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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
広東風えび餃子 600g(30個入) 13924
商品番号:X013924
広東点心の人気アイテムえび餃子。(澄麺皮)を丁寧に手で包みました。
販売価格:¥2,060 (税込価格)¥2,224
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
エビニラまん 約25g×20個入 13927
商品番号:X013927
海老の甘みと香り豊かな韮が入った薄皮の饅頭で蒸し、焼き、揚げなどいろいろな使い方ができます。
販売価格:¥760 (税込価格)¥820
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
殻付あさり 500g(51-60粒入) 19581
商品番号:X019581
鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルした商品です。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりになれます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりの旨味がそのまま活きています。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
オクラの海老包み 500g(35本) 23842
商品番号:X023842
オクラに海老のすり身を詰めた商品です。オクラの風味とえびの甘味がマッチした商品です。1袋当たり35本入り商品です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
黄花焼売(海老) 500g(20個入) 26169★終売予定
商品番号:X026169
海老といとよりのすり身を使い、鮮やかな黄色の皮で包んだ焼売です。皮を具材に折り込み、お花に見えるようにひとつひとつ丁寧に仕上げました。
販売価格:¥1,120 (税込価格)¥1,209
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三重県産 伊勢湾はまぐり特大 500g(3個入) 23799★欠品中
商品番号:X023799
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格:¥1,700 (税込価格)¥1,836
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三重県産 伊勢湾はまぐり大 500g(5個入) 23798★欠品中
商品番号:X023798
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格:¥1,540 (税込価格)¥1,663
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
三重県産 伊勢湾はまぐり中 500g(10~15個入) 23797
商品番号:X023797
木曽三川が流れ込む栄養豊富な伊勢湾で水揚げされた上質な地ハマグリを急速凍結しました。身が締まり、味も濃く美味しいです。
販売価格:¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
川エビM(4-6cm) 500g×2袋 23751
商品番号:X023751
新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。
販売価格:¥2,240 (税込価格)¥2,419
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
殻付かきグラタン 約37.5g×4個入 25844
商品番号:X025844
牡蠣の煮汁を使ったホワイトソースは、牡蠣の旨味が出ていますので、牡蠣と一緒に食べたときにうま味が重なり合います。
販売価格:¥540 (税込価格)¥583
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
生冷つぶ貝開き(生食用) 英国産 M 500g 25947
商品番号:X025947
様々な料理に活用可能で、お刺身・お寿司・お惣菜・おつまみ・オードブルに最適な生食可能なつぶ貝開き。
解凍後すぐにご利用可能で、安心して本格的な生のつぶ貝をご活用頂ける仕様。
販売価格:¥2,360 (税込価格)¥2,548
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
甘エビ有頭 LMサイズ 20尾(約160g) 20884
商品番号:X020884
鮮度の良い甘海老原料を選別して商品化しております。刺身の盛り合わせやカルパッチョなどにご利用いただけます。加工工程で黒変防止剤を使用していないため甘えび本来の風味が味わえます。フィルムで密着包装しているため保存状態での乾燥・変色に強いのが特徴です。
販売価格:¥1,050 (税込価格)¥1,134
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
貝MIXチャンジャ 300g 23191
商品番号:X023191
旨味と食感が特長の3種の貝を使った貝チャンジャ。韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と貝の旨味、食感が調和した新しいチャンジャです。ヤンニョムの適度な辛さと「黒みる貝」のザックリとした食感、「白とり貝」の弾力ある歯ごたえと「あさり」の味わい、それぞれの旨味と食感が調和したチャンジャ。アクセントとして入った生姜の食感を和えて残し、サッパリとした後味です。お通しや付け合わせに最適。お酒との相性抜群です。
販売価格:¥970 (税込価格)¥1,047
