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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、その他の材料を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
■原材料:栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料
■調理方法:そのままご使用ください。
■最終加工地:フランス
■規格:1kg
| 商品管理番号 | X607395 |
|---|---|
| サイズ | 常温,常温食品,業務用,サバトン,缶詰,栗,製菓材料,製パン材料,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | マロンペースト 1kg 607395 |
| メーカー名 | サバトン |