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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
コリコリとした食感に透明感あるふぐ皮に仕上げました。ふぐの本場、山口県下関で加工した国産とらふぐ皮です。
■原材料:とらふぐの皮(標準和名トラフグ)(国産)
■調理方法:流水解凍(約20℃)約1~2時間
■最終加工地:日本(山口)
■規格:200g
| 商品管理番号 | X023623 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,食品,業務用,季節,冬の味覚,トゲ部分除去,コリコリ,食感,透明感,冬一品:和風,国産,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 国産とらふぐ皮 200g 23623 販売期間10月-2月★販売期間終了 |
| メーカー名 | さえ喜 |