自然素材
【新鮮・安全・便利】3拍子そろった、使える食材を取り揃えました！！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
新イカソーメン8冊（約300g） X027600
商品番号：X027600鮮度の良いイカを素麵のように細くカットした商品で す。みずみずしく身にハリがあり食感もよく甘みもある イカです。
販売価格：¥2,380 (税込価格)¥2,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
鶏骨付きモモ（200／220）5本入 X613934
商品番号：X613934アメリカ産よりも持ちて部分が少し長いことから、ロングレッグと呼ばれています。品質・見栄え共に良く、仕事が丁寧です。
販売価格：¥1,454 (税込価格)¥1,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・屋台仕入れに最適！
国産冷凍アユ（葵のあゆ） 1kg(10～18尾入) X027491
商品番号：X027491新鮮な国産鮎を鮮度良く凍結しました。塩焼きやフライ、甘露煮等お好みの調理方法でお召し上がりください。
販売価格：¥3,846 (税込価格)¥4,153
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！ イベント・学園祭・海の家・屋台の食材として大人気！
黄桃缶詰 ハーフカット 2号缶820g（固形量：460g） X027534
商品番号：X027534自然の恵みを受けて育った良質な甘みを持つ黄桃 です。身がしっかりしているので、お料理にもご使用い ただけます。
販売価格：¥435 (税込価格)¥469
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
キハダ スキンレス 柵(真空)1kg定貫(約4-6柵入) X026969★欠品中
商品番号：X026969冷凍キハダを柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ用としてお使いいただけます。はえなわ原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
販売価格：¥3,686 (税込価格)¥3,980
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
玉ねぎ みじん切り 5mm CN 500g X027375
商品番号：X027375ハンバーグやスープの具材に、ご飯と一緒に炒めれば炒飯の具材としてもご使用いただけます。
販売価格：¥176 (税込価格)¥190
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
きのこミックス 500g X027344
商品番号：X027344旬感素材きのこミックスは旬の季節に収穫した新鮮な素材を厳しい品質管理のもとに軽く湯通しのうえ、休息冷凍しパッケージしました。
販売価格：¥465 (税込価格)¥502
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
焼なす(VN) 250g(45～55g×5本入)IQF(バラ凍結) X027088
商品番号：X027088千両2号を一本ずつ焼き上げ、丁寧に皮を剥き急速凍結してあります。
販売価格：¥320 (税込価格)¥345
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
芽キャベツ 500g X026927
商品番号：X026927欧州ではシチュー等に使用されるメジャーな野菜です。現代人が不足しがちなビタミンB群やカリウム、鉄などのミネラルも極めて豊富。 食物繊維もキャベツの3倍という優秀さで、便秘の予防はもちろん、血糖値の上昇やコレステロールの上昇を抑制する水溶性食物繊維も含んでいます。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
乱切りたけのこ 500g X026617
商品番号：X026617収穫したたけのこを乱切りにし、急速冷凍しました。味の染み込みは抜群です。シャキシャキの歯ごたえをお楽しみいただけます。
販売価格：¥370 (税込価格)¥399
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
人工フカヒレ 500g X026938
商品番号：X026938ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。和え物、サラダなどのサイドメニューにも最適です。
販売価格：¥1,180 (税込価格)¥1,274
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
メバチマグロ 1kg X026949
商品番号：X026949冷凍メバチ鮪を柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ用としてお使いいただけます。延縄 （はえなわ）原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
販売価格：¥3,778 (税込価格)¥4,080
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
縞たこカット 1kg X612439
商品番号：X612439サイズを揃えて使いやすい様にカットしました。バラ凍結の為使用する分だけお使いいただけます。タコの風味を感じられます。
販売価格：¥2,538 (税込価格)¥2,741
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
ボイルタコスライス 120g(約6g×20枚入) X026940★休売予定
商品番号：X026940鮮度の良い原料を寿司ネタ用に加工しました。酢のもの、サラダ、カルパッチョ等にも。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入・カフェ仕入・仕出し仕入れ・食堂仕入・イベント仕入・学園祭仕入・文化祭仕入・屋台仕入に最適！
ボイルバナメイ寿司海老 135g(約6.75g×20尾入) X026939
商品番号：X026939鮮度の良い原料を厳選し、寿司ネタ用に加工してボイルしました。海老の旨味が凝縮されております。握り寿司以外にもちらし寿司、海鮮丼、生春巻き、サラダ等にご使用いただけます。
販売価格：¥778 (税込価格)¥840
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
かに風味蒲鉾フィルム無 真空パック500ｇ（32本入り） X027073
商品番号：X027073いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩りのよいスティック蒲鉾です。
販売価格：¥680 (税込価格)¥734
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適！
かに風味蒲鉾フレーク 1Kg X027074
商品番号：X027074いとより鯛とエソの魚肉すり身を使用しています。魚の旨味と甘みが生きた彩の良いかに風味蒲鉾フレークです。
販売価格：¥1,320 (税込価格)¥1,425
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
