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業務用食材 TOP ≫ 人気の業務用調味料

人気の業務用調味料

お店の必需品!スタンダードな人気業務用調味料を集めました♪

人気の業務用調味料

スタンダードな調味料は、どのお店でも使う調理の必需品です。
この特集では、ソースや醤油、香辛料、ドレッシング、甘味料など、お店に欠かせない調味料を『和・洋・中』のへだだりなく分類別に集めました!
種類も豊富なので、今お使いになっている商品は勿論、小さな問屋さんでは取り扱っていないちょっと凝った調味料も取り揃えています。
『分類で見る』の各イメージ画像をクリックしていただくと、その分類に沿った商品に絞ってご覧いただけます。
ぜひご利用ください!

分類で見る
ソース たれ スープの素
ドレッシング 醤油・つゆ 酢・ぽん酢
砂糖・塩 味噌 みりん・料理酒
和風出汁の素 洋風出汁の素 中華出汁の素
和風香辛料 洋風出汁の素 ケチャップ・マヨネーズ・タルタル
油類 粉類 ふりかけ・ごま
バター・マーガリン・ジャム トッピング・フィリング シロップ・酎割り

446品中 1~100品目を表示    1 2 3 4 5  

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ブラックペッパーグラウンド(中荒挽) 420g 66101

ブラックペッパーグラウンド(中荒挽) 420g 66101

商品番号:X066101
胡椒科のツル性の植物で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。肉料理の下味付け・野菜炒め・ラーメン・サラダ等にご使用下さい。
販売価格:¥1,800  (税込価格)¥1,944

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガラパック老鶏 500g 36884

ガラパック老鶏 500g 36884

商品番号:X036884
短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で風味豊かなクセのないスープが取れます。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガラポン 鶏骨 2kg 8760

ガラポン 鶏骨 2kg 8760

商品番号:X008760
厳選した鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの鶏ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

冷凍軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ブイヨンキューブ 200g(4g×50個入) 5541

ブイヨンキューブ 200g(4g×50個入) 5541

商品番号:X005541
野菜の風味とビーフのエキス感が調和したブイヨン。【スープの場合】熱湯1Lに約13g
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

キューブバター 7g×50個入 36836

キューブバター 7g×50個入 36836

商品番号:X036836
「CUBE」という名のとおり、アルミ包材で包まれた直方体(キャラメル)状のバターです。
販売価格:¥1,610  (税込価格)¥1,738

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

三温糖 1kg 36142

三温糖 1kg 36142

商品番号:X036142
天然素材をそのまま生かしました。還元糖・灰分が多く、煮物や佃煮に最適です。食品添加物(カラメル)を使用しない自然志向の食品なので、サトウキビ本来の風味があります。
販売価格:¥340  (税込価格)¥367

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

いの一番 1kg 36437

いの一番 1kg 36437

商品番号:X036437
かつお節・しいたけ・こんぶの3つのうま味を1つにした総合調味料です。
販売価格:¥2,220  (税込価格)¥2,397

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

関西風うどんつゆ 1.8L 66049

商品番号:X066049
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
販売価格:¥1,280  (税込価格)¥1,382

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

料亭赤だし(袋) 750g 11485

料亭赤だし(袋) 750g 11485

商品番号:X011485
粒よりの丸大豆100%を原料とし、丁寧に長時間熟成させた赤だしみその逸品。圧倒的シェアを誇る人気抜群の赤だしみそです。
販売価格:¥390  (税込価格)¥421

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

業務用ピザソース 460g 36690

業務用ピザソース 460g 36690

商品番号:X036690
完熟トマトから作ったトマトペーストに程よくソテーしたオニオンを加えてじっくり煮込み、数種類のスパイスをバランスよく加えました。フレッシュ感のある香り豊かなソースです。
販売価格:¥430  (税込価格)¥464

