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業務用食材 TOP ≫ 秋の食材特集

秋の食材特集

秋の味覚はこれからが旬!美味しい秋の食材をたくさん揃えました

秋の食材特集

秋は実りの季節♪
『食彩ネット』では、そんな秋に旬を迎える美味しい食材をタイムリーにご提供します!
秋の代表的な食材である栗や松茸をはじめ、サンマやフグなどの魚介類、秋の味覚のデザートも揃っています♪
季節感満載の『食彩ネット』の秋食材♪ぜひ皆様もご利用ください!!

分類で見る▼各画像をクリックすると、該当する商品一覧がご覧いただけます▼
和食魚料理   和食野菜料理   原材料
 
スイーツ・甘味   洋食    

イチオシ売筋秋商材

まるごと柿餅

内容量:約18g×15個

商品番号:11184

まるごと柿餅

440円(税込価格475円)

【原材料】
砂糖、上新粉、いんげん豆、でん粉、干しうどん(小麦粉、食塩)、柚子ペースト(柚子皮、砂糖)、ソルビトール、着色料(クチナシ黄、コチニール、紅花黄、クチナシ青、ラック、スピルリナ青、カロテン)、酵素(大豆由来)、香料

【最終加工地:佐賀】

ふぐぶつ切り 唐揚用

内容量:500g(約20個入)

商品番号:4315

ふぐぶつ切り(唐揚用)

1,360円(税込価格1,468円)

【原材料】
ふぐ(標準和名シロサバフグ)(中国産)、小麦粉、食塩、でん粉、植物性たん白(大豆含む)、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、香辛料、片栗粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、パプリカ色素、pH調整剤

【最終加工地:山口】

さつま芋と小松菜のほっくり和風生姜

内容量:800g

商品番号:17101

さつま芋と小松菜のほっくり和風生姜

990円(税込価格1,069円)

【原材料】
さつま芋(ベトナム)、小松菜(中国)、調整糖、つゆ、植物性たん白質、ごま、調味生姜、しょう油、食用植物油脂、香辛料、食塩、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【最終加工地:三重】

松茸スライス

内容量:250g

商品番号:8655

松茸スライス

1,980円(税込価格2,138円)

【原材料】
松茸(中国)







【最終加工地:中国】

セルクルムース 栗あずき

内容量:300g(10個)

商品番号:18779

ルクルムース 栗あずき

1,080円(税込価格1,166円)

【原材料】
乳等を主要原料とする食品、栗甘露煮、牛乳、全卵、小麦粉、かのこ豆、加糖卵黄、油脂加工品、オリゴ糖、ゼラチン、しょうゆ、加工黒糖、洋酒/ソルビトール、トレハロース、糊料、着色料、乳化剤、香料、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤、漂白剤

【最終加工地:宮崎】

大粒カキフライ(韓国産)

内容量:約35g×30個入

商品番号:8763

大粒カキフライ

1,590円(税込価格1,717円)

【原材料】
(産地):カキ(韓国)、パン粉、小麦粉、でん粉、コーン粉末、粉末油脂、植物性たん白、卵粉末、他




【最終加工地:愛媛】

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秋の味覚を使用したデザートも。

  • 彩りおさつ
    販売価格:¥670
    税込価格:¥723
  • 彩りおさつ 500g

  • 商品番号:18752
  • っさりとした甘めの味付けの彩りの良い商品です。
  • 新・栗しぼり 約13g×24個入
    販売価格:¥1,950
    税込価格:¥2,106
  • 新・栗しぼり 約13g×24個入

  • 商品番号:19615
  • 二色のコントラストが絶妙です。秋らしさを感じられる商品となっております。素材の甘味を生かした手作り感のある商品です。
  • マロン(手切り) 200g(約60粒入)
    販売価格:¥480
    税込価格:¥518
  • マロン(手切り) 200g(約60粒入)

  • 商品番号:604586
  • 糖度(Brix)を約23%に仕上げた、栗の甘煮(手切りタイプ)です。栗ごはんやパン、デザートなどいろいろなメニューにご使用下さい。
  • 栗衣揚げ 約24g×22個入
    販売価格:¥1,690
    税込価格:¥1,825
  • 栗衣揚げ 約24g×22個入

