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業務用食材 TOP ≫ 自然素材 ≫ いか

いか

「和・洋・中」あらゆる料理にご利用いただけます。

いか

お刺身・お寿司・炒め物・焼き物など、さまざまな料理に最適です。

居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

17品中 1~17品目を表示      

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ロールイカ 5kg(5-6尾入)

ロールイカ 5kg(5-6尾入)

商品番号:140003
身が厚く加熱しても柔らかいロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します。
販売価格:¥4,850  (税込価格)¥5,238

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

極洋)ヤリイカハーフスリット 10gx20枚入

極洋)ヤリイカハーフスリット 10gx20枚入

商品番号:12594
新鮮なヤリイカを寿司ネタ加工した商品です。1枚1枚スリットが入っています。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カモ井食品)ロールイカ  2本入(約420g)★価格変更

カモ井食品)ロールイカ 2本入(約420g)★価格変更

商品番号:217226
ロスなく使えるロールイカ!!2本入りで使い切りタイプです。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かね徳)やりいか姿(寿司) 20枚入

かね徳)やりいか姿(寿司) 20枚入

商品番号:4430
鮮度の良いとれたてのヤリイカを下足付で寿司ネタにしました。
販売価格:¥650  (税込価格)¥702

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

モンゴウイカ下足 1kg★価格変更

モンゴウイカ下足 1kg★価格変更

商品番号:36007
新鮮なモンゴウイカを使用。揚げ物はもちろん焼いても美味しく召し上がれます。用途の豊富な食材です。※重量規格の為、大きさに多少のバラつきがあります。
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

大咲屋)するめいか下足 1kg(20-30入)★価格変更

大咲屋)するめいか下足 1kg(20-30入)★価格変更

商品番号:17584
するめいかの下足のみをお得な1kgパックにしました。鮮度の良い状態で冷凍してあります。あらゆるお料理の素材にご使用いただけます。(ブロック凍結)
販売価格:¥1,450  (税込価格)¥1,566

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!

オリジナル)マツカサイカ 1kg(約41−60粒)

オリジナル)マツカサイカ 1kg(約41−60粒)

商品番号:13829
鮮度の良いモンゴイカを鹿の子状に包丁をいれてあります。中華料理の定番食材の松笠イカです。鹿の子を入れているので歯触りも抜群です。
販売価格:¥2,300  (税込価格)¥2,484

冷凍新商品

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

松岡)ムラサキイカ下足40/60 1kg袋(20個入)

松岡)ムラサキイカ下足40/60 1kg袋(20個入)

商品番号:12249
解凍してすぐ調理できるように2~4本足ごとにカットしてあります。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

冷凍

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

クラレイ)イカ切り落とし 1kg

クラレイ)イカ切り落とし 1kg

商品番号:12266
使い勝手の良い商品となっています。
販売価格:¥960  (税込価格)¥1,036

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ムラサキイカ切身 約40g×10枚入

ムラサキイカ切身 約40g×10枚入

商品番号:13387
やわらかで肉厚の紫いかを使用しています。炒め物焼き物煮物など幅広く使用できます。鹿の子入りで見た目も華やかに仕上がります。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

徳用まいか輪切 IQF 1kg

徳用まいか輪切 IQF 1kg

商品番号:8830
新鮮な真イカを1cmカットに輪切りしました。バラ凍結で必要分だけ取り出して使用できます。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,750  (税込価格)¥1,890

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ニチレイフレッシュ)ベトナム産甲イカフラワーカット 800g

ニチレイフレッシュ)ベトナム産甲イカフラワーカット 800g

商品番号:19782
ベトナムで漁獲された鮮度の良い原料を加工しています。いか本来の柔らかい食感をお楽しみ頂けます。ベトナム産の甲イカを炒めものに使いやすいようにカットを致しました。
販売価格:¥2,760  (税込価格)¥2,980

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

カネサン佐藤水産)イカソーメン(真イカ)8柵 2L 約500g

カネサン佐藤水産)イカソーメン(真イカ)8柵 2L 約500g

商品番号:19781
真イカのコリコリっとした食感は鮮度が命!ひと味違うイカソーメンが楽しめます。手間のかかる細切りカット済み。シートにくるんで波盛してあるので1列づつ使用でき、盛り付けも簡単です。
販売価格:¥1,880  (税込価格)¥2,030

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

かね徳)イカフラワー 10個入

かね徳)イカフラワー 10個入

商品番号:39302
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

ムキ甲イカ 加熱用 NET600g (5~7本入)

ムキ甲イカ 加熱用 NET600g (5~7本入)

商品番号:13686
コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。
販売価格:¥1,820  (税込価格)¥1,965

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

三水フーズ) いか壷抜き 4尾入

三水フーズ) いか壷抜き 4尾入

商品番号:36559
三陸沖近海で水揚げされた鮮度の良いスルメイカです。個別に急速凍結(IQF)し、重量選別しました。
 「姿焼き」やカットして「炒め物」・「煮物」にするなど、様々な調理方法でお召し上がりください。
アウトドア・BBQ(バーベキュー)に最適!
販売価格:¥1,030  (税込価格)¥1,112

冷凍

【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

紋甲イカスライス 20枚入

紋甲イカスライス 20枚入

商品番号:9125
味を極めたモンゴウイカをスライスパックしました。
販売価格:¥930  (税込価格)¥1,004

冷凍

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