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

QPマヨネーズ102 1kg 36487

QPマヨネーズ102 1kg 36487

商品番号:X036487
卵黄を使用した、コクとうま味が特長のマヨネーズです。酸味をおさえ、調味料も控え目なため、さまざまな料理にご使用いただけます。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

つぶ入りマスタード(無着色) 260gチューブ 87536

つぶ入りマスタード(無着色) 260gチューブ 87536

商品番号:X087536
ソーセージやハンバーガー、サンドイッチなどに。風味を大切にまろやかな辛さに仕上げました。
販売価格:¥395  (税込価格)¥426

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

業務用赤だしみそ 1kg 66008

業務用赤だしみそ 1kg 66008

商品番号:X066008
鰹、昆布の天然だし入り豆みそです。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

エバラ 鶏がらスープ(顆粒) 500g 36225

商品番号:X036225
チキンの旨味と野菜のコクが料理の味を引き立てます。
販売価格:¥1,230  (税込価格)¥1,328

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290

ラーメンスープ 屋台の白湯 1kg(約28人前) 108290

商品番号:X108290
新鮮な豚ガラスープ・豚骨肉・香味野菜等を独自の製法で配合し、本格派の九州風ラーメンスープに仕上げました。風味豊かでこってりした博多屋台の味をご賞味下さい。本品30ml(約35g)を240-270mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率9-10倍)
販売価格:¥1,100  (税込価格)¥1,188

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラーメンスープ北の味噌 2kg(約40人前) 108233

ラーメンスープ北の味噌 2kg(約40人前) 108233

商品番号:X108233
厳選した味噌とガラスープや香辛野菜を独自の製法で配合し、濃厚で飽きのこない本格派の味噌ラーメンスープに仕上げました。風味豊かな味噌と香辛野菜や肉の旨味の絶妙なバランスをご賞味下さい。本品50gを300-350mlのお湯またはがらスープでうすめて下さい。(倍率7-8倍)
販売価格:¥1,700  (税込価格)¥1,836

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

モンテベッロ ホールトマト 1号缶(2550g) 8604

モンテベッロ ホールトマト 1号缶(2550g) 8604

商品番号:X008604
ソース用に最も適しているといわれる、肉厚で酸味の少ないイタリア産の完熟トマトを湯剥きして、裏ごししたトマトジュースとともに缶詰めにしました。
販売価格:¥1,040  (税込価格)¥1,123

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

マギーチキンコンソメ 1kg 36445

マギーチキンコンソメ 1kg 36445

商品番号:X036445
コクのあるチキンコンソメが手軽に出来ます。チキンの旨みとコクが増し、味に深みがでます。【使用例】熱湯1Lに約18g
販売価格:¥2,550  (税込価格)¥2,754

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ハバネロペパーソースホット(中辛) 148mlビン 87529

ハバネロペパーソースホット(中辛) 148mlビン 87529

商品番号:X087529
野菜の旨味と程よい酸味が素材の味を引き立てるマリーシャープスオリジナル中辛ホットソースです。人気NO.1の主力商品。初めてトライする方にもおススメできるほどの辛さです。ピザ、パスタはもちろん肉魚料理、焼き鳥、餃子などの料理にもピッタリ。
販売価格:¥740  (税込価格)¥799

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

無塩パーチバター 450g 8963【★お一人様3個】★欠品中

無塩パーチバター 450g 8963【★お一人様3個】★欠品中

商品番号:X008963
独特の香りと深いコクが特徴の無塩タイプのバターです。製菓・パン用に特に適しています。
販売価格:¥1,010  (税込価格)¥1,090

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

妃醤 九州とんこつラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8934

妃醤 九州とんこつラーメンスープ 1kg(30-40人前) 8934

商品番号:X008934
専門店の味と製法に学び、スープの自然な風味とコクにこだわった本格的なとんこつラーメンのたれです。本品1袋を9Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,340  (税込価格)¥1,447

