体の芯から温まるメニュー
寒いシーズンに欠かせない体が温まるメニューの特集です。

居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
具付麺 ちゃんぽんセット 1食 260g (麺160g) 5400
商品番号:5400
直火でソテーした野菜やイカゲソ・紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨みとコクのある白湯スープが自慢です。
販売価格:¥240 (税込価格)¥259



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
えびグラタン 1個 (200g) 12897
商品番号:12897
ニュージーランド産のなめらかなホワイトソースと、風味豊かな岩手県産の牛乳を使用しています。隠し味にフュメ・ド・ポワソンを加えて、コクのあるグラタンに仕上げました。むきえびを3尾中央部分にトッピングした、見栄えの良い便利なえびグラタンです。
販売価格:¥280 (税込価格)¥302



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
味自慢 おでん 370g 販売期間 10月-2月
商品番号:36381
【数量限定の為、ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】
ボリューム満点の7品(大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布)入!おでん汁のだしは、鰹・昆布・いりこ・さばを使用し、風味良く仕上げています。大根はやわらかく味がしみ込んでいます。玉子はソフト感があるタイプを使用。こんにゃくは厚みをもたせ、味の染み込みやすい鹿の子切り目入りです。お魚とうふ揚はすり身と豆腐を上手くブレンドし、ソフトでなめらかな口当りのさつま揚です。
販売価格:¥198 (税込価格)¥213



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
牛ホホ肉 赤ワイン煮 1食 200g 8375
商品番号:8375
牛のホホ肉をやわらかく煮込みました。若者・女性に人気の洋食メニューです。ワンポーションで手間いらずなのに納得の手作り感!
販売価格:¥920 (税込価格)¥993



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
クノール コーンクリームスープ1Lパック 8299
商品番号:8299
素材の風味が生きているコーンスープです。無農薬栽培のコーンを100%使用。そのまま鍋に移し温めるだけで出来上がります。(ストレートタイプ・液状)
販売価格:¥380 (税込価格)¥410



居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食 300g (麺200g) 13646
商品番号:13646
えび天をはじめ5種類の具材入り。かつお節・昆布をきかせた関西風のうどんだしです。
販売価格:¥310 (税込価格)¥334



【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
茶碗蒸スラリー 具あり 1食 180g 36019
商品番号:36019
蒸すだけでおいしい茶碗蒸ができます。鶏肉、たけのこ、ほうれん草、えび、しいたけ、かまぼこ、ぎんなんが入っています。
販売価格:¥205 (税込価格)¥221



【業務用食品】カフェ仕入れ・喫茶店仕入れに最適!
プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入 87503
商品番号:87503
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ~り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。
販売価格:¥910 (税込価格)¥982



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
ふぐちり 鍋 セット 300g (2~3人前) 販売期間10月-2月
商品番号:84004
【数量限定の為、ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】
本場下関より直送のふぐ鍋セット。ふっくら柔らかいふくに野菜を入れるだけで高級ふくちり鍋に。
販売価格:¥990 (税込価格)¥1,069



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
具付麺 きつねうどんセット 1食 269g (麺200g) 17334
商品番号:17334
甘めに味付けした三角揚げが2枚入り。4種の混合節と昆布をベースにした関西風のうどんだしです。
販売価格:¥190 (税込価格)¥205



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
うま味たっぷり かに雑炊 1食 150g 13444
商品番号:13444
具材にズワイガニを使い、風味豊かに仕上げたかに雑炊です。手間と時間のかかるかに雑炊を、レンジ調理で簡単にご提供頂けます。
販売価格:¥260 (税込価格)¥280



【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
具付麺 博多風 豚骨ラーメン セット 1食 226g (麺160g) 104037
商品番号:104037
細めの麺にコクのある豚骨スープが絡む博多風の豚骨ラーメンです。
販売価格:¥240 (税込価格)¥259



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
ラザニア (エミリア風) 1kg 18801
商品番号:18801
ビーフの旨みたっぷりのミートソースと濃厚なベシャメルソースをパスタで挟んで重ねた、焼くだけで提供できる本格ラザニアです。ビュッフェに1/2、1/4のカットしてアラカルトやサイドディッシュにと、いずれのポーションにも使える商品です。※4分の1にカットすることができます。
販売価格:¥1,500 (税込価格)¥1,620



【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!
【業務用食品】居酒屋仕入れ・仕出し仕入れに最適!
とろっと親子丼の素 1食 180g 12946
商品番号:12946
加熱しても固まらず、半熟卵のようなコクや食感が味わえる親子丼の素です。独自の製法で、半熟卵の卵白の食感と卵黄のツヤを再現しました。鶏肉入りで、加熱するだけでお手軽にご使用頂けます。
加熱調理後は傷みやすいので、速やかにご使用下さい。すぐにご使用しない場合は、冷蔵保存(1℃~10℃)し、当日中にご使用下さい。
販売価格:¥260 (税込価格)¥280



居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
合鴨 鍋 セット ( 5人前 ) 575g 販売期間 10月-2月
商品番号:17139
【数量限定の為、ご注文後品切れのためキャンセルとなる場合がございます。お早目のご注文をお願いいたします】
合鴨肉スライス50g(4枚入り)を5P、合鴨と鶏肉を配合した合鴨入り生団子を200g(約15個)、16倍希釈の濃縮の鍋つゆ25gを5Pにセットした鴨鍋です。お好みの鍋用野菜や、薬味、豆腐などの鍋具材と一緒に調理して下さい。1人前の鴨鍋なら5回できます。※合鴨入肉団子は1袋に約15個入っており、個包装ではありません。(1人前:3個)
販売価格:¥1,780 (税込価格)¥1,922



ラーメン仕入れ・中華料理仕入れ・仕出し仕入れに最適!
上海風小籠包 約25g×40個入 5367
商品番号:5367
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。※レンジ調理は、中まで火が通り辛く、破裂等する恐れがある為不可。
販売価格:¥1,680 (税込価格)¥1,814



居酒屋仕入れ・カフェ仕入・仕出し仕入れに最適!
皮もちもち 水餃子 約12.5g×50個入 12048
商品番号:12048
もちもちとした皮の食感が身上の、中華飯店風の本格的な水餃子です。茹で調理はもちろん、スチコンでの大量蒸し調理も可能です。
販売価格:¥940 (税込価格)¥1,015


