ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れ・お弁当の食材に最適!
北海道産の濃縮乳を使用したなめらかなクリームにかにを加えました。主菜に使いやすいサイズです。北海道産小麦100%の焼きたてパン粉使用。
■原材料:かに、濃縮乳、たまねぎ、小麦粉、ラード、かに風味かまぼこ、ゼラチン、バター、砂糖、食塩、チキンエキス調味料、かにエキス調味料、香辛料、衣(野菜パン粉、小麦粉、でん粉、コーンフラワー)/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、安定剤(メチルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース)、着色料(パプリカ粉末、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部にかに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(170-180℃)5分
■最終加工地:日本(北海道)
■規格:約70g×20個入(1個約φ82×76×21mm)
| 商品管理番号 | X087490 |
|---|---|
| サイズ | 業務用,食材,揚げ物,蟹,カニクリーム,コロッケ,洋食揚げ物メニュー,エビ・かに・貝(洋風料理),洋食コロッケ・スナック類,お弁当・食堂売れ筋:おかず,人気商品:コロッケ,ポピュラー:コロッケ,テイクアウトを始めよう!:コロッケ,老人ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,福祉施設,施設向け食材:プラス1品料理,冷凍,メガ盛り:からあげ・揚物,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | かにクリームコロッケ70 約70g×20個入 87490 |
| メーカー名 | 味の素冷凍食品 |