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
エビピラフ 1kg 604334
商品番号:X604334
お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げました。プリプリのえびと野菜が入った、彩り鮮やかなピラフです。
販売価格:¥770 (税込価格)¥831
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ほしえぬ クラムチャウダー 500g 19860
商品番号:X019860
あさりのうま味に加え、魚醤を隠し味に魚介系の香りとうま味を引き立てた深みのある味わいが特長のクラムチャウダーです。コクがありながらもすっきりとしたスープに仕上げました。
販売価格:¥500 (税込価格)¥540
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
あかにし貝雲丹焼き松葉串 約6-7g×36本入 22379
商品番号:X022379
あかにし貝を串に刺し雲丹を塗って焼きました。香ばしい雲丹の香りとシコシコとしたあかにし貝の食感がとても美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,530 (税込価格)¥2,732
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
えび串だんご 470g(10本入) 22639
商品番号:X022639
ごま、白、あおさの3種類のえびの旨みを活かしたすり身だんごを串に刺した一品。おつまみなどに最適です。
販売価格:¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
中華ほたて 1kg 22405
商品番号:X022405
良質の帆立を辛味、甘味、酸味のバランスがとれた味に仕上ています。ごま油の風味で飽きがこない上、噛めば噛むほど旨みがでます。小鉢、軍艦寿司、冷やし中華等にトッピング。キュウリ等と和えて中華の前菜に。
販売価格:¥1,730 (税込価格)¥1,868
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
バナメイエビフライ 約20g×10尾入 L 31/40 22184
商品番号:X022184
鮮度の良い海老に粗目のパン粉を手付けしました。プリッとした海老とサクサクとした衣の食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
バナメイ尾付き伸ばし海老 25尾入(31/40) 22596
商品番号:X022596
リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。
販売価格:¥870 (税込価格)¥939
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
バナメイエビフライ 約31g×10尾入 3L 21/25 22182
商品番号:X022182
鮮度の良い海老に粗目のパン粉を手付けしました。プリッとした海老とサクサクとした衣の食感をお楽しみいただけます。
販売価格:¥790 (税込価格)¥853
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
殻付ハマグリ 500g(16-20粒入) 21766
商品番号:X021766
鮮度の良い活貝のみを厳選し、真空後にボイル加工し、ハマグリの旨味を閉じ込めました。定番の御吸い物や酒蒸し、パスタ、BBQなどでホイル焼きにしてご使用下さい。
販売価格:¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
かに風味蒲鉾フレーク 1kg 21993
商品番号:X021993
いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいかに風味かまぼこフレークです。
販売価格:¥1,320 (税込価格)¥1,425
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
白虎えび (寿司ネタ) 190g(20尾入) 17071
商品番号:X017071
表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめます。味がよく、高級品とされる車えび類に属すバナメイ種のえびを使用しています。抗生物質・生菌数検査をクリアした安全なえびです。そのまま、寿司ネタとしてご利用頂けます。
解凍後は冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老ニラ焼きまん 600g(20個入) 13776
商品番号:X013776
点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉、えび、しいたけなどの具材を特製の皮で包みました。
販売価格:¥1,840 (税込価格)¥1,987
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老水仙 15個入5512
商品番号:X005512
百合根の団子に寿司海老をのせ、ゼリーで覆った前菜です。解凍するだけでお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,020 (税込価格)¥2,181
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
片貝帆立 加熱用 M 10枚入(9-10cm/殻長)45024★欠品中
商品番号:X045024
海鮮焼におすすめ。殻付ホタテの鉄板焼はボリューム満点の人気メニュー。片貝に処理済なので解凍後そのまま焼くだけでO.K。必ず加熱してお召し上がり下さい。噴火湾の帆立貝を片貝にし急速凍結しました。
販売価格:¥1,720 (税込価格)¥1,857
居酒屋仕入れ・中華料理仕入れ・お弁当の食材に最適!