骨なし切身 秋鮭80ｇ×8枚入 X027076
商品番号：X027076北海道産秋鮭を骨なし切身に加工してあります。焼き調理などでお召し上がりください。この商品は日本産原料をベトナムにて加工した商品です。
販売価格：¥1,880 (税込価格)¥2,030
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
冷凍真鯛皮無スライス8g (10枚) X026955
商品番号：X026955従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。 商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。
販売価格：¥980 (税込価格)¥1,058
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
モンゴウイカスライス（シングルスキンレス） 80g(10枚) X026953
商品番号：X026953タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。
販売価格：¥630 (税込価格)¥680
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
藁焼きかつおタタキ B-1東2.5上 1kg(約2-4本入り) X026948★欠品中
商品番号：X026948藁の香りがより強くなる、東沖かつおを使用。
また、一本釣原料にこだわった商品となります。
※節は真空包装のものが袋でまとめてあります。
販売価格：¥3,149 (税込価格)¥3,400
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ハンガリー産カーネルコーン 1kg X026924
商品番号：X026924とうもろこし本来の鮮やかなレモンイエロー色と、シャキッとした食感を保持しております。スーパースイート種を使用しています。
販売価格：¥445 (税込価格)¥480
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ハンガリー産ミックスベジタブル 1kg X026926
商品番号：X026926ミックスベジタブルで最もポピュラーな人参：コーン：グリーンピース=4：3：3の比率で、3種類の野菜を混ぜ合わせました。
販売価格：¥426 (税込価格)¥460
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
ミャンマー産オクラスライス・IQF(自然解凍)500g X026925
商品番号：X026925鮮やかな緑色をした新鮮な原料を使用し、特有の適度な粘りがあるオクラスライス
販売価格：¥350 (税込価格)¥378
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
白とり貝ハーフカット130g（6.5ｇ×20枚） X026911★欠品中
商品番号：X026911カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良い白とり貝です。可食部が鳥のように見えることが名前の由来です。
販売価格：¥750 (税込価格)¥810
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
カナダホッキ貝ハーフカット２SS 100g（20枚） ★終売予定X026910
商品番号：X026910カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
販売価格：¥695 (税込価格)¥750
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
アスパラカット 500g X026909
商品番号：X026909収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。
販売価格：¥780 (税込価格)¥842
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
楽らく骨なしメヌケ 80gX5切入 X026858
商品番号：X026858ほどよく脂がのったメヌケから丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。
販売価格：¥1,090 (税込価格)¥1,177
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
こだわりの国産 〆さば 1枚入約110g 17449
商品番号：X017449脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使い頂けます。
販売価格：¥430 (税込価格)¥464
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
チキン もも 正肉カット 2kg (30／40) 8120
商品番号：X008120★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
味にコクがあり、照り焼き・ローストチキン・フライ・唐揚げなど様々な料理に使用出来ます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥1,436 (税込価格)¥1,550
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チキンむね正肉 2kg 8118
商品番号：X008118★価格変動商品（相場品の為、月度ごとに商品価格がかわります）
<br>脂肪が少ない為、エネルギーが低い部位です。あっさりしているので、唐揚げやフライに。焼物・煮物・蒸し物など様々な料理に使用できます。
販売価格：¥1,389 (税込価格)¥1,500
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
割鮮サラダえび 有頭ボイルむき湾曲 400g(25尾入) 11558
商品番号：X011558養殖地から活きた海老を工場まで。「活海老」使用。有頭えびが料理に華を添えます!「尾頭付き」の水産物を貴ぶ日本の食文化。「活海老」ならではの色目の良い有頭えびが様々なメニューを豪華に演出します。加熱済みの商品となりますため解凍後そのままお召し上がりいただけます。必要な尾数をお取りいただきやすくパッキングしております。
販売価格：¥2,200 (税込価格)¥2,376
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 21／25 1.8kg 62011
商品番号：X062011★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥4,250 (税込価格)¥4,590
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
中華野菜ミックス 500g 119022
商品番号：X119022たけのこ31%、人参29%、いんげん23%、ヤングコーン10%、マッシュルーム7%をミックスしました。バラエティに富んだ野菜をご賞味ください。
販売価格：¥400 (税込価格)¥432
