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業務用食材 TOP ≫ 人気の業務用フライ・揚物特集

人気の業務用フライ・揚物特集

お店に欠かせない定番メニュー『フライ・揚物』の中で、特に売れている人気商品をご紹介します!!

人気の業務用フライ・揚物特集

調理が簡単でスピーディに提供ができ、美味しくてボリュームもある『フライ・揚物』食材は、食彩ネットでも特に人気のあるカテゴリです。 この特集では、そんな『フライ・揚物』を【和洋中のメニュー別】に集めました!
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
あなたのお店のヒット商品になる食材がきっと見つかります!
ぜひご覧ください。

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洋食カツ 洋食フライ 洋食コロッケ・スナック
和食唐揚げ・野菜揚げ 和食魚介類揚げ物 和食串揚げ
春巻き・中華揚げ物

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【業務用食品】韓国料理屋仕入れに最適!

えびせん 赤 227g 20951

えびせん 赤 227g 20951

商品番号:X020951
野菜炒めやあんかけ、ビーフンの付け合わせに定番の品。料理が映える人気の赤色です。
販売価格:¥170  (税込価格)¥183

常温軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712

むらさきいもと甘栗のコロッケ 75g×5個入 36712

商品番号:X036712
色鮮やかなむらさきいもに甘栗を合わせた甘めのコロッケです。惣菜からおやつまで幅広く対応できるコロッケです。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

パリパリの春巻き 約35g×10本入 13495

パリパリの春巻き 約35g×10本入 13495

商品番号:X013495
皮のパリパリした食感が長続きします。具材はごま油とオイスターソースで仕上げました。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

むかしのコロッケ(袋入り) 60g×10個入 10824

むかしのコロッケ(袋入り) 60g×10個入 10824

商品番号:X010824
昔懐かしい味付けコロッケです。
販売価格:¥380  (税込価格)¥410

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

よこすか海軍カレーコロッケ 85g×5個入 20736

よこすか海軍カレーコロッケ 85g×5個入 20736

商品番号:X020736
明治時代に英国海軍から日本海軍食として伝わったカレーをイメージしてして仕上げた福神漬け入りのこだわりのコロッケ。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

フライドポテト ナチュラルカット 1kg(8分の1カット) 12784

フライドポテト ナチュラルカット 1kg(8分の1カット) 12784

商品番号:X012784
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりとホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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フライドポテト(ストレートカット) 1kg12786★終売

フライドポテト(ストレートカット) 1kg12786★終売

商品番号:X012786
カリッとした歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいもの食感が自慢。10mmサイズでホクホク感とサクサク感が味わえます。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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フライドポテトシューストリング 1kg(7mm) 12785★休売

フライドポテトシューストリング 1kg(7mm) 12785★休売

商品番号:X012785
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種を使用。カリッとした表面の歯ざわりと、ホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の一味違う本場のフライドポテトです。
*パッケージは変更する可能性がございます。
販売価格:¥450  (税込価格)¥486

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

紅生姜(串) 約28g×10本入 20558

紅生姜(串) 約28g×10本入 20558

商品番号:X020558
あらかじめ串に刺さっているので、お手軽に天ぷらにご使用頂けます。爽やかな辛味と歯応えのある食感の紅生姜です。
販売価格:¥460  (税込価格)¥496

常温軽減税率対象

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カリカリッとチーズフライ 7g×20本入 11493

カリカリッとチーズフライ 7g×20本入 11493

商品番号:X011493
シュウマイの皮でチーズを包みました。パリパリの皮とチーズの相性がバッチリ!調理時間も短く、さっと手軽にできる人気のおつまみです。
販売価格:¥490  (税込価格)¥529

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サックリのミニメンチカツ 45g×10個入 4887

サックリのミニメンチカツ 45g×10個入 4887

商品番号:X004887
一口サイズでお弁当、オードブルにおすすめ。ジューシーな肉質とたっぷりのたまねぎがおいしさの決め手です。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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海鮮串揚げセット(アソート) 10本(5種×各2本入) 20227

海鮮串揚げセット(アソート) 10本(5種×各2本入) 20227

商品番号:X020227
揚げるだけで「串揚げ」10本セットが出来ます。5種類が各2本ずつ入った便利な商品です。セット内容:えび串・いか磯部串・梅しそいわし串・すり身れんこん串・あじ串
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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特用ひとくちイカフライ 500g(約35個入) 21673