ビッグ海鮮シュウマイ 390g (15個入) 5913
商品番号:X005913
いか・かにの旨みを活かした海鮮シュウマイです。いかの食感がアクセント。お箸が進みます。
販売価格:¥380 (税込価格)¥410
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
味付バイ貝 150g(約10粒入) 12101★終売
商品番号:X012101
オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのまままオードブルやおつまみとして頂けますが、温めると更に美味しく召し上がります。
販売価格:¥400 (税込価格)¥432
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
やわらか蒸し(かに) 約60g×15個入 18780
商品番号:X018780
柔らかい身が特徴の蟹肉を使用した蒸しものです。蒸してあんかけ等に、またはだし汁で温める程度に含ませ煮でお使い下さい。
販売価格:¥2,410 (税込価格)¥2,602
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
紅ずわいがにほぐし身 150g(固形量100g) 23852
商品番号:X023852
紅ずわいがにの肩肉をほぐした身を詰めた商品です。身入り、鮮度にこだわった原料を使用しています。
販売価格:¥640 (税込価格)¥691
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老新丈変わり揚げ 約20g×12個入 9304
商品番号:X009304
エビすり身に干しエビとあられのサクサクした衣をつけ、海老の風味豊かな揚げ物に仕上げました。揚げたてはもちろん、冷めてもサクサクした食感はそのままでおいしく頂けます。お子様にも人気の商品です。
販売価格:¥1,350 (税込価格)¥1,458
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 無頭 26/30 1.8kg 62036
商品番号:X062036
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥3,240 (税込価格)¥3,499
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 無頭 16/20 1.8kg 62010
商品番号:X062010
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥4,000 (税込価格)¥4,320
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 有頭 30尾 1.3kg 62012
商品番号:X062012
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,550 (税込価格)¥2,754
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
シーフードドリア 140g 24014
商品番号:X024014
刻んだいか・えびとかにのほぐし身を加えた魚介の旨みたっぷりのドリアソースです。※ソースのみの為、ライスは含まれていません。
販売価格:¥145 (税込価格)¥156
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ジャンボかに玉グラタン 1個(約140g) 11355
商品番号:X011355
ベーコンと紅ズワイかに肉の風味あるマカロニグラタンにコクのあるチーズクリームや錦糸卵などをトッピングし、大きなサイズの甲羅に詰めたボリューム感のある商品です。
販売価格:¥260 (税込価格)¥280
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
アルゼンチン赤海老 2kg(約50尾入)20/30サイズ 12247
商品番号:X012247
バーベキューなどの焼き物に最適です。生食でもお召し上がり頂けます。
販売価格:¥4,790 (税込価格)¥5,173
【業務用食品】ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かに玉(2人前) 150g×2枚入+タレ100g 36632
商品番号:X036632
ふんわりかに玉を再現しました。かに玉2枚とソースをセットで真空包装しています。
販売価格:¥530 (税込価格)¥572
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
銀のバナメイ むきえび IQF 51/60 1kg(約140-160尾入) 3850
商品番号:X003850
衣を付けて天ぷらやかきあげ、チリソースを絡めて炒める等。IQF凍結なので必要な分だけ取り出して使用できます。(海水養殖)
販売価格:¥2,000 (税込価格)¥2,160
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
つん!と帆立 1kg 10056
商品番号:X010056
北海道産のホタテひもを使用しています。味と見た目に清涼感があり、飽きのこない1品です。
販売価格:¥1,860 (税込価格)¥2,008
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
むきえび 1kg(NET600g)L 12878
商品番号:X012878
無添加の天然むきえびです。Lサイズは原料サイズ100/200サイズを使用しています。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
むきえび 1kg(NET600g)2L 12877
商品番号:X012877
無添加の天然むきえびです。2Lサイズは原料サイズ80/120サイズを使用しています。※ブランチング加工済み
販売価格:¥1,590 (税込価格)¥1,717
