ケアハウス・
介護向け食材
介護向け食材
- 冷凍
燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600
【業務用食品】居酒屋仕入れ・食堂仕入れ・仕出し仕入れに最適！
バラ凍結のため、必要な分だけ使えて無駄なく簡単調理。カット済だからすぐに使えます。柵取りした豚バラ肉を1本1本丁寧に吊るし、国産山桜チップで丹念にスモークしました。
■原材料：豚ばら肉、糖類(砂糖、水あめ)、植物性たん白、食塩、卵たん白、発酵調味料、乳たん白、たん白加水分解物/加工でん粉、調味料(アミノ酸など)、ガゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、しん液、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・豚肉・大豆を含む)
■調理方法：冷蔵庫内解凍(10℃)約24時間後、炒(約220℃)約3分
■最終加工地：日本(富山)
■規格：500g(約40枚入)(1枚約13g)
| 商品管理番号 | X021600 |
|---|---|
| サイズ | 冷凍,冷凍食品,冷凍食材,業務用,食材,燻製,べーこん,豚肉,ハム,切り落とし,スモーク,肉特集：ハム・ベーコン,通販,ネット通販,業務用スーパー,ネットスーパー,温度帯：冷凍食品 |
| 仕入れ先ID | S00005 |
| キャプション | 燻しベーコン切り落とし 500g(約40枚入) 21600 |
| メーカー名 | 伊藤ハム |