特用ひとくちイカフライ 500g(約35個入) 21673

商品番号:X021673
柔らかいスルメイカを一口サイズの磯風味のフライにしました。
販売価格:¥510  (税込価格)¥550

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バナメイエビフライ 約20g×10尾入 L 31/40 22184

バナメイエビフライ 約20g×10尾入 L 31/40 22184

商品番号:X022184
鮮度の良い海老に粗目のパン粉を手付けしました。プリッとした海老とサクサクとした衣の食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥520  (税込価格)¥561

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子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046

子持ちカラフトししゃもフライ 500g(約19尾入) 22046

商品番号:X022046
サクサクの衣と卵のプチプチとした食感が非常に美味しい。おつまみにもおかずにも!安価で使いやすく、たくさんの御客様から支持され続けています。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

いか磯辺天ぷら 300g 23469

いか磯辺天ぷら 300g 23469

商品番号:X023469
シンプルな塩味とあおさの香り豊かな衣がいかのおいしさを引き立てます。揚げるだけで、いかの磯辺天ぷらが出来上がります。300gの使い切りやすい小規格商品です。
販売価格:¥530  (税込価格)¥572

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豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

豚串カツ(玉ねぎ入) 40g×10本入 3870

商品番号:X003870
新鮮な豚肉と玉ねぎの串カツです。使い勝手の良い鉄砲串使用(印字なし)
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649

かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入) 19649

商品番号:X019649
そば(うどん)のトッピングとして開発した、つゆに合う商品です。かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられます。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446

商品番号:X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

サクサク海老はんぺん プチ三角型 約28g×15個入 23581★休売

サクサク海老はんぺん プチ三角型 約28g×15個入 23581★休売

商品番号:X023581
衣に揚げ玉と干し海老を配合し、カリッとした食感と香ばしい干し海老の旨味を実現しました。可愛らしいミニ三角でたれかけパックやバイキングにも使用できます。衣に揚げ玉を使用することによって、パン粉のみと比べてよりサクサク感が出ます。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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カントリーウェッジ 1kg 104186

カントリーウェッジ 1kg 104186

商品番号:X104186
じゃがいも本来の味が楽しめる皮つきウェッジカットのフライドポテトです。ホクホクな食感でドリンクのお供に。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

冷凍軽減税率対象

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安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073

安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073

商品番号:X020073
皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

串揚げバラエティー 210g(6種×2本入) 5737

商品番号:X005737
「白身大葉串揚げ」、「いか串揚げ」、「れんこん串揚げ」、「じゃがいも串揚げ」、「豚ロース串揚げ」、「なす肉詰め串揚げ」の6種類を2本づつの計12本を1袋としました。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍軽減税率対象

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まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

まんぞくコロッケ(牛肉入り) 90g×12個入 23554

商品番号:X023554
衣と中具のバランスがよく、中具のおいしさをダイレクトに感じられるコロッケです。1個約90gです。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

まんぞくコロッケ(野菜) 90gX12個 23838

まんぞくコロッケ(野菜) 90gX12個 23838

商品番号:X023838
軽い食感の衣でホクホクじゃがいもと彩りの良い野菜を包んだどっしりとした厚みボリュームたっぷりのコストパフォーマンスに優れたコロッケです。シンプルな味付けが特徴で、野菜の美味しさが味わえます。
販売価格:¥600  (税込価格)¥648

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

イカフライ 50g×10枚入 605335

イカフライ 50g×10枚入 605335

商品番号:X605335
肉厚で、ボリューム感のある仕様に仕立てました。お弁当などの一品に人気の商品です。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

カレイヒレせんべい 500g(約26-30枚) 20531

カレイヒレせんべい 500g(約26-30枚) 20531

商品番号:X020531
黄金かれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。バリッと香ばしく、居酒屋、外食などにおすすめの一品です。
販売価格:¥620  (税込価格)¥669

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

CCメンチカツ 800g(10個入) 12973

CCメンチカツ 800g(10個入) 12973

商品番号:X012973
鶏・牛合挽きを使用して生地の肉粒感、ジューシー感を強調したメンチカツです。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