常温軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ポーションジャム ストロベリー 14g×40個入 5491

ポーションジャム ストロベリー 14g×40個入 5491

商品番号:X005491
厳選したいちごをたっぷり使用し、洋酒で香り高く仕上げたポーションタイプのジャムです。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

常温軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

フレッシュガラスープ(チキン&ポーク) 1kg 5337

フレッシュガラスープ(チキン&ポーク) 1kg 5337

商品番号:X005337
添加物は一切使用していませんので、自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。洗浄、骨割等の下処理がいりません。原料は全て国産のこだわり。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

冷凍軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガーリックマーガリン 160g 9399

ガーリックマーガリン 160g 9399

商品番号:X009399
生ガーリック、チーズ、パセリ、スパイスをたっぷり練りこんだスプレッド。本格的なイタリアンテイストの調理用マーガリン。トースト、パスタ、ステーキソース等炒め物全般にご使用頂けます。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

抹茶シロップ 900ml 11311

抹茶シロップ 900ml 11311

商品番号:X011311
色合い・風味・味にこだわり、業務用として濃く造ってあります。かき氷メニューの宇治抹茶として、グリーンティー、抹茶ミルクとしても美味しく頂けます。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

惣菜庵 甘酢あんかけ 1200g 11471

惣菜庵 甘酢あんかけ 1200g 11471

商品番号:X011471
米酢を使い、ほどよい酸味・とろみを効かせたまろやかな甘酢あんかけのたれです。高粘度タイプですので、素材にかける(絡める)だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
販売価格:¥610  (税込価格)¥658

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バターブレンド50EX 無塩 450g 11735

バターブレンド50EX 無塩 450g 11735

商品番号:X011735
バターを50%配合した、ハイテイストコンパウンドスプレッドです。スプレッド・調理の両用タイプです。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷蔵軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ポーションジャム ブルーベリー 14g×40個入 5492

ポーションジャム ブルーベリー 14g×40個入 5492

商品番号:X005492
厳選したブルーベリーをたっぷり使用し、洋酒で香り高く仕上げたポーションタイプのジャムです。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

バターブレンド50EX 有塩 450g 11734

バターブレンド50EX 有塩 450g 11734

商品番号:X011734
バターを50%配合した、ハイテイストコンパウンドスプレッドです。スプレッド・調理の両用タイプです。
販売価格:¥940  (税込価格)¥1,015

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デリシャス ホワイトソース 3kg 8544

デリシャス ホワイトソース 3kg 8544

商品番号:X008544
グラタン等にそのままご使用頂ける内容に仕上げました。
販売価格:¥1,980  (税込価格)¥2,138

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

Oh! Hot グリーン 300g 8950

Oh! Hot グリーン 300g 8950

商品番号:X008950
トウガラシ独特の豊かな香り。食材の味をこわさない辛さは、いろいろな料理の辛味づけにマッチします。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ホワイトペッパー(パウダー) 420g 66105

ホワイトペッパー(パウダー) 420g 66105

商品番号:X066105
胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。白身魚のムニエル・クリーム煮・グラタン・ホワイトシチュー等にご使用下さい。
販売価格:¥2,610  (税込価格)¥2,818

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

業務用ミックスみそ 1kg 66009

業務用ミックスみそ 1kg 66009

商品番号:X066009
鰹、昆布の天然だし入りあわせみそです。
販売価格:¥290  (税込価格)¥313

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

特級しょうゆ(並) 1.8L 75233

特級しょうゆ(並) 1.8L 75233

商品番号:X075233
伝統的な本醸造により、じっくり時間をかけて作った最も標準的なこいくち醤油です。
販売価格:¥670  (税込価格)¥723

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

グラニュ糖 1kg 9031

グラニュ糖 1kg 9031

商品番号:X009031
クセのない淡白な甘さと水分が少なく、さらさらとした結晶が特徴。和菓子や洋菓子づくりに欠かせない、素材の味を引き出すグラニュ糖です。
販売価格:¥320  (税込価格)¥345