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
生ムキ海老 2L NET700g 62005
商品番号：X062005東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、使いやすいようにＩＱＦ（バラ凍結）しました。
販売価格：¥1,560 (税込価格)¥1,684
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
北海道産S玉皮つきポテト 1kg 12629
商品番号：X012629ばれいしょは黄色系の品種で小さめのSサイズを使用。カットの手間がなく、そのままお使い頂けます。皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃すことなく、ばれいしょ本来の風味やホクホクとした食感をお楽しみ頂けます。
販売価格：¥730 (税込価格)¥788
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
インゲンカット(B) 500g(約30-50mm) 119001
商品番号：X119001風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
販売価格：¥140 (税込価格)¥151
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
冷凍焼豚(バラ) 500g(約50枚入) 11152
商品番号：X011152豚バラ肉に焼き色を付け秘伝のタレでじっくり煮込みました。使いやすい様にスライスしてあります。
販売価格：¥2,110 (税込価格)¥2,278
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
枝幸漁組)ホタテ貝柱 Ｍ(26／30)1kg 45083
商品番号：X045083★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
生食でも調理でも素材の鮮度が決め手です。枝幸産のホタテは歯ごたえもよく素材の甘みがとても強いことで定評があります。ぜひお刺身で素材の旨味を堪能してください。
販売価格：¥11,112 (税込価格)¥12,000
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
チキンささみIQF 1kg 8117
商品番号：X008117脂肪が少なく、たんぱく質を多く含みます。淡白な味なので、揚げ物・蒸し料理に最適です。筋(外)の除去作業済みです。※内の筋は残っています。
販売価格：¥1,580 (税込価格)¥1,706
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
豚バラ ブロック ハーフ 1ブロック約2kg 60018
商品番号：X060018赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
販売価格：¥3,426 (税込価格)¥3,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 無頭 13／15 1.8kg 62038
商品番号：X062038★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥5,250 (税込価格)¥5,670
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
いわし開き 約40g×10切入 12432
商品番号：X012432国産の真いわしを開き加工し、背骨を除去しています。フライ・天ぷら・蒲焼き等に使用できます。※小骨はあります。
販売価格：¥676 (税込価格)¥730
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ブラックタイガー 有頭 40尾 1.3kg 62013
商品番号：X062013★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
クルマエビ類中の最大種。体皮は全身黒色で縞模様があり、加熱すると鮮やかな朱色になるのが特徴です。フィリピン、インド、インドネシア、ベトナムなどでの養殖が盛んに行なわれており、日本に輸入される海老の中では最も量が多い人気の海老です。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
販売価格：¥2,862 (税込価格)¥3,090
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
尾付ムキ甘エビ Mサイズ 50尾入 3861
商品番号：X003861頭を取り、尾を残して剥いた尾付甘えびを真空パックしました。甘えび特有の「とろみ」と「甘み」が味わえます。
販売価格：¥830 (税込価格)¥896
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ボイルエビ31/40(殻付) NET800g 19004★欠品中
商品番号：X019004新鮮なバナメイエビを使用。プリプリの食感で海老本来の旨味を引き出しました。殻を簡単に剥くことができます。(イージーピールド)背ワタ処理済みです。生食可。
販売価格：¥2,380 (税込価格)¥2,570
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
フラッシュフライなす(薄輪切り) 500g(45枚入以上) 4989
商品番号：X004989解凍するだけで、なすの単品メニューが簡単に調理できるように、なすの表面に油をつけて、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。油が表面を保護しているので解凍後も変色しにくく、綺麗な焼き目を保ちます。
販売価格：¥720 (税込価格)¥777
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ベーコン厚切り(8mm厚) 500g 10903
商品番号：X010903豪快に焼いてベーコンステーキに!焼肉やバーベキューの一品に!スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。
販売価格：¥1,241 (税込価格)¥1,340
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バナメイエビ 無頭 26／30 1.8kg 62073
商品番号：X062073★価格変動商品（相場品の為月度ごとに商品価格がかわります）
バナメイ海老は養殖海老の中では最も成長が早く生産効率が高いことより価格もブラックタイガーなどのほかの海老と比べて安価な海老。近年ムキエビやのばし海老の主流となりつつある種類。サイズはあまり大きく成長しない為無頭サイズの21/26がほぼ上限となる。身質が柔らかめで旨味甘みがあり天ぷらには得に評判が良い。他の海老と比較して殻が薄く柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすい。水を吸うことにより味が薄くなったり加熱調理の際に身の縮みが激しくなるため解凍方法には注意が必要。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適！
ブロック凍結。
販売価格：¥3,167 (税込価格)¥3,420
