をブレンド。
販売価格:¥1,620  (税込価格)¥1,749

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

クルミ 250g 66178

クルミ 250g 66178

商品番号:X066178
殻から取り出した渋皮付きのクルミ。製菓・製パン、サラダ、ソース、和え物等、料理に幅広くご使用下さい。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

505わさび 750g チューブ 87583

505わさび 750g チューブ 87583

商品番号:X087583
西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドしたお徳品です。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

冷凍軽減税率対象

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CookDo 青椒肉絲 1L 8127

CookDo 青椒肉絲 1L 8127

商品番号:X008127
たまり醤油や南乳によるコク深い仕上がりを実現したオイスター風味豊かな青椒肉絲用調味料です。
販売価格:¥1,630  (税込価格)¥1,760

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

アーモンドダイス 250g 66182

アーモンドダイス 250g 66182

商品番号:X066182
皮を剥いたアーモンドを砕いたものです。製菓や料理と幅広くご使用いただけます。製菓材料はもちろん揚げ物の衣など料理にもご使用下さい。
販売価格:¥1,650  (税込価格)¥1,782

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

業務用花かつお 500g 9925

業務用花かつお 500g 9925

商品番号:X009925
かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。
業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ガーリックパウダー 400g 66175

ガーリックパウダー 400g 66175

商品番号:X066175
にんにく特有の香り、色、呈味を有します。食品への風味付け、辛味付けにご使用下さい。
販売価格:¥1,690  (税込価格)¥1,825

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラーメンスープ北の味噌 2kg(約40人前) 108233

ラーメンスープ北の味噌 2kg(約40人前) 108233

商品番号:X108233
厳選した味噌とガラスープや香辛野菜を独自の製法で配合し、濃厚で飽きのこない本格派の味噌ラーメンスープに仕上げました。風味豊かな味噌と香辛野菜や肉の旨味の絶妙なバランスをご賞味下さい。本品50gを300-350mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率7-8倍)
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

常温軽減税率対象

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ガーリックオイル 1kg 10946

ガーリックオイル 1kg 10946

商品番号:X010946
生ガーリックの風味をたっぷり溶け込ませたガーリックオイルです。肉料理の炒めや、パスタに適しています。風味づけ、辛味づけにご使用下さい。
販売価格:¥1,710  (税込価格)¥1,846

常温軽減税率対象

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ほんだしかつおだし(袋) 1kg 8146

ほんだしかつおだし(袋) 1kg 8146

商品番号:X008146
豊かな香りが特徴の粗節を使用。さまざまな料理の隠し味としてお使い頂けます。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

常温軽減税率対象

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純ネリ胡麻(白) 1kg 8312

純ネリ胡麻(白) 1kg 8312

商品番号:X008312
皮むきしたごまをほどよく焙煎したのち、じっくり練り上げたペースト状のごまです。風味も舌ざわりもまろやかです。白和え、ドレッシング、製菓、アイスクリーム、胡麻豆腐、中華、坦々麺、棒棒鳥ソースなど。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

常温軽減税率対象

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フーチャンの中華料理の素 1.8L 12645

フーチャンの中華料理の素 1.8L 12645

商品番号:X012645
本格中華料理が簡単にできます。液体ですので分散が良いため味が偏らず、またから揚げの下味に使用した場合、味のしみ込みが早いです。肉エキス(ポーク、ビーフ、チキン)、オニオン・ガーリックパウダー、オイスターソースを使用していますので、風味、旨み、コクが十分に出ています。
よく振ってご使用下さい。上部に油脂分が白く浮かぶことがありますが品質に変りありません。開栓後はフタをして冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。
販売価格:¥1,730  (税込価格)¥1,868

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ブイヨン(グラニュール) 1kg 8982

ブイヨン(グラニュール) 1kg 8982

商品番号:X008982
野菜の風味とビーフのエキス感が調和したブイヨン。料理として、スープ、炒め物、煮込みなどご利用頂けます。【スープの場合】水1Lに約13g
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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ヤマキ 白だし 1.8L 66051

ヤマキ 白だし 1.8L 66051

商品番号:X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例)うどんだし:本品1+水10
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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CookDo 回鍋肉 1L 36535

CookDo 回鍋肉 1L 36535

商品番号:X036535
甜面醤や豆鼓による味噌感とたまり醤油や南乳のコクがバランス良く調和され本格的な回鍋肉用調味料です。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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CookDo 麻婆豆腐 1L 36537

CookDo 麻婆豆腐 1L 36537

商品番号:X036537
豆板醤、甜面醤、刻み豆鼓、南乳など中華独特の素材の効いた、コク豊かな麻婆豆腐用調味料です。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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ブラックペッパーグラウンド(中荒挽) 420g 66101

ブラックペッパーグラウンド(中荒挽) 420g 66101

商品番号:X066101
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

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味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206

味噌ラーメンスープデラックス 2kg(約50人前) 8206

商品番号:X008206
厳選された味噌をブレンドしたコクのある本格味噌ラーメンスープです。倍率7倍。本品40gを240mlのお湯またはガラスープで薄めて下さい。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

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デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

デリシャス デミグラスソース 3kg 8543

商品番号:X008543
ビーフの旨味を十分に引き出し、サラっとした状態でコクのあるストレート仕様のデミグラスソースです。
販売価格:¥1,860  (税込価格)¥2,008

常温軽減税率対象

449品中 301~400品目を表示    1 2 3 4 5  

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  • それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
  • 洋風調理食材
    小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
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    肉類、魚介類、野菜等の自然素材をお求め安い価格で豊富にラインナップしています。
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  • 調理器具
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