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

伯方の塩(焼塩) 1kg 36626

伯方の塩(焼塩) 1kg 36626

商品番号:X036626
「伯方の塩」を焼成し、サラサラで使い易く固まりにくいのが特徴です。
販売価格:¥480  (税込価格)¥518

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

西京 白みそ(別撰) 500g 36623

西京 白みそ(別撰) 500g 36623

商品番号:X036623
昔ながらの変わらぬデザインで人気の西京白味噌。
販売価格:¥360  (税込価格)¥388

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ラーメンスープ 味噌味 1kg(約20人前) 87012

ラーメンスープ 味噌味 1kg(約20人前) 87012

商品番号:X087012
がらスープと野菜の旨味を活かした中華風仕立てのラーメンスープ。数種類の味噌を合わせた香り高くまろやかなスープです。
販売価格:¥920  (税込価格)¥993

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

コチジャン(業務用) 1kg 36453

コチジャン(業務用) 1kg 36453

商品番号:X036453
もち米や唐辛子などをじっくりと熟成させた辛味の中に甘味がある韓国の代表的調味料。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

常温軽減税率対象

調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

担担麺スープ 1kg(約14人前) 5427

担担麺スープ 1kg(約14人前) 5427

商品番号:X005427
風味豊かでクリーミーなねりゴマをたっぷりと使い、柔らかな辛さとコクのある醤(コチジャン、豆板醤)をバランスよく配合して仕上げたこだわりの担担麺スープです。ねりごまや油脂分を多く含んでおり分離しているので、よく撹拌してからご使用下さい。
販売価格:¥1,440  (税込価格)¥1,555

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

オリーブオイルピュア 1Lビン 5919

オリーブオイルピュア 1Lビン 5919

商品番号:X005919
精製オリーブオイルにエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度1%以下のオイル。
販売価格:¥2,300  (税込価格)¥2,484

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

徳用たこ焼ソース 1.8L 87197

徳用たこ焼ソース 1.8L 87197

商品番号:X087197
かつおだし入り、すっきりとした甘味とまろやかな味わいが特長です。焼き色が映える色合いに仕上げました。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

さば厚削り 1kg 11700

さば厚削り 1kg 11700

商品番号:X011700
さばのふしを厚さ0.2mmを超える片状に削り不活性ガスを充填したもの
販売価格:¥2,070  (税込価格)¥2,235

常温軽減税率対象

居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

マイルドトマトケチャップ 980g 108390

マイルドトマトケチャップ 980g 108390

商品番号:X108390
味わいマイルドで高粘度、幅広くメニューに使えます。酸味、塩味、香辛料をおさえたマイルドな味が特徴です。カゴメ独自の技術で高粘度に仕上げました。トッピングしやすく、タレにくいので幅広いメニューにご利用頂けます。肉、パンメニューのトッピングやナポリタンに。
販売価格:¥500  (税込価格)¥540

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

デミグラスソース 2号缶(840g) 9039

デミグラスソース 2号缶(840g) 9039

商品番号:X009039
肉料理全般に利用、基本のソース。煮込み料理、肉料理全般に幅広く利用できます。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

パプリカ(パウダー) 90g 66127

パプリカ(パウダー) 90g 66127

商品番号:X066127
唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色つけ等に使用されます。主に料理やソースの色付けにご使用下さい。
販売価格:¥640  (税込価格)¥691

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

特醸みそ(白みそ) 1kg 66037

特醸みそ(白みそ) 1kg 66037

商品番号:X066037
上質な大豆を使用したひと味違う「生みそ」。加熱処理をせず、グルタミン酸ソーダなどもいっさい添加していません。
販売価格:¥410  (税込価格)¥442

