ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
あい鴨ロース パストラミ スライス(Pタイプ) 500g X026996
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適！
あい鴨の胸肉の表面に黒こしょうをつけて、リンゴチップでじっくり燻して香りを付けました。スライス済みのため、切る手間がいりません。
■原材料：あい鴨肉、でん粉、砂糖、食塩、大豆たん白、香辛料／ポリリン酸Na、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・小麦・卵を含む）
■調理方法：冷蔵庫内解凍約6-7時間
■最終加工地：中国
■規格：500g(1枚厚さ約8～10ｍｍ)
| 商品管理番号 | X026996 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,食品,冷凍食品,業務用,合鴨,あいがも,チェリーバレー種,りんごチップ,スモーク,黒コショウ,下味控えめ,スライス済,カット済,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | あい鴨ロース パストラミ スライス(Pタイプ) 500g X026996 |
| メーカー名 | 石光商事 |
