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介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
絞っても固めても ティラミス 500g X027270
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れ・イベント仕入れ・学園祭・文化祭仕入れ・屋台仕入れに最適！
北海道産マスカルポーネチーズを使用し、コク深く、口溶けなめらかに仕上げたティラミベースです。そのまま絞ったり、流し込んで固めたりと、提供シーンに合わせてさまざまなアレンジが可能です。
■原材料：ナチュラルチーズ（オーストラリア、北海道）、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、加糖卵黄、砂糖、粉あめ、ゼラチン、寒天/ 増粘剤（グァーガム）、乳化剤、（一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
■調理方法：自然解凍（約25℃）カットの場合・絞る場合約1時間・冷蔵庫内解凍（約5℃）カットの場合約1時間30分・絞る場合約6時間・流水解凍絞る場合約15分、流し固める場合、凍ったまま、ボイル（60℃）約20分後、冷蔵庫で冷やし固める約1時間
■最終加工地：日本（群馬）
■規格：500g
| 商品管理番号 | X027270 |
|---|---|
| サイズ | 業務用,業務用食品,冷凍,冷凍食品,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,北海道産マスカルポーネチーズ,カフェ,スイーツ,デザート,トッピング・フルーツ,自然解凍,調理なし,火を使わない,簡単,調理済,バレンタイン:トッピング,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 絞っても固めても ティラミス 500g X027270 |
| メーカー名 | 味冷 |