冷蔵軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

わかめスープ 2.3g×100袋入 11314

わかめスープ 2.3g×100袋入 11314

商品番号:X011314
こしょうをほどよくきかせた、お弁当に最適なわかめ入りのスープです。焼肉や中華、洋食、和食のスープとしてもお使い下さい。
販売価格:¥890  (税込価格)¥961

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ミツカン すし酢 1.8L 66047

ミツカン すし酢 1.8L 66047

商品番号:X066047
ご飯にまぜるだけでおいしいすし飯ができあがる便利な合わせ酢です。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

クッキングソルト 800g 36441

クッキングソルト 800g 36441

商品番号:X036441
「天日塩」で作ったこの塩は、さらさらして使いやすく、お料理の味付けに最適です。原料の天日塩は塩田で作られた塩です。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

にぼし 1kg 91012

にぼし 1kg 91012

商品番号:X091012
各産地より仕入た良質な煮干を1kgにしました。だし用です。
販売価格:¥2,770  (税込価格)¥2,991

常温軽減税率対象

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おろしのたれ 1490g 36224

おろしのたれ 1490g 36224

商品番号:X036224
あらくおろした大根をたっぷり加え、さっぱりと仕上げた醤油ベースのたれ。ハンバーグ・フライにもよく合います。
販売価格:¥1,260  (税込価格)¥1,360

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

エバラ 丼のたれ 1600g 36226

エバラ 丼のたれ 1600g 36226

商品番号:X036226
醤油、発酵調味料、鰹をベースに作った丼もの専用のたれです。各種丼ものを香り豊かに仕上げます。
販売価格:¥1,200  (税込価格)¥1,296

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

オレンジパン粉(ソフト・中目) 2kg 36545

商品番号:X036545
きれいな色揚がりを追求したパン粉で、天然色素を使用しています。
販売価格:¥1,190  (税込価格)¥1,285

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034

有紀 甜面醤(中華甘みそ) 1kg 87034

商品番号:X087034
小麦粉を材料にした味噌に、醤油、香辛料を加えた中国独特な風味の甘味噌です。北京ダックのつけダレや炒め物、煮込み料理などにご使用下さい。
販売価格:¥1,110  (税込価格)¥1,198

常温軽減税率対象

【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

オイスターソース 2.3kg 36534

オイスターソース 2.3kg 36534

商品番号:X036534
濃厚なコクがありながらも、さらっとして伸びが良いカキ油。食材とのからみがよいので、焼そばなども格段に調理しやすくなります。
販売価格:¥2,960  (税込価格)¥3,196

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CookDo 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) 1L 36536

CookDo 干焼蝦仁(カンシャオシャーレン) 1L 36536

商品番号:X036536
甘さやコクを付与する中華独特の調味料チューニャンを加え、甘味と辛味のバランスのとれた色鮮やかな本格だれです。
販売価格:¥1,590  (税込価格)¥1,717

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CookDo 麻婆豆腐 1L 36537

CookDo 麻婆豆腐 1L 36537

商品番号:X036537
豆板醤、甜面醤、刻み豆鼓、南乳など中華独特の素材の効いた、コク豊かな麻婆豆腐用調味料です。
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039

妃醤 四川担々麺のたれ 1kg(20-30人前) 108039

商品番号:X108039
専門店の味に学び、風味・食感に優れたごま、自家製ラー油、たまり醤油をバランスよく配合した本格的な担々麺のたれです。本品1袋を6-7Lのお湯でのばして下さい。
販売価格:¥1,560  (税込価格)¥1,684

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おいしい天ぷら粉 1kg 36259

おいしい天ぷら粉 1kg 36259

商品番号:X036259
サックリした軽い口当たりで時間をおいても揚げたてのカラッとした食感が楽しめます。衣に薄く味付がしてあり、鮮やかな揚げ色と衣つきのよさ、見映えのよさも特徴です。
販売価格:¥570  (税込価格)¥615