鶏ももから揚げ 1kg 19221

鶏ももから揚げ 1kg 19221

商品番号:X019221
新鮮なフレッシュ鶏肉を使用し、ジューシーな鶏から揚げに仕上げました。油調もしくはオーブントースターにて加熱してお召し上がり頂けます。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

えび天ぷらストレートタイプ 2L(長さ125mm) 5尾入 12789

商品番号:X012789
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび串だんご 470g(10本入) 22639

えび串だんご 470g(10本入) 22639

商品番号:X022639
ごま、白、あおさの3種類のえびの旨みを活かしたすり身だんごを串に刺した一品。おつまみなどに最適です。
販売価格:¥680  (税込価格)¥734

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

あじなめろうフライ 600g(30g×20個入) 13175

あじなめろうフライ 600g(30g×20個入) 13175

商品番号:X013175
漁師めしのなめろうをフライにしました。」細かく刻んだあじにねぎ、味噌等の調味料を加え、大葉をのせてパン粉付けしました。【なめろうとは】千葉県房総半島を中心とする漁師料理で、そのままおつまみ・おかずとしてはもちろん、ご飯の上にのせたりその上からお茶をかけて、茶かけとして食べられたりしています。「なめろう」という名前は「皿までなめてしまうほどおいしい!」に由来しているという説もあります。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

えびたまてんぷら80 80g×10枚入 11862

商品番号:X011862
彩り豊かな野菜に香ばしいえびをトッピングした人気のかき揚げです。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(10本入) 21985

五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(10本入) 21985

商品番号:X021985
具材感と時間が経ってもパリっとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻です。食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697

商品番号:X087697
濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

冷凍軽減税率対象

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バナメイえびフライ 210g(10尾入) 中 13341

バナメイえびフライ 210g(10尾入) 中 13341

商品番号:X013341
ソフトな衣でストレートタイプのえびフライです。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

冷凍軽減税率対象

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国産カボチャ挽肉フライ 60g×10個入 13479

国産カボチャ挽肉フライ 60g×10個入 13479

商品番号:X013479
カボチャの素材感のあるフライ商品です。国産のカボチャを使用しています。
販売価格:¥750  (税込価格)¥810

冷凍軽減税率対象

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イベリコ豚カルビコロッケ約70g×5個入 2982

イベリコ豚カルビコロッケ約70g×5個入 2982

商品番号:X002982
イベリコ豚を使った特製コロッケ。サクサク衣の中にほくほくの甘みとジューシーな脂肉で旨みがたっぷり。付加価値メニューで差がつけられます。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

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えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

えび天ぷらストレートタイプ 3L(長さ135mm) 5尾入 12790

商品番号:X012790
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

かきクリーミーコロッケ 約80g×6個入 885869

商品番号:X885869
広島産の牡蠣と大山の牛乳をたっぷり使用し、パセリを加えてクリームの彩りを良くしています。長時間サクサク感を損なわない焙焼式パン粉で仕上げています。
販売価格:¥760  (税込価格)¥820

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

新・若鶏和風から揚げ1㎏ 26486

商品番号:X026486
新鮮な若鶏のモモ肉をカットし、にんにく、しょうがを効かせた下味で味付けしました。
販売価格:¥770  (税込価格)¥831

冷凍軽減税率対象新商品

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ピーマン肉詰めフライ 30g×20個入 11772

ピーマン肉詰めフライ 30g×20個入 11772

商品番号:X011772
ピーマンに豚挽肉と野菜の具を詰め、パン粉でボリューム感たっぷりに仕上げました。サクッとした衣の歯ごたえとピーマンと挽肉の抜群の相性をお楽しみ頂けます。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

ソースdeメンチカツ(チーズ) 75g×10個入 11874

商品番号:X011874
ソフトでジューシーな合挽肉で、なめらかなチーズを包み、軽い食感のパン粉で仕上げたメンチカツです。
販売価格:¥800  (税込価格)¥864

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871

カレールー包み揚げ 28g×20個入 19871

商品番号:X019871
トロリとした美味しいカレーをそのまま包み揚げにしました。ピリリと心地よい辛味とまろやかなカレーの旨みが絶妙です。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933★特売993円→874円