  • 商品番号:19709
  • 里芋・鶏肉にかつおだしで下味を入れ、栗を砕き衣にした揚げ物です。
  • 柿玉銀杏串 約11g×30本
    販売価格:¥1,870
    税込価格:¥2,019
  • 柿玉銀杏串 約11g×30本

  • 商品番号:19706
  • 干柿のペーストを団子にし、さつま芋のレモン煮を銀杏型に抜いたものを松葉串に刺した手間のかかった商品です。秋の演出にご使用ください。
  • 菊花道明寺 約40g×18個入
    販売価格:¥1,340
    税込価格:¥1,447
  • 菊花道明寺 約40g×18個入

  • 商品番号:19707
  • 里芋生地に下味を加えた鶏肉を包み、彩りに菊・道明寺で整えた蒸し物です。
  • ぎんなん餅 約20g×20個入
    販売価格:¥1,290
    税込価格:¥1,393
  • ぎんなん餅 約20g×20個入

  • 商品番号:19710
  • 銀杏の粘りと上新粉、もち粉を合わせて銀杏餅にし、まわりにはみじん粉をまぶしました。揚げると周りはサクサクで中がもっちりしています。
  • 安納焼き芋 700g(10個)
    販売価格:¥900
    税込価格:¥972
  • 安納焼き芋 700g(10個)

  • 商品番号:19603
  • 鹿児島県産のさつま芋を使用しています。
  • かぼすごしょう 160g
    販売価格:¥620
    税込価格:¥669
  • かぼすごしょう 160g

  • 商品番号:19614
  • 大分県産のかぼすと唐辛子を使用し、すっきりとした辛味に仕上げました。
  • 茨城県産さつま芋生けんぴ 500g
    販売価格:¥530
    税込価格:¥572
  • 茨城県産さつま芋生けんぴ 500g

  • 商品番号:19602
  • 名産地茨城県のさつま芋を100パーセント使用しています。揚げ時間により芋けんぴの固さが変わります。お好みの揚げ時間でお召し上がり下さい。
  • 秋のおとずれ 18g×16個
    販売価格:¥840
    税込価格:¥907
  • 秋のおとずれ 18g×16個

  • 商品番号:19604
  • 秋の深まりを感じる和菓子。秋色への変化を吹き付けによるグラデーションで表現しています。
  • 紫芋のベイクドチーズケーキ 約70g×6個入
    販売価格:¥1,170
    税込価格:¥1,263
  • 紫芋のベイクドチーズケーキ 約70g×6個入

  • 商品番号:19610
  • ベイクドチーズケーキに紫芋のペーストをブレンドして、さつま芋と黒ゴマをトッピングしました。お芋の優しい味とチーズのコクが相性抜群!

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まだまだあります!

  • 翡翠銀杏串 約6g×50串
  • 翡翠銀杏串
    約6g×50串

  • 販売価格:¥1,980
    税込価格:¥2,138
  • ブランチングしてある銀杏を松葉串に刺しました。秋を演出する一品です。必要な分だけ取り出して使用できます。

  • 柿絹田巻
  • 柿絹田巻
    約120g×5本入

  • 販売価格:¥2,140
    税込価格:¥2,311
  • 切り口が鮮やかな1品です。上品な甘酢味に仕上げています。精進料理にもお勧め。半解凍にて切り出してご使用ください。

  • 詳しく見る
  • プチ焼いも 500g
  • プチ焼いも
    500g

  • 販売価格:¥500
    税込価格:¥540
  • 薩摩芋に砂糖を練り合わせ、まわりに本物の薩摩芋の皮の粉を吹き付けました。甘さ控えめです。

  • 柿博多サンド 1本(約210g)
  • 柿博多サンド
    1本(約210g)

  • 販売価格:¥1,230
    税込価格:¥1,328
  • 干柿とバターの組み合わせがよく、まるでレーズンバターのような感じの商品です。弁当、折詰めにオススメ。

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