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チーズソース レッドチェダー 300g 9281

チーズソース レッドチェダー 300g 9281

商品番号:X009281
濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が特徴のチーズソースです。ハンバーグやフライドポテト、各種ディッピング用ソースとして幅広くお使い頂けます。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

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醸熟ウスターソースミニパック 8g×40個入 9030

醸熟ウスターソースミニパック 8g×40個入 9030

商品番号:X009030
12種類の野菜・果実と厳選したスパイスをブレンド。お弁当やテイクアウトに。
販売価格:¥260  (税込価格)¥280

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カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L 9028

カゴメソース ウスター レストラン用 1.8L 9028

商品番号:X009028
10数種類の香辛料を贅沢にブレンド。JAS標準
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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ビーフコンソメ 1kg丸缶 9119

ビーフコンソメ 1kg丸缶 9119

商品番号:X009119
煮出した牛肉、野菜風味豊かなビーフコンソメ。ビーフコンソメスープのほか、各種洋風料理の調味料等に。【スープ】熱湯1Lに約22g
販売価格:¥2,390  (税込価格)¥2,581

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1000アイランドドレッシング 1L 36415

1000アイランドドレッシング 1L 36415

商品番号:X036415
トマトケチャップのやさしい甘味とスパイスの香りにピクルスのほのかな酸味を効かせたクリーミィタイプのドレッシングです。明るい彩りが料理を華やかに仕上げます。野菜やフライ等のソースとしてもお使いいただけます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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料理酒(醸造調味料) 1.8L 155010

料理酒(醸造調味料) 1.8L 155010

商品番号:X155010
盛田の料理酒は清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造した調味料です。肉を軟らかく、魚の臭みを除きまろやかな味にするなど、お好みに応じて毎日のお料理にお使い下さい。
販売価格:¥710  (税込価格)¥766

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だし入りみそ プロ用(白) 1kg 36525

だし入りみそ プロ用(白) 1kg 36525

商品番号:X036525
さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口
販売価格:¥240  (税込価格)¥259

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徳用焼そばソース 1.8L 87198

徳用焼そばソース 1.8L 87198

商品番号:X087198
こってりとしたうま味とトロミが特長の焼そば専用ソース。太麺にもからみやすく、色つやよく仕上がります。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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オタフク 焼そばソース 2.2kg 9024

オタフク 焼そばソース 2.2kg 9024

商品番号:X009024
野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ1本で味が整います。
販売価格:¥980  (税込価格)¥1,058

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ユウキ ガラスープ 500g 36449

ユウキ ガラスープ 500g 36449

商品番号:X036449
鶏ガラから作った清湯スープに野菜を加えた上品な万能スープです。中華料理のコクを出します。顆粒。
販売価格:¥1,250  (税込価格)¥1,350

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ガラパック老鶏・豚 500g 36885

ガラパック老鶏・豚 500g 36885

商品番号:X036885
短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せる常温タイプのガラパックです。常温でコンパクトに保管ができます。中身を取り出しそのまま10-20Lの熱湯で炊き出して下さい。約一時間で老鶏・豚骨を贅沢に使用した旨味たっぷりのスープが取れます。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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バジル(みじん切り) 100g 66109

バジル(みじん切り) 100g 66109

商品番号:X066109
シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。ハーブの王様と親しまれイタリアン料理には欠かせないスパイスです。トマトやガーリック、魚介類、豆類とよく調和し、パスタやピザ、スープ、シチューなど幅広くご使用下さい。
販売価格:¥720  (税込価格)¥777

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

しぼりたて生しょうゆ200ml 605055

しぼりたて生しょうゆ200ml 605055

商品番号:X605055
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。現代の味覚にマッチした、ライト感覚な味わいで、「鮮やかな色」と「さらりとしたうまさ」が特長です。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

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調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ポーションジャム マーマレード 14g×40個入 5490

ポーションジャム マーマレード 14g×40個入 5490

商品番号:X005490
厳選したオレンジ、みかんをたっぷり使用し、洋酒で香り高く仕上げたポーションタイプのマーマレードです。
販売価格:¥990  (税込価格)¥1,069

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適!

