ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
淡泊な白身ですので、唐揚げ・ムニエルなどの調理におすすめです。大きいサイズだけを選別、和・洋・中のどのジャンルでも使用できる商品。
■原材料:パンガシウス(養殖)/リン酸塩(Na)
■調理方法:流水解凍(約15℃)約10分後、加熱
■最終加工地:ベトナム
■規格:1kg(約4~5尾入)(1尾あたり約200~300g)
| 商品管理番号 | X025750 |
|---|---|
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | パンガシウスフィレ(養殖) 1kg(約4~5尾入) →★商品番号 X027673に変更 |
| メーカー名 | オリジナル |