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
バナメイエビ 無頭 31/40 1.8kg 62074
商品番号:X062074
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/27がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
販売価格:¥2,540 (税込価格)¥2,743
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
かにみそ甲羅焼き 100g(3個入) 18786
商品番号:X018786
紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。
販売価格:¥1,210 (税込価格)¥1,306
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
枝幸漁組)ホタテ貝柱 3S 1kg 45023
商品番号:X045023
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格:¥4,430 (税込価格)¥4,784
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ミニ貝柱グラタン 約20g×12個入 13343
商品番号:X013343
ほたて貝の小さい殻を器にして居ります。可愛いサイズです。オードブルに最適です。
販売価格:¥1,830 (税込価格)¥1,976
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ボイル剥き身あさり IQF 1kg(約300-500個入) 13204
商品番号:X013204
ワンランク上のアサリ商材をお探しの方へ。アサリの「味」と「使いやすさ」に取り組んだ一品です。冷凍ボイルアサリは味気ないと感じる方におすすめです。アサリの味がグッと残る商品です。解凍してそのままお召し上がり頂けます。
販売価格:¥1,710 (税込価格)¥1,846
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
かにみそ缶詰 80g 13655
商品番号:X013655
紅ずわい蟹のかにみそ、かに肉を主原料にした旨味の濃い商品です。レトルト殺菌してありますので常温保管出来て便利です。(開缶後は別容器に移し冷蔵)
販売価格:¥510 (税込価格)¥550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
宍道湖 砂ぬき 大和しじみ 300g 174013
商品番号:X174013
宍道湖産のしじみだけを使用。徹底した選別のこだわりと旨味成分を逃さない冷凍方法が特徴です。身質は抜群!ぷりぷりで泥臭さは気になりません。砂抜き済。【下ごしらえの仕方】しじみをザルにあけ流水でさっとこすり洗いしてしじみが凍った状態でご使用下さい。※解凍すると貝の口が開かない場合があります。※貝と貝とがこすれ、表面のエナメル質がはがれる場合があります。※必ず水洗いしてからご使用下さい。※砂抜き済み
販売価格:¥740 (税込価格)¥799
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
親爪風カニカマボコ 1kg 36466
商品番号:X036466
一口サイズのかに風味かまぼこ。彩りもよくサラダの具に欠かせない一品。自然解凍後そのままお召し上がり下さい。
販売価格:¥1,720 (税込価格)¥1,857
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 有頭 50尾 1.3kg 62039
商品番号:X062039
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,540 (税込価格)¥2,743
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 有頭 1.3kg 60尾 62014
商品番号:X062014
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥2,470 (税込価格)¥2,667
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
野菜がおいしい えびかき揚げ 300g (約50g×6枚入) 17446
商品番号:X017446
大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。
販売価格:¥560 (税込価格)¥604
【業務用食品】韓国料理屋仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 無頭 31/40 1.8kg 62009
商品番号:X062009
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥3,160 (税込価格)¥3,412
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
かきフライ (広島産) 500g(20個入) 882290
商品番号:X882290
広島県産のカキの中でも、評価の高い倉橋島のカキのみを厳選使用しています。特定産地のカキのみを使用する為、品質にブレが有りません。カキを2個付することで、食べ応えのある「かきフライ」に仕上げました。
販売価格:¥1,390 (税込価格)¥1,501
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
コクのチカラ 干し貝柱のコク 200g 13252
商品番号:X013252
調理の仕上げに少量入れることで、メニューをさらにコクのある一皿に仕上げる事ができる調味料です。塩味控えめでコクのみ付与する事ができます。
