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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
巨峰の濃縮果汁を使ったクリームに、ぶどうの果肉を模したジュレを合わせ、ふんわりスポンジで巻き上げました。スポンジの紫と白のストライプがアクセントの美味しいケーキです。
■原材料:全卵(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、ぶどう濃縮果汁、卵白加工品、油脂加工品、加糖全卵、水あめ、レモン果汁、ゼラチン、寒天/加工デンプン、乳化剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(クチナシ、ラック)、香料、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
■調理方法:<冷蔵庫解凍(約5℃)の場合>30分を目安に半解凍し、お好みの大きさにカットしてください。カット後、更に約2時間30分解凍してからお召しあがりください。
<室温解凍(約25度)の場合>15分を目安に半解凍し、お好みの大きさにカットしてください。カット後、更に約45分解凍してからお召しあがりください。
■最終加工地:日本(宮崎)
■規格:200g(カットなし)(1個の大きさ:約50×50×330mm)
| 商品管理番号 | X027056 |
|---|---|
| サイズ | フリーカット,葡萄,きょほう,ぶどう,スィーツ,ロールケーキ,洋菓子,巨峰,ヨーグルト,洋風デザート,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | PSロールケーキ(巨峰)B06 200g(カットなし) X027056 |
| メーカー名 | テーブルマーク |