中華料理
お店で役立つ定番中華料理が勢揃い！
中華の王道！定番中華料理を豊富にご用意！
簡単調理で、本格中華があっという間に出来上がります！
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 散翅SC-1 1kg(繊維100%) 13817
商品番号：X013817
下処理済み(臭い取り済み)なので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。
販売価格：¥7,150 (税込価格)¥7,722
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 徳用散翅 MA 1kg(繊維20%、ゼラチン80%) 13816
商品番号：X013816
臭い取り済みなので、スープや煮込み料理にそのままご利用頂けます。ほぐしてあるタイプでフカヒレ自体は味がありませんので、和風味や中華味などお好みの味付けでメニューが出来上がります。下処理済み。
販売価格：¥6,580 (税込価格)¥7,106
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
天津かに玉 約120g×50個入 22398★終売
商品番号：X022398
国産鶏卵を使用した120gのカニ玉です。筍・グリーンピース・カニカマ・椎茸が入っています。
販売価格：¥6,000 (税込価格)¥6,480
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ロースト北京ダック M 1羽(約1.6-1.8kg) 13836
商品番号：X013836
皮のパリパリ感と脂のうまみが特徴の北京ダックです。脂と肉のバランスが均一になるように工夫して生産管理しています。
販売価格：¥2,690 (税込価格)¥2,905
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
野菜たっぷり中華丼の具 200g×5袋入 20746
商品番号：X020746
白菜、人参、竹の子、きぬさやなどを使用し、魚介エキスやホタテエキスを使いコクのあるスープで美味しく仕上げた中華丼です。
販売価格：¥2,620 (税込価格)¥2,829
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なごやか中華 酢豚 1kg 23571
商品番号：X023571
豚フリッターと野菜の入った定番の酢豚です。黒酢を使用した甘酢あん（黒糖入り）を絡めました。
販売価格：¥1,920 (税込価格)¥2,073
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
イカ団子 1kg 133001
商品番号：X133001
イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用頂けます。
販売価格：¥1,810 (税込価格)¥1,954
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
酢豚肉野菜入 950g 26309
商品番号：X026309
中華料理店の味に負けない冷めても美味しくを追及して45年間、こだわり抜いた独自の製造方法で多くのお得意様に長年に渡りご使用いただいている商品。グタミン酸ソ−ダ、保存料は不使用です。柔らかい豚肉まろやかなたれの味、創業以来たくさんの人に絶賛の評価を頂いています。
販売価格：¥1,780 (税込価格)¥1,922
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
餃子の具 1kg 20983★終売予定
商品番号：X020983
豚肉と野菜を絶妙な配合で練り込んだ本格的なギョーザの具です。焼き餃子、水餃子どちらでも合います。
販売価格：¥1,650 (税込価格)¥1,782
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
キャノンボールくらげ頭 1kg 13832
商品番号：X013832
キャノンボールくらげの頭の部分です。皮よりさらにコリコリ感があります。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
8品目の中華丼の具 180g×5袋入 20687
商品番号：X020687
8品目の具材(白菜、筍、いか、人参、小松菜、えび、きくらげ、しいたけ)を使った彩りのよい中華丼の具です。
販売価格：¥1,600 (税込価格)¥1,728
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ピータン(青島皮蛋) 約65g×20個入 20770
商品番号：X020770
アヒルの卵にアルカリ性塩を浸透させ、発酵、熟成させたものです。表面の泥をきれいに落とし、水で良く洗ってそのまま前菜として、あるいは刻んでおかゆの具としてお使い下さい。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チンジャオロースセット 490g 13550
商品番号：X013550
お肉が柔らかくて野菜を沢山召し上れるヘルシ-メニュ-です。ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、油で加熱した豚肉の細切りを混ぜ合わせてご利用下さい。
販売価格：¥1,520 (税込価格)¥1,641
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
特撰中華直火炒めチャーハン 250g×5袋入 20748
商品番号：X020748
鉄鍋を使い、直火で炒めた香ばしいチャーハンです。自家製チャーシューの煮汁も加え、味の深みと一体感を追求しました。炒め油にも自社製香味油を使用、風味豊かに仕上げています。
販売価格：¥1,510 (税込価格)¥1,630
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
回鍋肉セット 630g 13549
商品番号：X013549
誰でも簡単に、冷めても美味しい回鍋肉が調理できます。キャベツ・ピーマンなどの野菜を別途ご用意いただき加熱したものと、本品を混ぜ合わせます。本品の具材をボイルすると煮汁が出ますので煮汁を取り除いた後、炒めた野菜と熱湯で加熱後、冷ました調味ベ-ス(XO醤)を加えて混ぜ合わせます。
販売価格：¥1,440 (税込価格)¥1,555
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
黒酢五菜肉団子 1kg(約36個入) 12175
商品番号：X012175
玉ねぎ、キャベツ、れんこん、ごぼう、木耳を肉団子に加え、酸味の効いた黒酢で味付けしました。ボイルするだけで本格的な味が楽しめます。
販売価格：¥1,390 (税込価格)¥1,501
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
イカと玉子のスイートチリソース 1kg 17323★終売予定
商品番号：X017323
イカの食感と卵のふわふわが絶妙。甘辛くスイートチリソース仕立てです。
販売価格：¥1,370 (税込価格)¥1,479
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カオヤーピン(北京ダック用皮) 約17g×50枚入 13834