販売価格:¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガー 無頭 8/12 1.8kg 62037
商品番号:X062037
★価格変動商品(相場品の為月度ごとに商品価格がかわります)
クルマエビ類中の最大種。ウシエビ(牛蝦)とも言われる。体皮は全身黒色で縞模様があり遊泳足の付根に黄色の斑点がある。加熱すると鮮やかな朱色になり喜ばれています。タイインドネシアマレーシアなどでの養殖が盛んに行なわれており日本に輸入される海老の中では最も多い。
販売価格:¥5,080 (税込価格)¥5,486
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
海老蓮根万頭 約45g×15個入 90066
商品番号:X090066
蓮根の歯ざわりと海老の弾力を活かした特長ある生地。手作り風の1品です。揚げてから出し汁につけてあげ出し風に、蒸してあんかけ等でご使用下さい。
販売価格:¥2,330 (税込価格)¥2,516
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
チャンジャ 300g 13349
商品番号:X013349
鱈(タラ)の内臓を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。程よい辛さと、特融のコリコリした食感をお楽しみ下さい。
販売価格:¥1,280 (税込価格)¥1,382
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
エビと蓮根の落とし揚げ 750g (25g×30個入) 13174
商品番号:X013174
3種類の野菜(れんこん、にんじん、えだ豆)とえびを使った、具材感抜群の商品です。つなぎにいかのすり身を使用しており、滑らかな口当たりです。
販売価格:¥1,270 (税込価格)¥1,371
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
殻付きあさり L 500g(約31-40個入) 21929★休売
商品番号:X021929
肉厚のあさりを旬の時期に収穫し十分に砂抜きしてボイル。旨みをに逃がさないようにダシごと急速凍結してあります。
販売価格:¥880 (税込価格)¥950
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
パリッとえびチリ春巻 約50g×20個入 13137
商品番号:X013137
たまねぎ、たけのこ、えびなど定番の具材に、ピリッと辛めの味付けで仕上げた中具を、パリパリの皮で包んだ春巻です。
販売価格:¥2,490 (税込価格)¥2,689
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
エビ玉ビーフン 1食180g 13608★休売
商品番号:X013608
エビと玉子の彩りが鮮やかな焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
タイラギ貝柱 500g (50~60粒入) →22966に変更
商品番号:21757
鮮度の良い原料をワンフローズン加工にて生産してます。刺身、焼き物、炒め物など幅広くご使用下さい。
販売価格:¥1,460 (税込価格)¥1,576
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
石垣貝開き 約10g×20枚入 22134★→23248に変更
商品番号:22134
鮮度の良い原料を使用し、甘みが残り食感も柔らかくなるよう仕上げました。
販売価格:¥990 (税込価格)¥1,069
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
殻付ほたてグラタン 3個 25845
商品番号:X025845
帆立のうまみ成分とソースの濃厚な味わいが特徴。お子様向けイベント用としては、特にひな祭り、クリスマスなどに最適です。
販売価格:¥520 (税込価格)¥561
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・お弁当の食材に最適!イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気!
かに甲羅グラタン 100g×3個入 36374
商品番号:X036374
日本海産紅ズワイガニを使用。とれたての生牛乳にたっぷりのチーズ、マカロニ、コーン、玉ねぎが入ったボリュームある一品です。※日本海産紅ズワイガニを使用
販売価格:¥930 (税込価格)¥1,004
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ほやこのわた 320g 20579★終売
商品番号:X020579
「ほや」と「このわた」の個性豊かな風味が絶妙に調和した一品です。そのままお酒のあてとしても良し、パスタに合わせても美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格:¥2,480 (税込価格)¥2,678
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
ブラックタイガーえびフライ 5尾入 17347★終売
商品番号:X017347
大型のブラックタイガー尾付きむきえびをえびフライにしました。1尾あたり75g、21cmボリュームあふれる一品です。
販売価格:¥1,550 (税込価格)¥1,674
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
えびグラタン 1個(200g) 12897★終売
商品番号:X012897
ニュージーランド産のなめらかなホワイトソースと、風味豊かな岩手県産の牛乳を使用しています。隠し味にフュメ・ド・ポワソンを加えて、コクのあるグラタンに仕上げました。むきえびを3尾中央部分にトッピングした、見栄えの良い便利なえびグラタンです。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302