えびとほたてのサクサクフライ 660g(20個入) 22933★特売993円→874円

商品番号:X022933
天然のむきえびとほたてをタチウオのすり身に混ぜ込んだ具材にサクサク食感の生パン粉の衣を付けてあります。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

わかさぎフリッター 500g(約60-75個入) 12932

商品番号:X012932
食べやすいサイズのわかさぎです。軽い衣の中に香辛料を入れ風味高く仕上げました。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ジャンボメンチカツ 約220g×4個入 17197

ジャンボメンチカツ 約220g×4個入 17197

商品番号:X017197
大き目にカットした北海道産たまねぎをたっぷりと使用し、国産の牛肉、豚肉でつくったジャンボサイズのメンチカツです。北海道産小麦100%の自社製焼きたてパン粉を使用した衣までこだわったジャンボメンチカツです。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168

ひとくち白身フライ 1kg(約40-50個入) 19168

商品番号:X019168
新鮮なタラを使用した食べやすい一口サイズの白身フライです。自然な形や柔らかい食感が特徴です。※1枚切サイズを使用している為、大きさにバラつきがあります。
販売価格:¥840  (税込価格)¥907

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153

ホームスタイル オニオンリング 500g(約40個入) 109153

商品番号:X109153
スイートスパニッシュ種のタマネギを、衣でコーティング。シンプルで飽きのこない味わい。付け合わせにもスナック、おつまみにも最適です。
販売価格:¥860  (税込価格)¥928

冷凍軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

えび天ぷらストレートタイプ 4L(長さ145mm) 5尾入 12791

商品番号:X012791
1尾1尾丁寧に手揚げで作り上げた本格的なえび天ぷらです。サックリとした衣の食感とプリプリとしたえびの食感がマッチしています。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

欧風ビーフカレールゥコロッケ 約70g×10個入 18777

欧風ビーフカレールゥコロッケ 約70g×10個入 18777

商品番号:X018777
フルーツチャツネ、グラスドビアン、マッシュルームエキスを加えた濃厚でコク深い本格ビーフカレーをそのまま包みました。具材のとろとろ感、時間がたってもサクサク感が続く衣も特徴です。
販売価格:¥880  (税込価格)¥950

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

北海道産野菜のポテトサラダロール 75g×10個入 13668

北海道産野菜のポテトサラダロール 75g×10個入 13668

商品番号:X013668
サラダの人気メニュー「ポテトサラダ」をソーセージとサクサクの衣で包んだロールフライです。北海道産のじゃがいも、スイートコーン、にんじんを使用し、彩り良く仕上げました。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

クリームコロッケ75(甘えび入り) 75g×10個入 600069

商品番号:X600069
直火の釜でじっくり時間をかけて作ったルーのホワイトソースとサクッと軽い食感の衣が特徴のクリームコロッケです。固形の甘えびとペーストの甘えびを加えることで、食感とコクを感じられるよう仕上げています。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

マグロカツ 120g×5枚入 22976

マグロカツ 120g×5枚入 22976

商品番号:X022976
キハダマグロを原料としてパン粉を手付けしました。加熱しても柔らかい食感を味わって頂けます。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

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フレッシュパック バナメイエビフライ4L 約35g×10尾入(16/20) 21866

フレッシュパック バナメイエビフライ4L 約35g×10尾入(16/20) 21866

商品番号:X021866
鮮度の良い海老に粗目のパン粉を手付けしました。プリッとした海老とサクサクとした衣の食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

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エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

エビカツレツ(鉄・Ca) 400g(10個入) 20080

商品番号:X020080
ムキエビをすり身でまとめたエビカツです。軽い食感の衣が特長です。付け合せ、メインのおかずにどうぞ。不足しがちな鉄・Caを添加しています。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

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北海道コーンバターフライ 約45g×20個入 20977

北海道コーンバターフライ 約45g×20個入 20977

商品番号:X020977
たっぷりの北海道産とうもろこしにバターを入れ、香り豊かなコーンフライに仕上げました。甘さたっぷりの北海道産とうもろこしに北海道産バターの香りを閉じ込めたいっぱいのコーンを楽しめる商品です。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

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ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833

ごちそう九州産ロース豚カツ 600g(5枚入) 12833

商品番号:X012833
九州産豚のロース肉を使用した豚カツです。冷めても柔らかく、ジューシーな食感が特徴です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

鶏ひざ軟骨唐揚げ 500g(約50-60個入) 22192

商品番号:X022192
肉付きの鶏ひざ軟骨にサクッとした衣をつけて唐揚げにしました。コリコリ食感が楽しめるおつまみに合う逸品です。
販売価格:¥970  (税込価格)¥1,047

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!

イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024

イカ香り揚げ(小判) 約15g×21個入 135024

商品番号:X135024
柔らかく仕立てたイカすり身に玄米をちりばめました。サクサクとした香味豊かな食感が人気の揚げ物です。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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バナメイえびフライ 260g(10尾入) 大 13342

バナメイえびフライ 260g(10尾入) 大 13342

商品番号:X013342
ソフトな衣でストレートタイプのえびフライです。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

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老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

老舗のカニクリームコロッケ 約60g×10個入 87843

商品番号:X087843
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

デラックスエビカツ 90g×5個入 9994

商品番号:X009994
むきエビをまるごと使用し、エビのタップリ感と贅沢な味わい、更にこのボリュームが大満足のエビカツです。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) 11589

商品番号:X011589
風味豊かな海老をミンチにし、肉厚な茄子ではさんでいます。そのまま揚げるだけでボリューム感たっぷりな一品に仕上がります。ニンニクの風味がアクセント。
販売価格:¥1,070  (税込価格)¥1,155

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サクうまチキン(プレーン) 約150g×6本入 23995

サクうまチキン(プレーン) 約150g×6本入 23995

商品番号:X023995
ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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サクうまチキン(ガーリック) 約150g×6本入 23996

サクうまチキン(ガーリック) 約150g×6本入 23996

商品番号:X023996
ジューシーな手羽元と柔らかな胸肉が同時に味わえる贅沢なフライドチキンです。
版面の大きさ、肉の厚さに特徴があり、強力にアピールできます。
販売価格:¥1,080  (税込価格)¥1,166

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バナメイえびフライ 特大 320g(10尾入) 12508

バナメイえびフライ 特大 320g(10尾入) 12508

商品番号:X012508
ソフトな衣の、ストレートタイプのえびフライです。
販売価格:¥1,090  (税込価格)¥1,177

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ハムカツ 780g(12枚入) 12781

ハムカツ 780g(12枚入) 12781

商品番号:X012781
満足の肉厚!厚めのハムを使用しているから食べ応えがあります。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999

新厚切り ポークハムカツ 900g (10枚入) 12999

商品番号:X012999
軽い食感の衣と弾力のあるハムでバランスよく仕上げました。噛むほどにポークの美味しさを感じるハムカツです。
販売価格:¥1,130  (税込価格)¥1,220

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アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703

アジ立田(漁火) 700g(20枚入) 19703

商品番号:X019703
漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272

大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g) 17272

商品番号:X017272
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。
販売価格:¥1,160  (税込価格)¥1,252

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

ヤリイカ唐揚げ 500g 22036★特売1425円→1254円

ヤリイカ唐揚げ 500g 22036★特売1425円→1254円

商品番号:X022036
ヤリイカ特有のやわらかい食感と旨味を味わえます。お酒のおつまみにはもちろんの事、サラダのトッピングなど幅広くご活用頂けます。冷めても柔らかい食感で美味しくいただけます。厳選したヤリイカに下味をしっかりとつけ、油で2-3分揚げるだけの簡単、時短商品です。
販売価格:¥1,162  (税込価格)¥1,254

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ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

ごちそう有頭えびフライ 約43g×10本入 21636

商品番号:X021636
新鮮なバナメイえびを使用した有頭えびフライです。ベーシックな商品ですので、幅広い用途でご使用いただけます。
販売価格:¥1,170  (税込価格)¥1,263

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

衣がサクサクのコロッケ(野菜) 70g×20個入 8514

衣がサクサクのコロッケ(野菜) 70g×20個入 8514

商品番号:X008514
揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえるコロッケです。北海道産のじゃがいもだけを使用。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955

境港産手づくりアジフライ 50g×10枚入 21955

商品番号:X021955
鳥取県境港産アジを使用。衣付けも生パン生地を一枚一枚手作業で仕上げし、冷めてもサクサク感を味わえる商品。
販売価格:¥1,180  (税込価格)¥1,274

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衣がサクサクのコロッケ(牛肉) 70g×20個入 8019

