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- 冷凍
SFイカの天ぷら風ムース 400g(10個入) X018815★終売
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。
舌でつぶせる
■原材料：いか（国産）、植物油脂、魚肉すり身（魚介類）、たまねぎ、こんにゃく加工品、水あめ、いかエキス、液卵白、魚介エキス、乾燥卵白、食塩、乾燥パン酵母、衣（揚げ玉、植物油脂、還元水あめ、しょうゆ、乾燥卵白、パン粉、魚エキス、乳清たん白）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、乳化剤、炭酸塩（Ca、K）、ショ糖脂肪酸エステル、ピロリン酸鉄、クチナシ黄色素、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・さば・大豆・魚肉すり身（魚介類）を含む）
■調理方法：凍ったまま、スチコン（蒸しモード100℃）約8分
■最終加工地：日本（福岡）
■規格：400g(10個入)（1個 約92×39×19mm）
| 商品管理番号 | X018815 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,施設向け食材：やわらか調理食材,舌でつぶせる,ヤヨイサンフーズ,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | SFイカの天ぷら風ムース 400g(10個入) X018815★終売 |
| メーカー名 | ヤヨイサンフーズ |
