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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適!
【材質】基材:紙、測定部:湿潤剤、アルカリ剤、酸・塩基指示薬【商品特徴】油の劣化状況を「酸化」で判定する試験紙です。フライ食品の品質管理に。油の温度を下げることなく、使用中に判定できます。 有効期限を有する製品です。製品は冷暗所に保管して下さい。高温、多湿 光暴露によって製品は急激に劣化します。
■【材質】基材:紙、測定部:湿潤剤、アルカリ剤、酸・塩基指示薬
■規格:1箱
| 商品管理番号 | Y015692 |
|---|---|
| サイズ | 常温,資材,基材:紙,測定部:湿潤剤,アルカリ剤,酸・塩基指示薬,フライ食品,品質管理,油の温度を下げることなく,高温,ショートニングモニター |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | NEWショートニングモニタ(20)コソウ 1箱 Y015692 |
| メーカー名 | スリーエム ジャパン |