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介護向け食材
介護向け食材
【業務用食品】居酒屋仕入れ・カフェ仕入れ・仕出し仕入れ・食堂仕入れに最適!
漁獲量も少なく、あまり市場に出回らないマンボウの身を水揚げした当日に急速冷凍しました。マンボウの身は白身で大変柔らかく淡泊。湯引きして酢味噌あえや唐揚げ、天ぷらなどに。
■原材料:マンボウ(三重県尾鷲産)
■調理方法:流水解凍後、加熱
■最終加工地:日本(三重)
■規格:500g
| 商品管理番号 | X021980 |
|---|---|
| サイズ | 翻車魚,三重,尾鷲,処理済,天ぷら,唐揚,酢味噌,冷凍,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯:冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | マンボウの身 加熱用 500g 21980 |
| メーカー名 | 旬鮮便こころ |