商品番号：X013834
皮の中にパーム油を練り込んでいるので乾きにくく、しっとりした味わいがあります。特製の皮で甜麺醤、きゅうり、白髪ねぎと焼きたての北京ダックを巻いてお召し上がり下さい。その他、野菜、ハムなど巻いていただいても良し、クレープのように焼き目をつけてもお召し上がり頂けます。
販売価格：¥1,340 (税込価格)¥1,447
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
HGやわらかエビチリソース煮 320g 23741
商品番号：X023741
エビの形をしっかり残しながら、噛みにくいエビを、ふんわり柔らかな食感に仕上げました。中華料理の中でも人気の“エビチリソース”が解凍・蒸し（ボイル）で簡単に出来上がります。
販売価格：¥1,330 (税込価格)¥1,436
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
八宝菜(野菜入り) 1kg 16108
商品番号：X016108
調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※原材料の産地は時期により変動します。
販売価格：¥1,320 (税込価格)¥1,425
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
チャンジャ 300g 13349
商品番号：X013349
鱈(タラ)の内臓を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。程よい辛さと、特融のコリコリした食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,280 (税込価格)¥1,382
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
大根もち 50g×20個入 104326
商品番号：X104326
素朴な家庭料理として人気の大根餅。焼いた外皮のカリカリ感と中のもちもち感が大根の甘味とよく合います。外はカリカリ、中はもちもち。なんとも素朴な味がやみつきになります。
販売価格：¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
王餃子 キムチ 1kg(約28個入) 608621★終売
商品番号：X608621
旨辛キムチをはじめ肉・韓国春雨・豆腐をもちもちとした薄い皮で包んだ韓国本場のキムチ餃子です。ボリューム感のあるサイズでしっかりとした食べ応えの餃子です。1個35gと通常の餃子より大きな餃子で食べ応えばっちりです。もちもちした皮は薄皮ですが、しっかりているので、お鍋や様々な料理にお使い頂けます。
販売価格：¥1,130 (税込価格)¥1,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
いかだんご 450g 13936
商品番号：X013936
新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でごしようできます。
販売価格：¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミニ割パン 約30g×20個入 13928
商品番号：X013928
中華風ハンバーガー用パンです。中国では主に豚肉の角煮や高菜などを挟んで食べます。(ミニタイプ)
販売価格：¥970 (税込価格)¥1,047
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
春巻の皮(冷凍) 約700g(50枚入) 87752
商品番号：X087752
サクサクとした軽い食感、包みやすさ、はがしやすさを追求したコシのあるしっかりとしたプロ使用の春巻きの皮です。
販売価格：¥940 (税込価格)¥1,015
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
春雨中華サラダ 1kg 8354
商品番号：X008354
一品料理、付き出しとしても使用できます。歯ごたえのある春雨に、たけのこ、人参、ワカメを加えた本格中華サラダ。
販売価格：¥900 (税込価格)¥972
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鍋巴(手作りおこげ) 500g 13683
商品番号：X013683
もち米を蒸してから乾燥させたもので、油で揚げてあんかけをかける料理の食材としてご利用下さい。中華では定番の厚みがありサクサク感があるおこげになります。
販売価格：¥870 (税込価格)¥939
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
デリカ肉だんご(黒酢) 870g(約24個入) 21818
商品番号：X021818
国産の鶏肉・豚肉を使用した肉だんごです。黒酢入りの酸味の効いた特製ソースを合わせました。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。
販売価格：¥840 (税込価格)¥907
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
生鍋巴(もち米のおこげ) 500g(約42枚入) 87038
商品番号：X087038
高温の油で揚げるとパリッと香ばしいおこげができあがります。お好みのあんをかけてお召し上がりください。※あんは入っていません。
もち米を炊いておこげにしました。
販売価格：¥810 (税込価格)¥874
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
とうふ麺(豆腐干糸) 500g 13877
商品番号：X013877
押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(10本入) 21985
商品番号：X021985
具材感と時間が経ってもパリっとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻です。食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。
販売価格：¥710 (税込価格)¥766
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
肉団子甘酢あん 1kg(約50個入) 12875★終売予定
商品番号：X012875
鶏肉ベースの肉団子にごま油の風味の甘酢あんを絡めました。白ごまをまぶすと風味も豊かになります。
販売価格：¥700 (税込価格)¥756
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
水で簡単!流しラーメン 230g×5食入 20333★休売
商品番号：X020333
流水解凍でも可能な冷凍麺。解凍時間が早いので、すばやく簡単に調理提供ができます。コツコツと歯切れのよい食感をお楽しみ下さい。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
中国松花ピータン 約65g×6個入 19021
商品番号：X019021
中国の伝統的な製造工程によって作られたピータンです。前菜などで一般的に親しまれています。殻を剥き、お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
