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介護向け食材
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【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
薄くスライスしたハムを三枚重ね、軽い食感になるよう仕上げました。生パン粉を使用したサクサクの食感です。厚いですが約4分間の調理で提供が可能になります。東京の有名店の商品をベンチマークしました。軽い食感で食べやすく、ボリュームも感じられる商品です。
■原材料:ハム(豚肉、鶏肉、豚脂、でん粉、粉末状大豆たん白、水あめ、食塩、還元水あめ、卵たん白、乳たん白、香辛料、ポークエキス、玉ねぎ)(日本製造)、衣(パン粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■調理方法:凍ったまま、揚(約170℃)約4分
■最終加工地:日本(富山)
■規格:約75g×8枚入(1枚約φ110×25mm)
| 商品管理番号 | X609869 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,食品,冷凍食品,業務用,三枚重ね,軽い食感,サクサク,厚い,ボリューム,揚物,洋食,洋食揚げ物メニュー,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 重ねハムカツ 約75g×8枚入 609869 |
| メーカー名 | ケーオー産業 |