衣がサクサクのコロッケ(牛肉) 70g×20個入 8019

商品番号:X008019
お肉屋さんの手作り感を出しました。ジューシーな牛肉とほっかりポテトがマッチした懐かしい味のコロッケです。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

徳用ミニ春巻 約25g×30個入 36660

徳用ミニ春巻 約25g×30個入 36660

商品番号:X036660
新鮮な鶏肉、キャベツ、タマネギ、タケノコ等の具材をしっかり使い、程よいトロミでまとめたお値打な春巻です。揚げ調理後、時間がたってもパリッとした食感を楽しめます。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

グルメかに身入爪フライ 40g×10個入 36139

グルメかに身入爪フライ 40g×10個入 36139

商品番号:X036139
すり身で包んだカニの爪フライ。風味豊かなカニ肉もたっぷりです。
販売価格:¥1,210  (税込価格)¥1,306

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

N手切りヒレカツ 40g×15個入 4321

商品番号:X004321
脂肪が少なく柔らかいジューシーなヒレ肉を安心安全の国内工場で、1枚1枚丁寧に手切りし、サクサク衣で包んだ不定形のヒレカツです。ヒレ肉独特の旨味と柔らかさ、衣のバランス感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

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れんこんチップス 500g(約190枚入) 12866

れんこんチップス 500g(約190枚入) 12866

商品番号:X012866
形状よくスライスしたれんこんに、塩味の薄衣をつけた、見ためもきれいなれんこんのチップスです。サラダのトッピング等様々なメニューに使用できる素材チップスです。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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イカリングフライ(するめいか) 1kg(約50個入) 12969

イカリングフライ(するめいか) 1kg(約50個入) 12969

商品番号:X012969
やわらかなするめいかを輪切りにしサクサクの生パン粉で包みました。※大きさにバラツキがあります。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

冷凍軽減税率対象

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エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174

商品番号:X013174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

いか唐揚げ 1kg(約100-120個入) 18562★欠品中

いか唐揚げ 1kg(約100-120個入) 18562★欠品中

商品番号:X018562
アカイカの耳のみを使用したリーズナブルなイカ唐揚げです。食感がやわらかく、ビールのおつまみなどには最適です。赤イカの耳を使用しているため、柔らかい食感です。両面に鹿の子スリットをいれてあるので噛み切りやすい。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122

アジ紫蘇フライ (ミックスパン粉) 約20g×50枚入 22122

商品番号:X022122
アジを食べやすいように一口サイズに加工し、相性が良い紫蘇を加えました。
販売価格:¥1,270  (税込価格)¥1,371

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!

衣がサクサクのコロッケ(かぼちゃ) 70g×20個入 8513

衣がサクサクのコロッケ(かぼちゃ) 70g×20個入 8513

商品番号:X008513
揚げたてのサクサク感がいつまでも味わえるコロッケです。ホクホクかぼちゃがたまりません。
販売価格:¥1,290  (税込価格)¥1,393

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カリッとごぼうチップス 500g(140-160枚入) 108345

カリッとごぼうチップス 500g(140-160枚入) 108345

商品番号:X108345
健康素材がうれしい。1-1.5mmにスライスしたゴボウを、スパイシーでほんのりガーリック風味の衣をまぶし、カリッとした食感が楽しめるごぼうチップス。下処理の手間がなく、揚げ色もきれいです。ビールのおつまみやサラダ等のトッピング具材として最適です!
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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豚肉野菜巻フライ 1kg(40g×25個入) 885712

豚肉野菜巻フライ 1kg(40g×25個入) 885712

商品番号:X885712
にんじんとさやいんげんを豚肩ロースで巻き衣をつけました。切り口が色鮮やかな商品です。
販売価格:¥1,300  (税込価格)¥1,404

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衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが) 70g×20個入 8021

衣がサクサクのコロッケ(肉じゃが) 70g×20個入 8021

商品番号:X008021
ビールによく合う定番コロッケ。具を大きめにカットし、肉じゃがの素朴な味をそのまま生かしました。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

骨なしフライドチキン 約80g×10個入 11630

商品番号:X011630
鶏もも肉を、多種のスパイスで味つけした、食べやすい骨なしのフライドチキンです。衣がクリスピーな食感で、値ごろ感があり、スナック感覚で喫食頂けるように、仕上げました。家庭ではなかなかつくれないフライドチキンを、手軽に味わって頂けます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