販売価格：¥600 (税込価格)¥648
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フカヒレ 姿煮(丼・ラーメン用) 150g(フカヒレ20g+タレ130g) 13820
商品番号：X013820
三陸産油ザメの尾ビレを使用。とろみのある中華スープで絶妙な美味しさに仕上げました。姿だけではなく、ふかひれのスライスも入っているので、ボリュームがあり食べ応えのある逸品です。お好みで青梗菜やもやしを炒めて添えて頂くとより一層おいしくお召し上がり頂けます。※フカヒレの厚さにより大きさにバラツキがあります。
販売価格：¥580 (税込価格)¥626
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(10本入) 20073
商品番号：X020073
皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
販売価格：¥570 (税込価格)¥615
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
ワンタン 約8g×30個入 13231
商品番号：X013231
つるっとなめらかな皮がおいしいワンタンです。ラーメンのトッピングなどにも使用でき、メニューが広がります。
【UDF区分舌でつぶせる】
販売価格：¥550 (税込価格)¥594
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
かに玉(2人前) 150g×2枚入+タレ100g 36632
商品番号：X036632
ふんわりかに玉を再現しました。かに玉2枚とソースをセットで真空包装しています。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
麺始め 冷凍ラーメン(つけ麺用) 100g×10食入 10878
商品番号：X010878
弾力が強く、モチモチとした食感の太めの冷凍ラーメンです。スープののりがよく、つけ麺にも最適です。
販売価格：¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 冷凍そば 200g×5食入 12902
商品番号：X012902
独自の配合と製麺技術で茹で伸びしにくく、食べ始めから最後の一口まで、そばらしい歯切れのよさと、つるっとしたのどごしが味わえます。繊細な香りと豊かな風味を大切にした日本のそばです。
販売価格：¥500 (税込価格)¥540
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
麺始め 冷凍ラーメン 200g×5食入 12901
商品番号：X012901
独自の配合と製麺方法で、色目よく、弾力性があり、茹で伸びしにくい冷凍ラーメンに仕上げました。
販売価格：¥460 (税込価格)¥496
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産豚唐揚げを使った酢豚 180g 20843
商品番号：X020843
豚唐揚げと野菜を自社製の調味料とブレンドソースで仕上げた酢豚です。やわらかく仕上げた豚唐揚げに絶妙な甘酢ソースをからめています。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
なごやか中華 エビのチリソース煮150g X026586
商品番号：X026586
ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースをからめました。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
麻婆茄子 180g 20842★特売442円→389円
商品番号：X020842
ピリッと辛い自社製の豆板醤を隠し味に、豚肉、赤ピーマン、しょうがを加えた麻婆ソースにフライ茄子を絡めました。単品はもちろん、麻婆茄子丼にもおすすめです。
販売価格：¥361 (税込価格)¥389
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
中華味付ザーサイ(調味搾菜片) 500g 609576
商品番号：X609576
ザーサイの本場、四川省産のザーサイです。そのままご飯のおかずや前菜として、料理の素材としても手軽に使用できます。
販売価格：¥360 (税込価格)¥388
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マーボー豆腐 140g 18227
商品番号：X018227
自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、真空調理でていねいに仕上げました。具材はどれも軟らかく、丼物にしてもおすすめです。
販売価格：¥295 (税込価格)¥318
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
どんぶり職人 天津飯の素 1食220g 12693
商品番号：X012693
ふんわり食感のかに玉に、深みのある中華味のあんをかけました。一人前、食べ切りタイプで、ボイルの簡単調理でお店の味をお楽しみいただけます。
販売価格：¥290 (税込価格)¥313
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
具付麺 博多風豚骨ラーメンセット 1食226g(麺160g) 104037
商品番号：X104037
細めの麺にコクのある豚骨スープが絡む博多風の豚骨ラーメンです。
販売価格：¥270 (税込価格)¥291
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 醤油ラーメンセット 1食236g(麺180g) 5402
商品番号：X005402
幅広い年代の方に好まれる、昔ながらのあっさりとした味の醤油ラーメンです。
販売価格：¥210 (税込価格)¥226
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
具付麺 味噌ラーメンセット 1食256g(麺180g) 5986
商品番号：X005986
深みのあるコクが特徴の味噌ラーメン。焼豚・もやし・コーンを盛り付けています。
販売価格：¥195 (税込価格)¥210
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ミニ丼の具(天津飯) 120g 12152
商品番号：X012152
ふんわり卵としょうゆベースのうま味たっぷりのあんで仕上げた一品です。ミニ丼ぶりの具としてご活用下さい。※商品の大きさにはバラツキがあります。
販売価格：¥170 (税込価格)¥183
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適！
餃子の皮(冷凍) 約140g(24枚入) 87750
商品番号：X087750
サイズはレギュラータイプの8.5cmと使用頻度が高い人気の商品。皮を冷凍することにより、長期の保存を可能にし、また、解凍後の作業性も良く焼餃子をはじめ何をつくられても最高の仕上がりを見せます。
販売価格：¥160 (税込価格)¥172
全67品中 1～67品目を表示
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