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介護向け食材
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- 冷凍
セルクルムース 練乳いちご（ とちあいか ） C05 350g(10個入）X027671
居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭・海の家・屋台仕入れに最適！
スポンジ生地に、とちあいかのピューレを使用したい ちごムースと練乳風味のグラサージュを合わせまし た。
■原材料：乳等を主要原料とする食品（国内製造）、牛乳、いち ごピューレ（いちご、砂糖）、砂糖、水あめ、全卵、小 麦粉、加糖練乳、でん粉分解物、ゼラチン、レモン果 汁、アロニア濃縮果汁、油脂加工品／増粘剤（加工 デンプン）、着色料（紅麹）、乳化剤、香料、ベーキン グパウダー、pH調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・ 大豆・ゼラチンを含む）
■調理方法：自然解凍(約25℃)約1時間・冷蔵庫内解凍(約5℃)約2時間30分-3時間
■最終加工地：日本(宮崎)
■規格：350g(10個入)(1個 約35g φ約50mm、高さ約30mmの円柱形
| 商品管理番号 | X027671 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,苺,ケーキ,スイーツ,デザート,セルクル,ムース,イチゴ,冷たいデザート：洋風デザート,イベントケーキ,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,模擬店,出し物,施設向け食材：洋風デザート,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | セルクルムース 練乳いちご（ とちあいか ） C05 350g(10個入）X027671 |
| メーカー名 | テーブルマーク |
