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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適!
濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。
■原材料:乳等を主要原料とする食品(国産)、砂糖、カカオマス、ショートニング、加糖卵黄、粉あめ、ココアパウダー、チョコレート、ゼラチン、寒天、インスタントコーヒー/ 糊料(グァー)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:流水解凍約10分・自然解凍(約25℃)約1時間・冷蔵庫内解凍(約5℃)約5時間。凍ったまま、ボイル(約4Lの60℃)約10分
■最終加工地:日本(群馬)
■規格:500g
| 商品管理番号 | X027685 |
|---|---|
| サイズ | 冬限定,冷凍,冷凍食品,業務用,冬食材:スイーツ・甘味,秋のスィーツ:洋風デザート,味の素冷凍食品,デザート,スイーツ,洋菓子,おやつ,トッピング,バレンタイン:トッピング,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 絞っても固めても ショコラムース(ベルギー産チョコレート使用) 500g X027685 販売期間10月-2月★販売期間終了 |
| メーカー名 | 味の素冷凍食品 |