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ボイルむきえび尾付(カクテルシュリンプ) NET800g 26013
商品番号：X026013解凍してすぐにそのまま生食が可能です。加熱調理済なので、炒めたり茹でても縮まず料理の彩りをいっそう引き立てます。産地一回凍結だから、バナメイエビのそのままのおいしさとソフトな食感を楽しめます。
販売価格：¥2,820 (税込価格)¥3,045
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
奥三河若どりもも正肉 2kg 88002
商品番号：X088002愛知県東部(奥三河チキンファーム)・岐阜県東濃地区の自然豊かな地域を厳選した指定農場で飼育しました。空気と水の良い場所で腸内菌活性化により、健康な鶏に育ち臭みの無い鶏肉です。植物性飼料中心のえさ配合により、脂肪分の少ない鶏肉です。
販売価格：¥2,500 (税込価格)¥2,700
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
豚ロース ブロック 1ブロック約2kg 10904
商品番号：X010904豚ロース肉はヒレ肉の次にきめが細かく、適度に脂があり柔らかいのが特徴です。さらに脂身にもうまみがあるためとんかつを代表に多くの人に親しまれている部位といえます。また、ヒレ肉と並んで豚肉の最上部位といわれています。
※輸入状況により、産地変更の場合があります。
販売価格：¥2,982 (税込価格)¥3,220
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
馬肉 (生食用馬脂注入馬刺し) 100g 11599
商品番号：X011599極力、生の馬刺しに近い仕上がりになっています。半解凍状態でお召し上がり下さい。新鮮な馬肉の赤身に馬脂を注入し、霜降りに似せる加工を施しました。
販売価格：¥1,230 (税込価格)¥1,328
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
麻筍 ストリップ缶 1号缶(固形1800g、内容総量2950g) 8323
商品番号：X008323千切り商品です。チンジャオロースー等の炒め物はもちろん、スープの具にもお使い頂けます。
販売価格：¥1,080 (税込価格)¥1,166
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
国産 冷凍かき 1kg(NET800g) 17090
商品番号：X017090市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。加工は、衛生管理に力を入れた産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。安全面は、カキ工場の中でトップレベル。
解凍後は、その日中に使用して下さい。
販売価格：¥2,547 (税込価格)¥2,750
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
厚切り牛カルビ 1kg 17344
商品番号：X017344濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工を施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアBBQ用に最適なアイテム。
販売価格：¥3,200 (税込価格)¥3,456
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
伊勢美稲豚小間切 450g(4.0mm スライス) 605251
商品番号：X605251臭みがなくあっさりとした味わいの中に、甘さが際立つ脂の旨みが口中に広がります。バラ凍結で包装もチャック袋になっているので使いたい分だけ使えます。野菜炒めや煮物など様々な料理に適しています。
販売価格：¥800 (税込価格)¥864
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
トッピング生ハム 500g 605341
商品番号：X605341イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
酢もつ 1kg 17187
商品番号：X017187コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。
販売価格：¥1,530 (税込価格)¥1,652
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
ツブ貝 スライス 約7-8g×20枚入 17024
商品番号：X017024冷たい海に生息する貝なので、くせがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。生食可。
解凍・開封後当日
販売価格：¥1,220 (税込価格)¥1,317
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適！
マンゴー スライス 4号缶(固形230g、内容総量425g) 11591
商品番号：X011591良質のマンゴーを、現地提携工場にて品質を管理し、製造しました。甘みが強くジューシーな商品です。
販売価格：¥230 (税込価格)¥248
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
色だしムキ海老 NET700g 62007
商品番号：X062007東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、色目を赤くしており、ＩＱＦ（バラ凍結）しました。加熱してお召し上がり下さい。
販売価格：¥1,500 (税込価格)¥1,620
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
マッシュルーム スライス 2号缶(固形454g) 18415
商品番号：X018415栄養価の高い食品の一つ。特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味もよい。パスタ・グラタン・オムライスの具材やハンバーグのソース、ピザのトッピングなどの料理にアレンジができます。
販売価格：¥490 (税込価格)¥529
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
生ムキ海老 NET700g 62006
商品番号：X062006東南アジア産の天然エビ（ホワイト又はピンク）をムキ身にし、使いやすいようにＩＱＦ（バラ凍結）しました。※ブランチング加工済み
販売価格：¥1,800 (税込価格)¥1,944
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
水煮ふき(着色) 1kg(固形1kg) 18403
商品番号：X018403下ごしらえ不要で、大変使いやすくなっています。ほろ苦いふきの味を手軽にお楽しみ下さい。
販売価格：¥1,050 (税込価格)¥1,134
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
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