ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適!
お餅の風味を再現した加熱調理対応のムースです。お雑煮やお汁粉などの温かいメニューにお使いいただけます。
催事のメニューにもぴったりです。お好みに応じてたれやソースをご用意ください。
舌でつぶせる
■原材料:糖類(ぶどう糖、水あめ)、上新粉(国内製造)、植物 油脂、もち粉、乾燥卵白、こんにゃく粉/ドロマイト、 乳化剤、加工デンプン、ゲル化剤(タマリンドシードガ ム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・大豆を含む)
■調理方法:凍ったまま、スチコン(蒸しモード:100℃)約7分・煮 (弱火)約7分
■最終加工地:日本(福岡)
■規格:180g(6個入)約58×42×11mm
| 商品管理番号 | X027421 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,施設向け食材:やわらか調理食材,舌でつぶせる,ヤヨイサンフーズ,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | SF お餅風ムース30R 180g(6個入) X027421★終売 |
| メーカー名 | ヤヨイサンフーズ |