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介護向け食材
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- 冷凍
やわらか豆腐白玉 約500g X027370
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
豆腐を配合し、弾力と付着性を抑えた、やわらかい豆腐白玉です。おやつや汁物等様々な料理にお使いください。
嚥下調整食コード：4相当
嚥下食ピラミッド：レベル4相当
■原材料：豆腐（国内製造）、砂糖、大豆油、米粉、寒天加工でん粉調製品、液卵白、こんにゃく粉、食塩／加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、（一部に卵・大豆を含む）
■調理方法：凍ったまま、茹約10分・スチコン（スチームモード90℃）約10分
■最終加工地：日本（大阪）
■規格：約500g（1個 約8g 約30×30×20mm）
| 商品管理番号 | X027370 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,老人,ホーム,高齢者,シニア,高齢者向け,グループホーム,施設,ケアハウス,支援施設,簡単,便利,調理,短縮,時短,介護食,介護食品,施設向け食材：和風デザート,ふくなお,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | やわらか豆腐白玉 約500g X027370 |
| メーカー名 | ふくなお |
