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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
旨味と食感が特長の3種の貝を使った貝チャンジャ。韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と貝の旨味、食感が調和した新しいチャンジャです。ヤンニョムの適度な辛さと「黒みる貝」のザックリとした食感、「白とり貝」の弾力ある歯ごたえと「あさり」の味わい、それぞれの旨味と食感が調和したチャンジャ。アクセントとして入った生姜の食感を和えて残し、サッパリとした後味です。お通しや付け合わせに最適。お酒との相性抜群です。
■原材料:ウバトリ貝(カナダ産)、黒ミル貝(カナダ産)、ボイルあさり(中国製造)、唐辛子粉、水あめ、ごま油、みりん、醤油、いわしエキス、にんにく、しょうが、醸造酢、食塩、砂糖、ごま、キムチの素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
■調理方法:自然解凍(約25℃)約1-2時間
■最終加工地:日本
■規格:300g
| 商品管理番号 | X023191 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,食品,冷凍食品,業務用,種の貝,貝チャンジャ,韓国風唐辛子,ヤンニョム,黒みる貝,白とり貝,あさり,お通し,付け合わせ,つまみ,酒の肴,漬物・サラダ,エビ・かに・貝(和風料理),通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 貝MIXチャンジャ 300g 23191★終売 |
| メーカー名 | ゴダック |