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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
豚背脂をミンチにしたプレーンタイプの豚背脂です。豚背脂本来の香り・旨みが活きています。ラーメン使用量の標準使用量は大さじ1杯(約10g)です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用下さい。
■原材料:豚脂(日本等)、食塩/酸化防止剤(ビタミンE)(一部に豚肉を含む)
■調理方法:そのままご使用下さい。
■最終加工地:日本(山形)
■規格:1kg
| 商品管理番号 | X023192 |
|---|---|
| サイズ | 常温,食品,業務用,ぶたせあぶら,プレーンタイプ,ラーメン,スープ,トッピング,各種料理,調味料,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:常温食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 特級厨師 豚背脂ストレート 1kg 23192 |
| メーカー名 | 丸善食品工業 |