ベルオルトピザソース 2980g 5914

ベルオルトピザソース 2980g 5914

商品番号:X005914
トマトのシーズンに収穫されたトマトを主原料にシーズンパックしたピザソースです。
販売価格:¥1,380  (税込価格)¥1,490

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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

業務用花かつお 500g 9925

業務用花かつお 500g 9925

商品番号:X009925
かつお節を薄削りに仕上げ、削りたての風味をそのまま袋詰めしました。
業務用として、だしはもちろん、各種お料理に振りかけてご利用下さい。
販売価格:¥1,670  (税込価格)¥1,803

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

カゴメ ダイストマトソース 1kg 19321

カゴメ ダイストマトソース 1kg 19321

商品番号:X019321
カゴメダイストマトソースは、完熟したトマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎの甘みがあるトマトのソースです。軽い調味ですので、そのままでもアレンジしてもお使い頂けます。
販売価格:¥810  (税込価格)¥874

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居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適!

塩キャベツのたれ 1.15kg 11698

塩キャベツのたれ 1.15kg 11698

商品番号:X011698
しっかり効かせたにんにくの風味が食欲をそそる逸品です。
販売価格:¥630  (税込価格)¥680

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

トマトケチャップミニパック 8g×40個入 36498

トマトケチャップミニパック 8g×40個入 36498

商品番号:X036498
完熟トマトを使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です。お弁当に、テイクアウトに。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

純粋はちみつ(タイ産) 1kg 19441

純粋はちみつ(タイ産) 1kg 19441

商品番号:X019441
国内流通量の少ない、希少価値のある「タイ産はちみつ」です。一般的なはちみつと比べてクセが少なく、お召し上がりやすい味わいが特徴。
販売価格:¥730  (税込価格)¥788

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【業務用食品】調味料の仕入れなら、種類が豊富な食彩ネット!

ガラポン 豚骨 2kg 8759

ガラポン 豚骨 2kg 8759

商品番号:X008759
厳選した豚骨・豚肉にあく抜き処理等を施しただけの豚ガラパックです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,060  (税込価格)¥1,144

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ミルクマリンマーガリン 450g 19433

ミルクマリンマーガリン 450g 19433

商品番号:X019433
簡易包装で使いやすいポンドタイプのビタミンAを強化したマーガリンです。まろやかな風味のマルチタイプに仕上げました。バターの代替品としてトーストなどにはもちろん、いろいろなお料理にもご使用下さい。
販売価格:¥420  (税込価格)¥453

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QPタルタルソース 1kg 36490

QPタルタルソース 1kg 36490

商品番号:X036490
マヨネーズをベースに玉ねぎやきゅうりのピクルスがたっぷり入った風味豊かなソースです。エビや白身魚などのフライ、茹でた野菜にお使い下さい。
販売価格:¥1,050  (税込価格)¥1,134

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リノールサラダ油 1500g 66056

リノールサラダ油 1500g 66056

商品番号:X066056
和、洋、中どんな料理にも使用できる万能オイルです。
販売価格:¥690  (税込価格)¥745

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サルサ(ピリ辛)チューブ 925g 8306

サルサ(ピリ辛)チューブ 925g 8306

商品番号:X008306
トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョなどの固形野菜がたっぷりのフレッシュな食感のスパイシーソース。
販売価格:¥1,000  (税込価格)¥1,080

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チキンコンソメ 1kg丸缶 9118

チキンコンソメ 1kg丸缶 9118

商品番号:X009118
新鮮な国産老鶏を使用した手作り感あふれるチキンコンソメ。【スープの場合】熱湯1Lに約24g
販売価格:¥2,010  (税込価格)¥2,170