ジャンボチキンカツ 900g(約150g×6枚入) 18506

商品番号:X018506
鶏むねの1枚肉を使用した、1枚約150gのジャンボサイズのチキンカツ。荒目の剣立ちの良いサクサクとした衣を使用し、手作り感がありとてもジューシーです。1枚肉を使用してパン粉をつけているので、1枚1枚の形状が若干異なります。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580

ぷち4種チーズ入ちくわ 小口包装 約13g×48個入 23580

商品番号:X023580
ちくわの中にチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズ、カマンベールの4種類のチーズを詰めました。冷めても柔らかいチーズが口のなかで広がります。すでに竹輪の中にチーズが入っているため、商品を天ぷら液につけて揚げるだけで簡単にチーズ入り竹輪の磯辺揚げを作ることが出来ます。
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188

たこ唐揚げ 500g(約30-33個入) 22188

商品番号:X022188
手切りにした程よい大きさのたこに、和風味の唐揚げ粉をつけました。身は大変やわらかくジューシーです。
販売価格:¥1,350  (税込価格)¥1,458

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ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

ごぼう唐揚 600g(約150-200個入) 36708

商品番号:X036708
ごぼうを約6cmにカットし、スティック状にしました。シャキッとしたごぼうとカリッとした衣の食感が楽しめるスナック感覚の唐揚げです。醤油、チキンエキス、香辛料で少し辛味を付けました。
販売価格:¥1,370  (税込価格)¥1,479

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はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定

はたはた唐揚げ 約12-18g×50尾入 174011★休売予定

商品番号:X174011
山陰沖で水揚げされる「はたはた」の頭をカットし、無添加の唐揚粉をまぶしました。小ぶりのサイズですので、中骨も気になりません。身質は白身の淡白な味わいでジューシーです。※頭は処理済
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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メガクランチ 1kg(約7mm) 5571

メガクランチ 1kg(約7mm) 5571

商品番号:X005571
塩あじの衣のついたカリカリポテトです。かりっとした食感が長時間保てるように作りました。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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かきフライ (広島産) 500g(20個入) 882290

かきフライ (広島産) 500g(20個入) 882290

商品番号:X882290
広島県産のカキの中でも、評価の高い倉橋島のカキのみを厳選使用しています。特定産地のカキのみを使用する為、品質にブレが有りません。カキを2個付することで、食べ応えのある「かきフライ」に仕上げました。
販売価格:¥1,390  (税込価格)¥1,501

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やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

やまいも短冊揚げ 510g(約17g×30個入) 20606

商品番号:X020606
サクサクした山いもを短冊状に切り、のりで巻いて薄衣で仕上げました。
販売価格:¥1,410  (税込価格)¥1,522

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小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739

小いわし磯辺天 1kg(約50-100尾入) 21739

商品番号:X021739
新鮮な小いわしの頭、内臓、背骨を丁寧に除去し、食べやすく仕上げています。風味の良いあおさを加えた磯辺天にしました。おつまみや、おかずに最適です。プリフライにしているので、2分半揚げるだけ。調理の手間が掛かりません。
販売価格:¥1,420  (税込価格)¥1,533

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瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定

瀬戸内海産 かきの天ぷら 360g(20粒) 21760★終売予定

商品番号:X021760
冷凍のまま揚げるだけで誰でも簡単に牡蠣の天ぷらが作れます。
販売価格:¥1,430  (税込価格)¥1,544

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NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

NEWサクサクさきいか天ぷら 500g 36650

商品番号:X036650
人気のさきいか天ぷらを口当たりの軽いサクサク衣に改良しました。お酒のおつまみにおすすめの一品です。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

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季節の食材
季節の食材
それぞれの季節にピッタリの「美味しい旬の味覚」をお届けします。今が旬の業務用食材のご紹介。
洋風調理食材
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小さいお子様からお年寄りまで、幅広くお召し上がり頂ける、簡単調理・定番人気食材です!
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から揚げ・天ぷら・串揚げ・串焼・焼き魚など居酒屋や食堂で使う日常的な和食から、高級感漂う特選割烹食材まで幅広く取り揃えています。
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