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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
熟成・三元豚・無加水にこだわったロースカツです。Aging(熟成)することで、無加水でも柔かく旨みの強いロースカツに仕上がっています。
■原材料:豚肉(メキシコ産)、衣{パン粉(小麦・大豆を含む)、でん粉、食用油脂、食塩、香辛料、大豆粉}/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、乳化剤
■調理方法:凍ったまま、揚(約170℃)約7分
■最終加工地:日本(香川)
■規格:約120g×20個入(1個約147×82×23mm)
| 商品管理番号 | X023747 |
|---|---|
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | AgingⅡロースカツ 120 約120g×20個入 X023747→★商品番号X027034に変更 |
| メーカー名 | 四国日清食品 |