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QPレインボー 1L 36674

QPレインボー 1L 36674

商品番号:X036674
トマト・レモン・卵黄の入ったソフトな口当たりのドレッシングです。生野菜はもちろん、温野菜・フライ等にも良く合います。
販売価格:¥790  (税込価格)¥853

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ステーキシーズニング 140g 66122

ステーキシーズニング 140g 66122

商品番号:X066122
ブラックペッパー、ガーリック、塩等を配合したシーズニングです。ラム、牛肉のステーキ、豚カツ等の下味にご使用下さい。
販売価格:¥550  (税込価格)¥594

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いちご&マーガリン 11g×20個入 36496

いちご&マーガリン 11g×20個入 36496

商品番号:X036496
イチゴジャムとマーガリンを一緒にパックしました。口どけがよく、ロレーヌ岩塩とバターミルクパウダーを使用したコクと深みのある味わいのマーガリンを使用し、ジャムの甘さと相性よく仕立てました。パキッテとは、(ソースなどの調味料を)片手で素早くかけられるポーション容器です。
販売価格:¥470  (税込価格)¥507

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うすくちしょうゆ 1.8L 66019

うすくちしょうゆ 1.8L 66019

商品番号:X066019
色は濃口の1/4、香りも穏やかで煮物やお吸い物など素材の色を生かした調理におすすめです。塩分は濃口より2%多くなっています。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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ミツカン ほんてり 1.8L 9066

ミツカン ほんてり 1.8L 9066

商品番号:X009066
米等を原料に作り出したみりん風調味料です。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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ヤマキ 白だし 1.8L 66051★欠品中

ヤマキ 白だし 1.8L 66051★欠品中

商品番号:X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。例)うどんだし:本品1+水10
販売価格:¥1,740  (税込価格)¥1,879

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ミツカン 料理酒 1.8L 9063

ミツカン 料理酒 1.8L 9063

商品番号:X009063
まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用のお酒です。
販売価格:¥560  (税込価格)¥604

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蒙古の塩 天日湖塩(あらしお) 300g 75548

蒙古の塩 天日湖塩(あらしお) 300g 75548

商品番号:X075548
砂漠に結晶した岩塩が伏流水で溶かしだされ、太陽と風の力だけで湖に再結晶したもの。ほのかな甘みのある、精製をしていないあら塩タイプ。
販売価格:¥250  (税込価格)¥270

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味塩こしょう 詰め替え 500g 36436

味塩こしょう 詰め替え 500g 36436

商品番号:X036436
お得な詰め替え用。
販売価格:¥440  (税込価格)¥475

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だしパック 万能 50g×20P 9049

だしパック 万能 50g×20P 9049

商品番号:X009049
自然なだしの味わいに強い旨味をバランス良く利かせた濃厚なダシが取れます。4Lのお湯に対し本品1袋を約10-15分煮出して下さい。
販売価格:¥1,550  (税込価格)¥1,674

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和風だし淡口 1.8L 8261

和風だし淡口 1.8L 8261

商品番号:X008261
吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10-11
販売価格:¥1,330  (税込価格)¥1,436

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めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

めんスープ 1.8L(4倍濃縮) 108028

商品番号:X108028
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
販売価格:¥1,150  (税込価格)¥1,242

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ゴールド 赤だし 900g 75217

ゴールド 赤だし 900g 75217

商品番号:X075217
八丁味噌を基に良純な米糀みそを合わせてどんな料理にも合う本格的な料理用みそ。
販売価格:¥700  (税込価格)¥756

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ガラポン 豚・鶏 2kg 8761

ガラポン 豚・鶏 2kg 8761

商品番号:X008761
厳選した豚骨、鶏骨(老鶏)にあく抜き処理等を施しただけの豚鶏のミックスガラです。骨に細かくヒビを入れてあるので早煮出しが可能です。食品添加物は一切使用していません。
販売価格:¥1,020  (税込価格)¥1,101

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